小澤酒造

東京の酒蔵めぐり 旅日記 その④（御嶽：玉堂美術館） 令和２年（2020年）8月24日～26日 記録：令和6年1月 takachan （25日つづき）昼食後はふたたび吊り橋を渡り、 多摩川沿いの遊歩道を御嶽駅方面へ歩いて玉堂美術館を目指す。 吊り橋を、渡る 遊歩道を、歩く（多摩川の右岸） 途中、渓流川下り（ラフティング）のゴムボートがいくつも川を下っていく。結構な速い流れもあって、 ちょっと怖そうな感じもする。 ラフティングの、ゴムボート 同上、けっこう急な流れ 玉堂美術館の、入口 玉堂美術館は、明治～昭和の時代に活躍した日本画の巨匠川合玉堂が晩年を過ごしたこの御嶽渓谷の地に、昭和36年に完成…

東京の酒蔵めぐり 旅日記 その②（石神前：おくたま路） 令和２年（2020年）8月24日～26日 記録：令和6年1月 takachan （24日つづき）拝島駅からは青梅駅で青梅線に乗り換えて、今日の宿であるホテル「おくたま路」がある石神前駅へ向かう。「おくたま路」は家内が選定してくれたお奨めの宿だ。 石 神 前 駅 同上、駅前の様子 マイクロバス ホテル「おくたま路」ロビー 送迎バスで到着した「おくたま路」は、多摩川の流れ沿いにあるなかなか立派なホテルだ。お部屋も広くてきれいだ。廊下に上皇さまご夫妻が来られた時の写真が飾ってある。 平成14年4月11日 客 室 まだ陽も高いので、すぐ下の多摩川…

今日2024年1月18日は、「臘八節」ですね。 蘇州の寒山寺の記事を書きましたが… kanshi.hatenablog.com 東京にも寒山寺がありました！ 青梅線に乗って「沢井」駅へ。 駅の看板にお酒のマークがついている、日本酒の里。 奥が「青梅街道」、手前が「吉野街道」 その間を流れるのが「多摩川」です。 つり橋を渡って、吉野街道の手前の登り口入口に、鐘がありました。 寒山寺の鐘。ついたらいい音が！ 階段をのぼっていくと、中国の寒山寺の拓本をもとにした「楓橋夜泊」の詩碑（左）と、「寒山拾徳」像の石碑（右）がありました。 「楓橋夜泊」（ふうきょう やはく） 月落烏啼霜満天 月落ち 烏啼きて …

奥多摩の旅館で一泊し、 翌日は新宿までの沿線にある３蔵の酒蔵へ寄り道しながら帰りました。 まずは、澤乃井を醸す「小澤酒造」へ。 ＜旅した年月：2023年6月＞ 小澤酒造までのアクセス 最寄りの駅はJR青梅線の沢井駅。 奥多摩駅から一本で行けます。 電車に揺られること20分、沢井駅に到着。 無人駅でした。 当日は、朝から雨が土砂降りになったり止んだりと忙しい天気。 ここで小雨がパラついてきたので、先を急ぎます。 沢井駅からは徒歩４分と近く。 案内が出ているので、方向音痴の私も道に迷うことはありません。 しかし、これがなかなかの坂道なのです。 行きはよいよい、帰りはこわい... この下り坂を帰りは…

かやのみ 東京の日本酒紹介第二弾！ かやのみの時間ですよ！今日は東京の日本酒紹介第二弾！武蔵府中より國府鶴、八王子より桑乃都を飲みますよ！早速日本酒片手に、楽しみください！（スタッフ）https://t.co/IA0EOalb5N#日本酒#かやのみ#國府鶴#桑乃都 pic.twitter.com/28wOZolx7k — かやのみ (@_kayanomi) 2022年7月16日 茅野愛衣が日本酒を飲みながら食べるだけ「かやのみ」 kayano mi ch. かやのみ #134『府中と八王子の日本酒を紹介！』 www.youtube.com www.youtube.com

限定品に弱い ナニゴトも限りあるモノだし、限度というコトもある。ロシアの状況について伝えてくれるニュース・情報は、アチラ側がプロパガンダならば、コチラ側だって完全にクリアーな情報が伝えられているとも思えない。コチラ側に都合のよい解釈というフィルターが掛かった・・・特にど～でもよいような情報ってぇヤツもある。それは気休めにはなるかもしれないが。 時は1976（昭和51）年・・・CanonのAE-1という一眼レフカメラが大ヒットし、「およげ！たいやきくん」「ビューティフル・サンデー」で大騒ぎだった。「記憶にございません」とか「ピーナッツ（賄賂）」ってコトバがねぇ・・・ロッキード事件だ。 そんな時に…

