大納言あずき

今日はちょっと視点を変えてみました。 前回お話ししたように、新フレーバーを楽しみたいけど、組み合わせに悩む人っているのかな…と。ただ私、アイスクリームの研究家でもないし、管理栄養士とか、でもないので。専門知識があるわけでも、アイスクリームに関係する仕事をしているわけでもなく。「アイスクリーム好きなただのおばちゃんが言っている戯言」と思って温かい気持ちで読んでくだされば、と考えています。 そんなわけで、あくまでも私の個人的嗜好による美味しい組み合わせを勝手に紹介してみようかな…。 ※栄養成分はスモールダブルを想定して書き込んでいます あくまでも私個人としての味覚です。そこだけはご容赦ください。 …

こんばんは 先日の私の誕生日に職場の人からLINEギフトで、31の「バラエティボックスRサイズ６コ入り券」をいただいていたので今日交換してきました。 昨日から家族みんなで何を貰うか考えてました（笑） とりあえず3つがポッピングシャワー（私と子供２人が大好きなんです）、あとはナッツトゥユー、大納言あずき、チョコレートにしました。 大納言あずきは職場の子が美味しいと言っていたのと、山田涼介がおすすめしているらしく選んでみました。（旦那があずき大好きなのもあり気になると・・・） とりあえず子供たちを寝かしつけたあとに・・・ 大納言あずきは初めて食べましたが、あずきが好きな人はいいみたいです。（私はあ…

あんぱんの中身「つぶあん」か「こしあん」かを見分ける方法「あんぱん」の中身を見分ける方法をご存知ですか?お店によっての違いはありますが、一般的には、黒ゴマがのっているのが「つぶあん」で、けしの実がのっているのが「こしあん」だそうです。 では、なぜけしの実がのっているのが「こしあん」なんでしょうか?あんぱんは、木村屋の開発によって生まれました。本来は、お饅頭の皮だったのをパンでくるんだものですが、当時としてはとても画期的なものでした。 その際に、けしの実がのせられていて、中身は「こしあん」だったのです。なぜ。けしの実が乗せられたのかは定かではありませんが、このイメージが定着して、その後、ほかのお…

良いのか悪いのかわからないが、私は気に入った味を見つけるとそればっかり食べる傾向がある。 新しい発見の機会を少なくしているとも思うが美味いとわかっているものを食べたい。 サーティワンアイスクリームのフレーバーに関してもそうだ。 「大納言あずき」が美味い。美味いのだ。 大納言あずきの強者感 私はよく食べ物の話をすると強そうということを語る事が多いが、やはりネーミングは大事なのだ。 サーティワンのフレーバーで「大」がつくフレーバーある？ ないでしょ。 ラムレーズンとか高貴な感じだけど、強そうではないでしょ。 「大」がつくと凄いのよ。 魔王ってまぁ強そうだけど、そんなにでしょ？ 大魔王ってどうよ。め…

9月にあっためぼしいニュース、マングースの根絶宣言と総裁選かなあ。 千と千尋の神隠しロンドン公演配信 レ・ミゼラブル当落 OBOGライブ 夜パフェ会 ポール・ケアホルム展 「無料の塔と有料の庭」 芋シーズン到来 ツイステ再燃・プレイ記録 お子さま歯磨き粉 はじめての大納言あずき IKEA AREA51 ま、いっか煙になって今夜 千と千尋の神隠しロンドン公演配信 見ました、感想書きました simisan.hatenablog.com レ・ミゼラブル当落 当落を見出しにするな、といえばそうなのですが、この冬控えているミュージカル『レ・ミゼラブル』をとっっっっっっても楽しみにしているので、当落は一大…

