レモンが骨密度を上げる 今回のテーマはレモン。レモンの産地で島民はレモンを毎日食べているという大崎上島では、島民の骨密度が高いということが分かったそうな・・・って何か聞いたことがあると思ったら、大崎上島とレモンと言えば以前に健康カプセルで登場していた。しかしその時は骨密度のことは全く触れず、クエン酸とポリフェノールのことだけ紹介していたな。骨密度までたどり着かなかったか。あっちは取材がやや浅いな。 tv.ksagi.work で、ガッテン取材班は実際は「産地に聞くレモンの美味しい食べ方」の類いの取材に行ったら、骨密度の話に出くわしたらしい。レモンを2日に1個食べている人は骨密度が15%ほど高か…