もみじおろし

この86じじいには事故を起こす前に免許返納してもらいたかったものです。 車止めにタイヤが当たった時にブレーキをかければいいと思って、後ろをよく見ていなかった そもそも論、お前の腕ではタイヤ止めに当てられないタイプだろ？ だから雲をつかむような意味不明な言い訳してんだろ？ 今は亡きうちのじじいのクラッチ使って何ぼなバックが輝かしいですわ。 わてくしが生まれると同時に免許取得、その後は30年間ずっとMTでした。 AT/MT論はさておき、運転を上手くなろうと思う気概が全くない！ これは性別/年齢に関係ありません、わてくしは中谷明彦氏になりたい！ｗｗ 蒸牡蠣のもみじおろしポン酢付けがまいうーｗ new…

本格的な紅葉おろしの作り方！さっと手早く作る方法！辛くない紅葉おろしのレシピ／作り方など、まとめて徹底解説！ 紅葉おろし（もみじおろし）について 紅葉おろしとは 紅葉のように赤い色をした大根おろしのこと 一般的に大根おろしに唐辛子を混ぜ、赤く色づけした大根おろしのこと。 紅葉おろしは人参（ニンジン）ではないのかについて 本来、紅葉おろしとは、大根おろしに唐辛子を混ぜて色づけした物をいう。 大根おろしに、おろしたニンジンを混ぜ合わせて、色をつけた大根おろしのことを紅葉おろしということもある。 紅葉おろしの食べ方や使い方 主に鍋や刺身などの薬味として使う。 その他の使い方としては、料理の色味やアク…

昨日久しぶりに外食しました。まん延防止の対象ではありませんが、入店して、消毒&体温測定からの、 「こんなご時世ですから、お席は2時間となりますが、良いですか？」 と聞かれました。世間体を気にして、お店に対して、ということではなく、お客様への気配りなんですよ。だらだらお酒を飲んで、楽しくなって、ふらふら帰宅するようなそんな時代ではないのです。宴もたけなわフレーズが飛び出すのは、スタートからの時間で決められる訳です。もうちょっと飲みたかったのに～♪、これが明日への元気につながる訳ですね。 昨今は外食する人が減っているためか、居酒屋もかなりワンプレートに工夫していると思いました。こちらの写真は、昨日…

会社帰りにスーパーへ寄ると珍しく宮城県産の生かきが入荷していました。 私は無類の生かき好き いつもは概ね兵庫県産（播磨灘）ですが、ごく稀に宮城県産も見られます。 岩牡蠣のシーズン（6～8月）になるとドライヴ旅行がてら食べに出掛けます。県外へ遠征が難しいこの時期においてはスーパーの入荷が頼りになります。 売れ残っていることが多いけど 一方、牡蠣フライはあまり好きではありません。 明日の夕飯はもみじおろしをこしらえて舌鼓ですね。あとは麻婆春雨を作るのが私の使命です（笑） 組み合わせとしては変ですけどね(^^;