毎年、小晦日は朝4時に起きて築地へお買い物に行きます。 築地市場が豊洲に移転となった後も、変わらず築地の場外でお正月用のマグロやカニ、イクラなどを買いに行っています。今年は例年よりも若干人が多いように感じました。外国人はほぼ見かけず、買い出しの日本人ばかりです。それでも5時過ぎあたりはまだゆっくり品物を選びながらお買い物ができる程度の混雑具合。こらが6時頃になるとグッと人も増えてきます。まずは毎年通っている鮪の専門店へ。 店構えは小さいながらも美味しい大間産の鮪をお取り扱いしているお店で、こちらの好みと量を相談すると、それに合わせて柵に切ってくれるので、毎回満足したものを買うことができます。 …