プリン体は「体の材料」であり「エネルギー源」だった! 「プリン体」と聞くと、「痛風」「ビール」「健康に悪い」といったネガティブなイメージを持つ方が多いかもしれません。しかし、実際にはプリン体は私たちの体にとって不可欠な存在です。 本記事では、プリン体の役割や体内での働き、エネルギー源としての機能、食品に含まれる量の違いなどを詳しく解説します。また、過剰摂取によるリスクについても正しく理解することで、健康的な食生活に役立てましょう。 🧬 プリン体とは? プリン体とは、アデニンやグアニンなどの核酸の構成要素となる物質です。これらはDNAやRNAを構成する核酸の基本単位として、細胞分裂やタンパク質合…