出雲市駅に到着しまして 今宵の宿にチェックイン ホテルでオススメのお店があったので 居酒屋ですけど行ってみることに (サービスもあったしね) 駅前にある のどぐろ日本海 tabelog.com その名の通り 本来のどぐろが頂ける 居酒屋さんです まずはお通し どうやら ふぐ 美味しい訳だ… 人生二回目のふぐ のどぐろは大きさで決まっていて 焼き、蒸し、煮物などが指定できるかたち 最低3,200円から(最小) MAX7600円(最大)だそうで 流石に手が出ませんで のどぐろの茶碗蒸しを頂きました この頃から お店が一気に混みだし かなり忙しい状態に 板前さんも忙しそうでした どうも、繁盛店の模様…