「大久保だんご」と言えば、東京の古い暖簾の一つで、目黒から高輪、白金エリアにかけて３軒ほどある。 和菓子屋と食堂を今も併設している、レアなスタイルがクール。 創業が大正初期という歴史もさることながら、ルーツは同じながら、それぞれが独立した和菓子店＆食堂＆甘未処を営んでいるのも心惹かれる。 この際だから、３軒ともまわることにした。タイムスリップ気分。 セピア色が似合う、どこか懐かしい店構え（高輪総本店）、レトロ度がマックスの白金店、そしてこの目黒不動尊前にある下目黒店。 それぞれに歴史を感じさせる店構えと中身だが、個人的に私のあんこセンサーにもっともきらめいたのがこの下目黒の「大久保だんご」だっ…

またしても「３の倍数の日」ではなく「３ｎ＋１の日」の投稿になってしまいました。 昨夜は勤め先からの帰宅はそれほど遅くはならなかったのですが、帰宅後はプロ野球ドラフト会議の中継放送を食い入るように視聴していましたら、あっという間に時間が過ぎてしまいました。 今日は出張で神奈川県厚木市まで片道１３０キロを往復してきます。現地での作業に要する時間は約１時間と短いのですが、往復６時間も自動車を運転します。帰宅予定時刻は午後９時３０分ですので、出勤前にブログ投稿をし、無線の交信も済ませます。 －・・・－ こんな慌ただしい日のブログ投稿には、過去に撮影した写真が役立ちます。 今日の標題「今後は見ることも食…

【京都・出町柳】並んででも食べたくなる「出町ふたば」の名代豆餅と季節を感じる秋のあの商品も。。。( *´艸｀) 先週末、早起きして大原の朝市に出かけ、その帰りに「出町ふたば」に寄る！という計画で行ってきました。 「出町ふたば」は明治32年創業で、京都の人のみならず旅行客にも人気のお土産となっています。かれこれ数々の賞を受賞されている名店です。 最近よく京都駅の新幹線構内で販売しているのを見かけますが、見つけるのはいつも行きしななんですよね。帰りしに期待するも帰りには見つけたことがないんです(*_*) でも、ここにくれば間違いない！！！ オープンは8時半なので、ちょうど開店する頃に行けるかな？！…

｀ 今回は、ほっこり時間のおともにぴったりの石川・金沢の美味しいたい焼き・大判焼きをご紹介！ 老舗から新店まで、あんこ大好き編集部が厳選したお店を集めましたよ〜♡ おいし〜いたい焼き・大判焼きを頬張りながら、ほっと一息ついてはいかが？ （2024年8月更新） 【野々市市】たい焼き庵 祭 【金沢駅・野々市】たい焼き工房 土九 【白山市白山町】おもてや 【かほく市浜北】たい夢 かほく店 【金沢市大樋町】Cafe nyan（カフェ ニャン） 【金沢市東山】多華味屋（たかみや） 【金沢市尾山町】ChocoTea（ショコティ） お気に入りのたい焼き・大判焼きを見つけよう！ 【野々市市】たい焼き庵 祭 野…

4月18日、野々市市押野に「たい焼き庵 祭」がオープン！ 能登大納言あずきを贅沢に使った、あんこが自慢のたい焼き屋さんです。 もの心ついた時から、ず〜っとたい焼きが大好きだったという店主の川角さん。各地のいろんなお店のたい焼きを食べ比べて辿り着いた、自分が一番おいしいと思うたい焼きをつくろうと、このお店をオープンすることに。 なんと言っても、「たい焼き庵 祭」はあんこが絶品！ 主役の能登大納言あずきは、大粒で食べ応えのある、風味豊かな高級品種。能登出身である川角さんの友人のお父さんが、手塩にかけて育てたものから、さらに上等なものを選りすぐって届けてくださるそう。 3日かけてつくるあんこは、あず…

