厚岸

朝６時起床。７時から無料朝食という事で老人よろしく１０分前に朝食会場に向かい一番乗りで朝食をいただく。以前は朝食はきちんと料金を取って定食を出していたが、いつのころからか宿泊料金に無料サービスとして組み込まれ、そのかわり手のかからないカレーとなっている。ま、地の果てみたいなところだし最寄りのコンビニまで軽く１０ｋｍ以上離れており、買い物し忘れると本当に悲劇になるような場所なのでこのサービスはありがたい。食事をささっとすませ朝風呂を堪能し、名残惜しいが先の道のりを考え８時過ぎ、最初の道の駅のオープンに合わせて出発。そもそも最初は二泊しようと思って（前回来た時も二泊）いたのだが、今回は端っこシリー…

2024/04/06 （つづき） ピトレスクを出て、てくてく歩いて厚岸大橋まで。 橋の真ん中まで行って厚岸湾と厚岸湖を眺めてから、再び橋のふもとに戻ってやってきたのは直売所エーウロコです。 ここでは牡蠣を電子レンジで蒸していただくことができます。 買ってきた牡蠣を、ずらりと並んだ電子レンジでセルフで温めます。まずはビールから。 牡蠣が蒸し上がりました。 おなかいっぱいだったので、2種類食べ比べです。 殻を取って、大粒の牡蠣をペロリ。美味しかったです。厚岸の牡蠣を堪能して、駅へ向かったのでした。 （つづく）

2024/04/06 釧路にやってきました。 釧路空港から連絡バスで、釧路駅には10時半に到着。和商市場を少し見学して、11時13分釧路発の根室本線（花咲線）で厚岸へ向かいます。 和商市場で買い込んだサッポロクラシックで呑み鉄スタートです。 富良野ビンテージ、美味しいですねえ。厚岸まではあっという間。 12時着で、歩いて道の駅へ向かいます。ピトレスクというお店を予約しておいたのでした。 ドライな白ワインをいただきました。まずは生カキの食べ比べをいただきます。 マルえもん、カキえもん、弁天かき。なるほど、大きさや味わいが微妙に違いますね。どれも美味しいです。野菜もいただきましょう。 ジビエがのっ…

釧路から厚岸に移動。 駅近くの道の駅は月曜休みなので、少し離れた漁協まで歩き、牡蠣を味わう。 更に、駅に戻ってかきめしの昼食...

本日「旬の魚料理・応用」講座は、鮮魚店さんのお言葉通り、今年のサンマはふっくらと脂ののり良く、お造り、酢〆、焼き物を提案して、お楽しみ頂いた。ヤリイカはお造りで繊細な甘さを堪能し、ゲソは写真の和え物に仕上げた。ヤリイカは、やや短足だから野菜でカサ増ししないとね。サンマとヤリイカ、どちらも手間を掛けたことが報われるような(と言うと大げさ)、美味しさだった。では、また明日！`食`の講座 ＦＬＵＳＨ 最新サイト https://flush91.main.jp/wordpress/ https://flush91chakaiseki.jp/ 個人レッスン専用サイト https://fancy-ohit…

（今回は文章多めです） Seicoマートの幟につられて食したソフトクリームは超美味 厚岸大橋を渡り、駅のある湖北地区に戻ります。列車の発車時刻まで2時間あるので、居酒屋でだらだら呑んでようかと思い、Google マップを見ていたら、近くに銭湯があることに気がつきました。 高校時代はクラブ活動に明け暮れていたので、英語教師だった担任から教わったことで覚えていることは殆どないのですが、１つだけ今も印象に残っていることがあります。修学旅行で班の自由行動の計画を教室で立てていた時、「先生はなあ、旅に出たらいっつも現地の銭湯に入るんだ。いいぞ～。お前らもやってみろ」とのアドバイス。それは卒業後も頭の隅に…

2025年2月 その④の続きで、今日はSL冬の湿原号の撮影の前に根室本線に向かいます。 今度の3月の改正にて早朝の釧路発快速はなさき根室行と根室発普通釧路行・夜間の厚岸行が廃止になるとのこと。 今日は朝の2本を撮影しに行きます。 おはよーございます 5時前にホテルを出発し、国道44号線を東へ。去年も撮影した別寒辺牛湿原の撮影地に向かいます。 厚岸を出た根室本線は旧糸魚沢までの区間で別寒辺牛湿原の中を横断する形で線路が敷かれており、この時期はちょうど日が登り始める時間帯にこの付近を列車が通過します。 根室本線 厚岸～茶内3625D 快速はなさき 根室行 単行のキハ54が担当する快速はなさきが朝日…