​​​​ 今日６日（金）は曇り、最高気温１０.１度、最低気温－１.４度でした。明日は雨のち雪とまた雪マークの予報です。今日はお月さまも見えません。 昨晩の月 月齢１５.６まだまだ丸かったです。これからどんどん欠けていき１１日（水）が下弦の月です。最近、日本酒を嗜み中で、週末なのでいただきました。新潟県南魚沼郡湯沢町にある「白瀧酒造」の看板商品「上善如水」です。名前に惹かれて購入しましたが、見た目もクリアなボトルで水のように見えます。軽やかで口当たりの良い「淡麗辛口」、飲みやすいお酒でした。ちなみに「上善如水」とは、「もっとも理想的な生き方（上善）は、水のように生きること」の意味で、中国の思想家…

元旦から運転の用事があって今年初のお屠蘇ですバイ！チィ〜っす！ やっと年が明けた感じやね（爆w）！ 【清酒】上善如水 純米吟醸 1.8L 瓶 1本 白瀧酒造 1800ml価格: 2580 円楽天で詳細を見る #お屠蘇#お酒大好き#上善如水#日本酒

今日は、ウイスキーから離れておいしい日本酒をご紹介いたします。 会社の方で越後湯沢に行かれた方がお土産として180㎖のボトルを買ってきてくれました。 実はこの日本酒との出会いは今から30年以上前で、埼玉の蕨に住んでいた時に、近くの酒屋さんで買って、すっきりした美味しいさに驚いた覚えがります。 その頃は上善の他に、「緑端渓」※という銘柄もあり、そちらもとても美味しかった記憶があります。 ※最近復活したようです。 いずれにしても、すっきりとした飲み口で、いいお酒だったとも思います。 それでは、さっそくいただいてみましょう。 ＜色合い＞ 透明な雪解け水を思わせる色合いです。隣にミネラル水を置いてみま…

ある時期まで健康上の理由で、酒はほとんど飲まなかった。それで、日本酒の銘柄とかは無知である。最近、酒を少し飲めるようになったので、酒を少したしなんでいる。松江へ妻と旅をしたとき、夕食時に「上善如水」という酒を飲んだ。これが冷えてさっぱりしていてうまかった。まさに水の如し。（まあ酒を知らないわたしが言うのだから、当てにはなりません。） 家の近くの店にこの「上善如水」という日本酒が置いてあった。白い箱に入っていた。少し値段が高かったが、わたしの場合飲む量が少ないので長持ちするからいいだろう、と。家に帰って箱を開けてみると、透明な独自の形の一升瓶に入っていて名水のように透明。 試飲してみた。うまい。…

敬老の日......... 私もそろそろ棺桶に片足ぐらいは突っ込んでいる年齢になったかもしれません。 人生５０年...と詠った時代がありますしね！？ 子どもたちに敬われるには...まだまだ若いぞって気持ちがありますが、なんだかんだ孫に恵まれた同僚や友人・知人がちらほらしてきました。 羨ましいやら...一気に老けた気持ちになるやら...。 私、同世代の友人から「敬老の日」やからというわけではありませんが、「お酒」を一本プレゼントされました。 新潟県、川端康成の「トンネルを抜けるとそこは雪国だった」でお馴染みの、越後湯沢にある白瀧酒造*1が造る「上善如水」をいただきました。 なぜ「上善如水」？名前…

みなさん こんにちは 昨日は 午前中 東京築地にある 聖路加国際病院で 先月撮った 脳の ＭＲＩ結果の 診察 🏡を早く出たので 病院内のスタバで 聖路加国際病院1F スタバ前 アイスオーレタイム と言いたかった ところ 今回は スタバやめて やはり 院内のセブンのアイスオーレ Lサイズ 300円で スタバ見ながら ホッとひと息 人生 老後も 節約 節約 ❢ それにしても 何でも 高くなりましたね 診察結果は 去年と変わりなし 一安心です お会計は なんと ２４０円 アイスオーレの方が 高かったです そして 午後からは 何と 本社で 内部統制担当者会議が 休みに 会議で しかも 本社に 出社かい…

本日もご訪問ありがとうございます。 『上善如水』という言葉があります。 これは「じょうぜんみずのごとし」と読むのですが、《最上の善は水のように下へ流れる》という意味合いの言葉で、その昔に老子が言ったそうです。 また『くだらない』という言葉があります。 これは都が京都にあった時代、上方で製造されたお酒が江戸に渡ったことを語源としているそうです。 良い酒は京都から、のちに江戸が榮える関東方面にも広まっていく。 「上方より下る」その様より、よくないものは『下らない』として『くだらない』となったそうなのですね。 あら、これって『上善如水』と一緒じゃあないでしょうか。 《最上の善は水のように下へ流れる》…