八海山

缶つまと八海山

Amazon.co.jp: 純米大吟醸八海山時季限定1800ml : 食品・飲料・お酒 純米大吟醸八海山時季限定1800mlの魅力と選び方： 特別な一杯を見つけるために Amazon.co.jp: 純米大吟醸八海山時季限定1800ml : 食品・飲料・お酒 はじめに☺日本酒の中でも特に人気の高い純米大吟醸。その中でも「八海山」は、多くの日本酒ファンから愛されている銘柄の一つです。そして、時季限定の1800mlボトルは、特別なイベントや贈り物にぴったりです。あなたもこの特別な日本酒を楽しんでみたいと思いませんか？今回は、純米大吟醸八海山時季限定1800mlの魅力や、おすすめの選び方について詳しく…

昨年秋の新商品。 リリースを確認すると《担担麺》も出されている。 「千年こうじや」は「八海山」が立ち上げたブランドで、 同店が監修し「八海山」の酒粕を使っていることがウリ。 そう言えば自分の母親も、奈良漬を作る時には「この酒蔵の酒粕でなきゃダメ」とのこだわりを持っていたことを思い出す。 天面と側面は酒蔵をイメージしたデザイン。 そして「千年こうじや」の案内も。 原材料には「酒粕パウダー」が入っている。 蓋を開ければ具材はコーンと葱。 麺には特徴は見られない。 湯戻し時間は３分。 蓋の上で温めた液体スープを入れると、 これが味噌味をブーストさせるよう。 粘度は無くさらさらも、心なし味噌の深みはあ…

11月26日（火）のマヤ暦 KIN142 音響12 白い風 / 白い風 ★音響12 仲間が集まったり、新しい出会いがあったりする時です。 その中で、喜怒哀楽を共有できる人を見つけてみましょう。 まずはこちらが相手の話をしっかり聞いて、喜びを分かち合うことを意識してみてください。 ★白い風 「白い風」はメッセンジャー。 今日は「伝える」力を存分に発揮できる一日です。 誰かを勇気づけたり感動させたり。 どんどん発信をしてみてください。 また、感性を高めるために音楽を楽しむこともおすすめです。 ★青い猿（13日間） 思い描いたことをそのまま引き寄せられるのが「青い猿」。 この13日間はワクワクするこ…

八海山 はっかいさん 1778m 今も昔も変わらぬ険しい修験の道をたどって 「八海」の山名については「頂上に連峰八層あり、その形次第に高く階梯を登るが如く、故に昔は八階山と書きし由」とか、「山中に八湖あり、故に八海という、一説に八峡という山中の深谷あり、因って名付く」などの古文書がある。 新潟県南魚沼市

高級魚として知られる金目鯛は身のやわらかさとくせのない味が特徴。旬は冬だが一年中脂が乗っていて、どの季節でも美味しく食べることができる。特に煮物にすると美味だとされている。 家族が金目鯛の干物を買ってきた。今回は魚焼きグリルが使えない状態だったのでフライパンにアルミホイルを敷いて焼く。 身が柔らかい魚なのでアルミホイルにくっついて一部がバラバラになってしまった。 もうちょっと気をつけて焼いた方が良かったかもしれない。 それでも干物なので金目鯛の旨味が凝縮され、濃厚な美味しさとなっていて見た目なんて気にならない。 ご飯がすすむのは当然として、日本酒が欲しくなる。 せっかくなので、AI に金目鯛の…

９２歳母、５月のサポート記録（８） この１年間で、６回目の入院。 そしてまた担当医から、言われた終末期で限界発言。 入院から３日目、起き上がることも無く、眼を開けて話をするも‥‥‥ 疲れて、間を閉じる。 顔の皺が、いやいや顔中が皺だ！ しかも、心臓が限界だからだろうか？栄養が末端に運ばれないせいで、 シミが大きく、痣のように広がり、 ふっくらとした優し気な（あくまで見た目）母が変貌。 カサカサになった顔に、ワセリンを手で伸ばして温めて塗る。 枯れ枝のようになった腕もカサカサ‥‥‥‥保湿クリームでマッサージ。 足裏をマッサージしながら、 右足の方が浮腫むのは心臓から遠いからかななんて考える。 そ…