2021年11月11日 （木） 最近に稀に見るいい天気。始発で大菩薩へ行こうと思ったけど、起きれなかった。 これから段々山が遠のいていく気がするなぁ。 今日は駅to駅の登山 軍畑駅から歩いて三山。 軍畑ほ（いくさばた）勇ましい名前です。 新宿駅 6:52 軍畑駅 8:15 JR線 1時間23分 935円 駅前はトイレと自販機のみ。昼食売ってるとこありません。 平日だし誰もいないかと思ってたら意外と降りる人いる。登山口まで川沿いの田舎道で楽しく歩ける。看板も所々にあり。 途中の常福院。トイレあります。少し開けてて紅葉が綺麗。 高水山山頂前の休憩所。山頂には眺望あまりないので休むならこちら。 山頂…

2024年8月に、青梅市吉川英治記念館（東京）と文豪とアルケミスト（ゲーム）タイアップを見に行った記録です。フォトラリー企画もやっていて、同地域の青梅市郷土博物館と澤乃井園にも行ってきました。 【0.青梅駅→青梅市郷土博物館】 【1.青梅市郷土博物館】 【2.清流ガーデン 澤乃井園】 【3.青梅市吉川英治記念館】 【0.青梅駅→青梅市郷土博物館】 8月、炎天下での移動。熱中症対策にあらかじめペットボトル2本、塩飴、瞬間冷却パック、日傘等を準備して行きました。 11:10ごろ 青梅駅到着 改札内～駅前に、レトロな映画看板などがズラッと貼られていました。後で調べたら、町おこしの一環だそうです。 改…

日本酒、焼酎、泡盛といった日本の伝統的な酒造りについて、英語表現と一緒に学んでいきます。 １．きっかけ・情報源 今日の写真：八海山&越乃寒梅 ２．学んだこと ①日本の「伝統的な酒造り」とは？ ②日本の「伝統的な酒造り」は英語で何と？ ③お酒に関連する学び ・日本酒生産量ランク ・飲み比べセット ・澤乃井 ３．コメントと参考英語動画 ４．全国通訳案内士試験問題：郷土料理・酒蔵ツーリズム関連 ５．ブログ内リンク（トップページ含む） １．きっかけ・情報源 日本の「伝統的な酒造り」がユネスコの無形文化資産に登録される見通しになりました。 正式登録の発表は12月。 12月に行われる全国通訳案内士試験の口…

皆さんは、疲れがたまった時にどのようなことをするだろうか。 私はもっぱらマッサージに行くか温泉に行くか、はたまたその両方かなのだが、「あぁ、温泉入りたい……。ゆっくりしたい……。」と思っても、遠出すると交通費もかかってなかなかに大変。東京都に住む自分だと、近場の温泉というと箱根？熱海？という選択肢が出てくるのだが、最近は海外からの観光客も多く、観光名所に行くと込み合うことがしばしば……。 そんな中、➀手軽なアクセスでも旅行感が満載で、②自然が多く喧騒から逃れられ、③お酒も四六時中飲み放題という、そんな素晴らしい宿を見つけたのである。今回は、そんな温泉宿を紹介していきたいと思う。 奥多摩にあるオ…

高尾山の麓で味わう、400年の伝統と旬の味わい 高橋家 古民家風の落ち着いた雰囲気 絶品！麦とろめしが絶対オススメ！ 高尾山の旅の締めくくりに、心に残る一皿を 高尾山の麓で味わう、400年の伝統と旬の味わい 高尾山。東京都心から約 1 時間で行ける身近な山として、年間約 300 万人もの人々が訪れる人気スポットです。その山麓に、ひっそりと佇む一軒の食事処があります。江戸時代から続く老舗、その名も「高橋家」。 清らかな空気と緑に囲まれたこの場所で、400 年近くもの間、変わらぬ味を守り続けてきた高橋家。その扉を開けると、まるでタイムスリップしたかのような古民家の趣が広がります。山の恵みを活かした…