8月13日、前澤化成工業（7925）から、2025年3月期第1四半期の株主優待の案内が届いたのである。前澤化成工業の株主優待は、次のとおり６月末、12月末、保有株式数に応じて、前澤化成工業プレミアム優待倶楽部で利用できるポイントなのであるが、投資効率から言えば1,000株保有が最もお得なのである。ほとんどの企業は、株主優待を第2四半期末及び/または期末に実施しているが、前澤化成工業は6月末（第1四半期）と12月末（第3四半期）に実施している珍しい企業なのである。 株主優待制度 前澤化成工業プレミアム優待倶楽部とは、食品、飲料、酒類、電化製品、雑貨などの定番商品だけでなく、ゴルフ用品、アウトドア…

京都が秀吉なら、仙台は伊達政宗が造った街となる（諸説あるが）。 いい和菓子屋や餅屋が多いが、私にとっての謎は上生菓子の小世界である。 「御菓子司 賣茶翁」（ばいさおう）の名前は以前から知っていたが、敷居が高そうなので、これまでは足が向かなかった（反省）。 予約もできず、電話番号すら登録していず、ホームページすらない。 つい最近までそんな噂（都市伝説）が独り歩きし、「かなんなあ」の世界だったが、今回思い切って訪問することにした。 結論。都市伝説は訂正する必要がある。 電話も通じたし、最近ではインスタグラムも取り入れていた。 それ以上に私にとっては身近な「どら焼き」が、この店の目玉の一つだとわかっ…

夏の定番スイーツ”かき氷”。 お店ごとに氷やシロップなど個性あふれるかき氷が次々に登場！ 今回「週末、金沢。」では、金沢で楽しめる個性豊かなかき氷をご紹介しますよ〜！ 【金沢市野町】落雁諸江屋 西茶屋菓寮 味和以 【金沢市長町】茶菓工房たろう 鬼川店 【金沢市柿木畠】甘味処 つぼみ 【金沢市小坂町】不思議なかき氷cafe金沢 【金沢市元菊町】金澤スパイス咖喱エスニカ 【金沢市尾張町】Cafe Kan本店 【金沢市泉本町】菓ふぇMURAKAMI 本社店 【金沢市野町】サロン・ド・テ・カワムラ 【金沢市野町】MAME ノマノマ 【金沢市丸の内】金澤屋珈琲店 本店 【金沢市乙丸町】fArment C…

今週の日曜増刊号はとっておきの東京下町の老舗和菓子処「岡満津（おかまつ）」の二品をお送りしたい。 創業が明治３８年（１９０５年）。門前仲町交差点そばに白地の暖簾を下げ、江戸情緒を残す小さな店構えに私のあんこセンサーがピピピと来た。 その一角だけセピア色に見える。 朝生菓子中心の和菓子屋さんで、実はエンタメ新聞社時代に何度かつまみ食いしたことがある。 久しぶりに訪れたら、やはりいぶし銀のいい店構え。 引き戸を滑らせて、店内へ。 木枠のガラスケースの中でそそられるキラ星が並んでいる。わお。 特に。「黄味しぐれ（黄身しぐれ）」と「鹿の子」が艶のある流し目を送ってきた気がした。 あたしを忘れちゃダメで…

金曜日は誰得企画「斉藤さん。の独り言」です。時事ネタや衣食住について語る雑記。今回は「とりあえずこれを観ろ！」です。観ろ！

意外だが、つくば市はあんこのプチ王国、である。 と書きたくなるホットな展開になってしまった。 百聞は一見に如かず、ではなく、百聞は一味に如かず。 実際に足を運んだら、研究学園都市というイメージからは別の顔が見えた。 うれしい誤算、もたまにはあるな。 その一つが「手づくり和菓子 翁屋（おきなや）」竹園店。 以前このブログでご紹介した超老舗下妻市「翁屋」本店（７代目）の支店だが、実質的には８代目（息子さん）が仕切っているこちらが隠れ本店とわかった。 この８代目が凄腕の和菓子職人で、外観も店内も瀟洒な造りで、若い和菓子職人を育てているのもなかなかできないこと。 ガラス張りの工房が素晴らしく、しばし見…