休日ごはん

休日の朝。長葱を焼いてから鴨肉、茸類とあわせて、暖かい汁にします。氷見の乾麺、芹を合わせて、暖かい鴨葱うどんは、ニッポンの味（ニッコリ）。噛むごとに旨みが引き出される鴨、ちゅるちゅるっと喉越しがよく、汁の旨さをまとう氷見うどん！ バランスよし。 デザートを別に整えるのも、休日ならでは（ニッコリ）。さくらんぼは、もう、箱に入らずに買えます（笑）。国産のブルーベリーの生果実も、カップで買える時期になりました。 ヨーグルトに加えて、お互いを引き立て合う果実として、ブルーベリーは優秀で、かつ、美味しい！（笑） 旬の短い時期、我が家は、しっかり売り場を探すのです（微笑）。 ★記事応援、ランキング応援、ど…

※このブログにはアフィリエイトリンクが含まれています この日は土曜日ですが、病院勤務なので午前半日仕事です。 そして午後から友人と電話をしていた為、すっかりご飯の用意をサボりました。 大人は昨日の残り物、長男は冷凍庫にストックしてあったワンプレートご飯です。 トップバリュ商品、助かる〜！ だけどこれだけではさすがに野菜がないか……と思い、おうちCOOPのちゃんぽんスープも追加。 ◯献立◯ ・トップバリュ「ペペロンチーノとトマトソースハンバーグ」 ・ちゃんぽんスープ（おうちCOOP商品） パスタは鷹の爪が入っていたので、「辛い」と言ってほとんど食べられませんでした。 齢２歳ですものね、そりゃそう…

週末も いいお天気が続いて、 やりたいことが 盛りだくさん＾＾ 何もやりたいことがないのも つまらないものだけれど・・ あり過ぎて、後から 手が回らなくなるのも 大変なので、 あんまり いろんなことに 手を出し過ぎないように 気をつけてます。。＾＾ お天気の朝に、 いちばんやりたいことは 庭仕事 毎朝 庭に出るたび、 花が 咲いてたり 葉が 大きくなっていたりするので、 できるだけ 見逃さないように 小さな庭の中を 一人うろうろしています 大好きなティアレラも たくさん 花をつけ始めました こっちが 見ていようが いまいが 関係なく、 こうやって 静かに咲いてる花を見ると なんだか 胸がキュン…

お立ち寄り本当にありがとうございます。 ミミです(๑•̀ㅂ•́)و✧ 電池切れの祝日 働く母親の疲れが、どっと出た祝日。 （仕事は休み。） 何も予定がないから、 今日はゆっくりするはずでした。 ……はずだったのに。 子どもたちの胃袋は待ってくれない。 時間きっかりにお腹が空くのは、 どんな時計より正確（笑） 気づけばキッチンとソファを往復していただけの一日。 3食作って、 合間合間で爆睡。 ある意味、 「3食（作って）昼寝付き生活」。 ぜんぜん優雅じゃない（笑） 母も人間。 電池が切れる日も、あります。 レシピはガン無視、とろとろ卵丼 朝ごはんは、前日の残り物で済ませてもらいました。 お昼も、…

テレビ番組欄をみると...ドラマの総集編や一挙放送、そしてNHKドキュメント「72時間」SPと年末ならではのラインナップに年の瀬を粛々と感じるこの頃、頑なに拒んでいたコタツを買った今年はヌクヌクと暖まりながら年末を過ごしています😋😋🍊 今年を振り返るには一日早いですが、気が滅入ることが多々ある中、何とかやってこれたのは、いつも一緒にいてくれた妻のおかげです...ホント、やれやれな一年でした😥😥 さて... ＜最近の昼ごはんより＞ gooブログからご一緒だった方々は御存知かもしれませんが、我が家は家事分担で平日は基本的に自炊🍳 週末は家事を減らして大手を振って外食するところ、今年最後を締めくくる…

冷たい雨が続く 三連休 娘が ハンバーグを 食べたいと言うので、 夫が 作ってくれました そんなに 大きい サイズじゃないけれど、 久しぶりに 食べると お腹に どっしり ハンバーグのタネが まだ 残っていたので、 夜は きのこの豆乳シチューをかけて 調味料や 味付けは いつもと そんなに変わらないけれど、 普段 食べないものを食べるだけで 休日の気分です＾＾ ・ ・ ・ 今日は 霰も降り出して だいぶ 寒くなってきたので、 娘のタイツを 買いに 近くのショッピングセンターへ レジの列についていると、 小さな 女の子を連れた お母さんがいた ほんのちょっと前まで、 娘も こんなだったんだな〜 …

今日も、よい天気 娘と夫は、図書館へ 暑くも 寒くもなく、 明るい 日差しの朝 こんな 休日の朝の 一人時間ほど、 贅沢なことはないような 気がしてくる 昨日、夫は 義母の畑の手伝いに行って、 掘りたての芋と 南瓜を たっぷり もらってきた 不揃いな 野菜が、可愛い＾＾ 夫は 久しぶりの畑仕事に だいぶ くたびれたようで、 もう 歳やわー と言いながら 帰ってきたけれど・・ 畑仕事は、 普段 体の使ってないところを たくさん 使うからっていうのも、 やっぱり あるんだろうな。。 私も ときどき 手伝いに行くと、 ぐったりして 他のことをやる気力が すっかり なくなってしまう 高齢になっても 毎…