私の属するニューナンブ公式の酒藏が、澤乃井を醸す奥多摩は小澤酒造なのは、以前からしつつこく触れてゐる。ここからは、澤乃井と書きますよ。その澤乃井で新酒が出來たのを祝ふお祭りは、例年神無月の終りに開かれる。 長月に入り、令和六年はどうか知ら…と思つた。諸々の事情で中止となつたり、規模を縮小した年があつたからで、それは止む事を得ない。元に戻つて何年か経つたけれど、今年が元に戻つたままかは判らない。 もうひとつ、どうか知らと考へた理由がある。お祭り…藏が開かれるとして、その日の澤乃井は、酒藏だけでなく、関連する施設まで含め一帯が、巨大な"居酒屋 澤乃井"に変貌する。花々しくて賑々しい。それはかまはな…

コテツ社長：今日の僕のお仕事は小澤酒造さんの味見ニャ。クンクンと検品したらペロンと舐めるのだ。生酒の吟醸 中汲みも芳醇でとても美味しいし、澤乃井 純米生酒もスッキリ爽やかだなあ。 ホロニガ：コテツ社長、呑んべいですなあ。 トマ子：ニャンコ先生みたい。 コテツ社長：１０／２６は新酒祭りだよ❤︎ 澤乃井蔵開き2024年10月26日開催 | 澤乃井-小澤酒造株式会社（東京都青梅市） ホロニガ：い、行きたい。 ★澤乃井-小澤酒造株式会社（東京都青梅市）

お酒を控えている方、飲めない方、手に入りにくい方にはこんな記事で申し訳ない 🙏 9月11日に「ひやおろしが旨すぎる！」という記事を書きました。⬇️ 私自身はグルメでもなんでもないので、料理やお酒の事をこのブログで書く気はあまりありません。ただ、先日ある銘柄の日本酒「ひやおろし」が旨かったので、リピートで買おうと近くのスーパーに行ったところ、すでに売り切れとなっていました。😨かなり短い期間しか手に入らない季節限定商品「ひやおろし」なので、取り急ぎ書いておこうと思った次第です。 ★ 日本酒の「ひやおろし」とは？===== 「一ノ蔵」HPより引用江戸時代にお酒の貯蔵樽からお店へ売る為の小さな酒樽へ火…

お酒を控えている方、飲めない方、手に入りにくい方にはこんな記事で申し訳ない 🙏 9月11日に「ひやおろしが旨すぎる！」という記事を書きました。⬇️ 私自身はグルメでもなんでもないので、料理やお酒の事をこのブログで書く気はあまりありません。ただ、先日ある銘柄の日本酒「ひやおろし」が旨かったので、リピートで買おうと近くのスーパーに行ったところ、すでに売り切れとなっていました。😨かなり短い期間しか手に入らない季節限定商品「ひやおろし」なので、取り急ぎ書いておこうと思った次第です。 ★ 日本酒の「ひやおろし」とは？===== 「一ノ蔵」HPより引用江戸時代にお酒の貯蔵樽からお店へ売る為の小さな酒樽へ火…

このブログは「本やコンピュータや病気のことなど」としていて、それ以外の事はあまり書いていないのですが、今日は珍しくお酒の話を・・・ 秋になると「ひやおろし」という日本酒が出回ってきます。 先日、金沢で「ひやおろし」の出荷が始まったというニュースを見て、近所のスーパーを確認したら、5種類くらいが既に出まわっていました。（こちらは横浜） 買ってきたのは、東京奥多摩の酒蔵、小澤酒造の「澤乃井 純米ひやおろし」一番お手頃な価格（720ml 1,320円）でしたが、角が取れて熟成した旨味としっかりとした純米酒の味・・・ 旨い！ 😃思わず、飲みすぎてしまいます。😁 飲み終わった後に撮ったのでラベルがよれて…

moetです。 こつこつJR完全乗車を。 12路線めは、 青梅線 区間：立川（東京都）～ 奥多摩（東京都） 駅数：25 料金：660円 距離：37.2km 時間：約1時間10分 青春18きっぷを使おうと、青梅線を乗りに行きました。 東京駅から、青梅の駅まで乗り換えなし、青梅で乗り換えて奥多摩まで。 ↓青梅からの車両はこんなにかわいい。 奥多摩駅。今にも降りそうな雨。。 わさびソフトジェラートなるものを食べたり、川を見に行ったりしたわ。 お昼ご飯は、ちょっと戻って沢井駅で降ります。 「小澤酒造」が出している「豆らく」でいただきました。豆腐や湯葉が食べられます。おなかすいててがっつり食べたくて、湯…

moetです。 青梅市にある小澤酒造、澤乃井の、利き酒コーナーでいただきました。 大吟醸です。400円。 いろんな種類いただけるけど、1杯にしておきます。ちなみにおかわりは、どれでも100円引きで買えます。お猪口は持って帰れます。カニの絵がかわいいお猪口です。