塩梅

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ">ラーメンといえば濃厚なスープやガツンとした味わいを思い浮かべる方も多いですが、さっぱりとした塩ラーメンもまた格別な美味しさを誇ります。 ">特に、西日本を中心に展開する「塩元帥（しおげんすい）」は、塩ラーメン専門店として高い評価を受けています。 ">今回は、姫路市土山にある「姫路 塩元帥」さんを訪れ、数あるメニューの中でもひときわ個性的な「塩梅ラーメン（1030円）」を実際に食べてみました！ "> 塩の旨味と梅の酸味が織りなす絶妙なハーモニーが楽しめるというこの一杯。 果たしてどんな味わい…

言葉と音色をわけてみてください。 もちろん、そこをいったりきたりします。 そのうち、いい塩梅でミックスされるでしょう。

プラトンの『定義集』によれば、勇気は徳への忍耐力であるという。それがどうしたといわれてもこまる。そう書いてあったというだけのはなし。 ＊＊＊ 組織生活のかたわら、さかなを釣ったり、自転車に乗ったり、岩に登ったり、さかなを釣ったり、ギターをつまびいたりした暫定的な結果は以下。 ・バランスは塩梅であり、節度である。それは幸福とおなじ性質をもっている。それがどこにあるかといえば、そこからはじめ、くりかえし、そこへもどるところにある。 ・しっくりくるポイントがある。グルーヴのポケットのように、はいったらそれとわかる場所がある。自転車のペダリングもそうだし、演奏しているとき指がネックに吸いついているよう…

マニュアルはあればそれですむものではない。手順のおおくは担当者の微妙な塩梅に依っているし、細部はそれぞれ試行錯誤のすえにたどりついたものだ。マニュアルをきちんとつかうためには、マニュアルに沿って仕事をするなかで、マニュアルの核をつかみ、マニュアルを塩梅できるところまで、業務に習熟しならなければならない。 そのような人間がいなくなれば、何もかもはじめからやり直しになる。つまり、マニュアルはつくるだけでもたいへんだし、マニュアルを柔軟につかえるようにするには、時間をかけてひとを育てなければならない。 おまけに、そうして苦労してつくったマニュアルも、時がたてば更新せねばならなくなる。つまるところ、ど…

ツールが終わって一週間。ここ数カ月どちらかというとオーバーワークペースで活動していたので少しおさえようと思っていたが、ツール終了と同じころに腰痛がまたひどくなり活動したくても活動できなくなってきた。またいつもの悪いパターン。「ちょうどいい塩梅」で継続活動が出来ない悪い『癖』。この猛暑もプラスされ気が付けば６月中旬からウォーキングも全く出来ていない状態。ほぼ完全引籠り状態に戻りそうなのだが何とか踏みとどまって介護予防マシンジムだけは継続して続けたいところ。秋にはロードトレーニングが出来るまでにコンディションを上げていきたいので・・・。

ｸｿﾃﾞｶﾎｯﾄﾄﾞｯｸ... 【ホットドック問題2】 ホットドックのソースについては、前回の記事で考察しました。今回は、ホットドックのもう一つの重要な要素であるパンについて考えてみたいと思います。ホットドックのパンは、ソーセージを挟むだけでなく、味や食感、見た目にも影響を与えます。では、ホットドックのパンはどう選ぶべきなのでしょうか？

？ ホットドックとは、アメリカ発祥のファストフードであり、ソーセージをパンに挟んだ料理です。その魅力的な組み合わせと手軽さから、世界中で人気を博しています。