播磨灘

●食べます● ★例えばこんな感じ 治療院の今年の飾りです。 今回もお越し下さりありがとうございます。 今回はお歳暮にいただだものを食べようと思います。 ●焼きあなご 兵庫県播磨播磨灘の名産です。 毎年お届けしてくださる親戚に「感謝」 息子は鰻より穴子さんが好きです。 ●カットします 骨が口に残りにくい部分を使います。 フライパンに少しお湯を入れて沸騰させます。 そこにタレを半分いれて、身を温めたらフワッとした身が出来上がります。 頭と尻尾は僕が晩酌の時に食べまーす。 （これがまた、楽しみなんですよぉ） ●穴子丼 穴子はやっぱり「あなご丼」ですよね。 タレの味が美味しいってのも有りますが、やはり…

会社帰りにスーパーへ寄ると珍しく宮城県産の生かきが入荷していました。 私は無類の生かき好き いつもは概ね兵庫県産（播磨灘）ですが、ごく稀に宮城県産も見られます。 岩牡蠣のシーズン（6～8月）になるとドライヴ旅行がてら食べに出掛けます。県外へ遠征が難しいこの時期においてはスーパーの入荷が頼りになります。 売れ残っていることが多いけど 一方、牡蠣フライはあまり好きではありません。 明日の夕飯はもみじおろしをこしらえて舌鼓ですね。あとは麻婆春雨を作るのが私の使命です（笑） 組み合わせとしては変ですけどね(^^;

播磨灘の入り日。（秋分の日の頃） （本文の某会報への記載は、2005年・平成１７年９月です。） （その後、市町合併のため、市町名称が変わっています） 万葉の三山の歌と播磨。 奈良の藤原京に都が移るよりも約３０年前、まだ都が明日香にあった（６６１年）頃に、中大兄皇子（のちの天智天皇）によって詠まれた万葉集の「三山の歌」について論じたい。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＜三山歌＞中大兄（近江宮に天の下 治めたまふ天皇）の三山の歌 一首 香具山は 畝傍ををしと 耳梨と 相争ひき 神代より かくにあるらし いにしへも しかにあれこそ うつせみも 妻を 争ふらしき （万葉・巻１－１…