シュワっと爽快 朝日酒造 久保田スパークリング 元旦から、JALとANAの修行をしていますが、自宅にいるわずかな時間も、お正月を気分を味わいたいもの。 そこで、お正月は新潟県の朝日酒造さんの久保田スパークリングをいただきました。 こちらは、会社の同僚からのいただき物です。 すこぶるフルーティーで飲みやすいお酒。 お値段もお手頃ですので、お祝い事にお薦めです。 そのせいもあって、あっという間に一本を開けてしまいました。 これは、間違いなく悪酔いするやつ。 何事も過ぎたるは猶及ばざるが如し。 飲み過ぎには注意せねば・・・。 www.asahi-shuzo.co.jp

夕餉は湯豆富。顆粒昆布だしと木綿豆富、きのこ2種、長ねぎのシンプル版だが、かなり美味い。牡蠣出汁ポン酢で幾らでもいける。 酒は久保田の純米吟醸。辛口。淡麗だが腰があり湯豆富との相性抜群。豆富、久保田、きのこ、久保田、ねぎ、久保田の鉄壁ローテーションで満腹満足。 母校の勝利で満足度5割増。ご馳走さまでした。 久保田 純米吟醸 千寿 720ml 牡蠣だしぽん酢 (ヒガシマル醤油/ポン酢)

敬老の日......... 私もそろそろ棺桶に片足ぐらいは突っ込んでいる年齢になったかもしれません。 人生５０年...と詠った時代がありますしね！？ 子どもたちに敬われるには...まだまだ若いぞって気持ちがありますが、なんだかんだ孫に恵まれた同僚や友人・知人がちらほらしてきました。 羨ましいやら...一気に老けた気持ちになるやら...。 私、同世代の友人から「敬老の日」やからというわけではありませんが、「お酒」を一本プレゼントされました。 新潟県、川端康成の「トンネルを抜けるとそこは雪国だった」でお馴染みの、越後湯沢にある白瀧酒造*1が造る「上善如水」をいただきました。 なぜ「上善如水」？名前…

明日です！ 10日も前にメンバーのグループLINEに入っていたお知らせです。 前日になってしまいましたが、ブログで共有させてください。 新潟リトミックの会古参会員にして新潟の音楽界隈じゃ泣く子も黙る（大丈夫、取って喰ったりしません）権藤真弓出演イベントです。 LINEのコピーならではの、絵文字が言葉になってしまう現象ごと、お楽しみください。 じゃなくて、イベントの方を、お楽しみください！！ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ おはようございます☀お知らせをさせて下さい🙇‍♀️8/17（土）朝日山酒造エントランスにてこちらのコンサートに出演します。 四人の演者さんの朗読に音楽を付けさせて頂きます🎶一部…

皆さま、こんばんは。 今夜は、妻の退院祝いということで、家でしゃぶしゃぶパーティーをすることにしました。 せっかくのお祝いなので、日本酒を飲むことにしました。 当ブログの新設サブコーナー「今夜の晩酌・お酒」の記念すべき第1回目です。 メーカー 朝日酒造株式会社品名 久保田 万寿 ◯香りは？ ほのかな澄んだ米の香り ◯味は？ 口の中で円やかにかつ華やかに広がる良いお味がしまする。 ◯アルコールは？ 15度 普通 ◯好き度 ★★★★★ とても気持ち良く飲めました。また、機会があれば次回も。

お清め 久保田 萬壽 お正月元旦は、お清めと称し、朝日酒造さんの「久保田 萬壽」をいただきました。 こちらは、早期退職のお祝いに、昨年、元部下からいただいたもの。 この日まで約三ヶ月間、大事に保管していました。 やはり、元旦は日本の風習ですので、ウィスキーなどではなく、あえて日本酒をいただきたいですよね。 一年の初日に日本酒で心身を清めると、なぜだか体が軽くなった気がします。 ただの酔っ払い？と言う噂もありますが。。。 華やかな香りと、深みのある重厚な味わいがたまりません。 流石は、久保田の最高峰の「萬寿」だけのことはあります。 美味しゅうございました。 www.asahi-shuzo-onl…

こんばんは。ゴメゴメックスです。今日から年末年始休暇に入った人もいるようですが、私は明日、ようやく仕事納めです。 いやー、嬉しいー。嬉しすぎる（笑） 年末年始の日本酒、何買おうかな？と今から悩んでます。 有名銘柄なら久保田？八海山？越乃寒梅？上善如水？ ちょっとマイナーな銘柄だと緑川？梵？千代むすび？ 悩むけど、この迷うのが楽しいですね。多分、スーパーで普通に買える久保田の千寿になると思いますが、その日の気分で全く違うのを購入するかも。調子に乗って久保田の万寿買う可能性だってある…って、それはないか。貧乏症なので正月でも贅沢できない性格ですから（笑） まあ、それはともかく、年末は良い酒買うのが…