料理男子

皆さんこんにちは！ kazです！ 今回は、「鶏肉とナスの柚子胡椒ポン酢炒め」の作り方をご紹介します。 刻んだ玉ねぎと柚子胡椒、ポン酢を使ってソースを作ってみました！ さっぱりしていて夏のおつまみとしてもピッタリですよ！ 材料（2人分） 鶏肉とナスの柚子胡椒ポン酢炒めの作り方・レシピ 鶏肉を一口大にカットし、ナスは乱切りにします。玉ねぎはみじん切りにし、大葉は千切りにします。 鶏肉にを袋に入れ、塩コショウと料理酒を入れて揉み込んだら、片栗粉を塗します。 ボウルに刻んだ玉ねぎとポン酢、みりん、柚子胡椒、鶏がらスープの素を入れて混ぜ合わせておきます。 フライパンにごま油をひき、鶏肉の皮目を下にして中…

この日の 晩御飯メニューは ◆肉じゃが ◆じゃがいもとにんじんのきんぴら じゃがいも尽くし(笑) 昔から家庭料理で胃袋を掴む料理の定番！！ 【肉じゃが】 仕事から帰ってきたら、部屋に立ち込める肉じゃがの香り！！ 彼が 『今日、肉じゃが作ったよ！』 って言ったら、あなたは食べてくれますか？？ 自分の変わりに作ってくれた肉じゃが！！ こんな家庭料理を彼が作ってくれたらキュンとしてくれますかぁ？？(笑) 最近は胃袋を掴む料理の上位ではないみたいだけど、男子目線では作れたらやはり 〘家庭的で料理ができる〙 と思ってしまう。 でも．．．．． 煮物なだけに時間もかかって何だか難しそう？？ 家庭それぞれの味…

アボカド投稿最終日。 リュウジさんのレシピで「無限アボカド」になります。 ごま油、ツナ缶、オリーブオイル、味の素、、 全てが調和して最高の味なのと、アボカドの角がとれることで、まろやかな味に仕上がってます。 最後にのっけた、きざみみのりと小ネギも色合いといい、香りといい、最高でした！！ これは、作る価値ありますよ！！ あとは、なに書こうかな(笑) ちょっと短いけど、あまり長くしてもどうなんだろねｗｗ ちょっと、料理から外れていろいろ書きますか～。 実は先日、職域接種でワクチンを打ってきました。 このブログを書いてるのはその翌日で、打ったその日は何もなかったのですが、翌日の朝から熱が上がってきて…

今日の 晩御飯メニューは ◆ナスの味噌炒め ◆無限ピーマン ご近所さんに頂いたナスで味噌炒めを作ってみました＼(^o^)／ 豚小間肉を使ったので食べごたえもある(◍•ᴗ•◍) 甘めの味噌ダレにとろとろのナス！！ ご飯の上でワンバンド！！駆け込むご飯！！ ご飯が進むとはこの事です！！ おかわりと言わせたらこちらの勝ちです(笑) それでは作っていきましょう ーーーーーーーーーーーーーーーーー 【ナスの味噌炒め】 ＊ナス．．．２本＊にんじん．．．半分＊豚小間肉．．．200g＊塩コショウ．．．少々 〘味噌ダレ〙 ＊味噌．．．大さじ2＊酒．．．大さじ1＊みりん．．．大さじ1＊砂糖．．．小さじ2/1＊豆板…

こんにちは！ あざらしです！！ 今回は久しぶりにリュウジさんのレシピいきます！ リュウジさんのYouTubeチャンネルでは、 アボカドレシピも多いので、おすすめですよ！ 今回作ったのは、「アボカドカルボナーラ」 専用のパスタプレートをニトリで購入したので盛り付けてみました！ パスタ以外だとスープとかにも使えそうですが、大きいお皿なので、おとなしくパスタに使ったほうがよさそうです(笑) 小さいパスタプレートもあったので、そちらを購入してもいいかもしれません。 このレシピの特徴ですが、「アボカドカルボナーラ」という名前にも関わらず、生クリームを一切使用してないというところになります。 オリーブオイ…

こんにちは！ あざらし1号です！ ちょっと内容は薄いですが、まぁ、写真だけご覧頂けたらと思います。 アボカドのパンケーキです。 ひっくり返すのに失敗しましたが、味はおいしかったです！ 他に失敗したポイントですが、しっかり熟しているアボカドを使わなかったので潰しきれておらず、ゴロゴロとした食感が残ってしまいました。 焼くときも少しバラけてしまい、これが失敗した原因かな～と思います。 ホットケーキ普段作らないので難しかったです。 あと、小さいフライパンで作ることをおすすめします... その方が作りやすい気がするので...

皆さんこんにちは！ kazです！ 今回は、「トマトとナスのパスタピザ」の作り方をご紹介します！ パスタピザとは何ぞや？と思われる方が多いと思います。 その名の通りパスタを使って焼くピザです。ピザ風のパスタです。 パスタを使ってピザが作れるのではないかと思い作ってみました！ この投稿をInstagramで見る kaz【飯テロリスト】(@clovers.cooking)がシェアした投稿 材料（2人分） トマトとナスのパスタピザの作り方・レシピ ニンニクをみじん切りにし、ミニトマトは半分にカットします。茄子は乱切りにします。ベーコンは1㎝幅にカットします。 鍋に水と塩を入れて沸騰させ、スパゲッティを…

🔪頑張って作ってみました🔪こんばんは🌆オリンピック楽しい💕選手の皆さん頑張ってるよね❣️応援しなきゃ‼️ボクも頑張る😤ということで久々料理男子登場✨車椅子で台所を右往左往👩‍🦼右足をかばいながら作りました❗️😋鶏肉とズッキーニのガーリックソテー😋グリーンサラダ.鶏肉切るのデカイ💦きゅうりも上手に切れなくて💦でも料理大好きボクちゃんは😍料理でストレス解消💕でも疲れた〜😆.できるだけみんなに迷惑かけないように…自分なりに頑張ってます💪改めて…支えてくれてるみゆきちゃんに感謝🙏怪我が治ったら✨贅沢な旅へ🚗💨約束します👍.それではまた明日😉おやすみ🌙...#さとう質店 #質屋 #山形県 #天童市 #山…

おはこんばんにちは、たいしょうです。まだ高島屋の写真が来ませんので今日も違う事を投稿します…「いい加減にしろ！！」と思った方、少しお待ちを！！ 今日はみなさんに有益な情報をお伝えしますので、あんまり怒らないでください笑 とゆー事で、今日はアマランサスを使ったとある料理のレシピをお伝えします！ このレシピは、私の友達が作ってくれたものです！ちなみに男子です。料理男子は良いですな。 アマランサスのトマトガーリック炒め 今回ご紹介する料理は、名付けて「アマランサスのトマトガーリック炒め」です！ トマト、ガーリック互いの特徴がうまくマッチし、アマランサスの程よい苦味が加わることで、すごく上品な味になっ…

真夏の大貴は罪・罪・罪なのさ～～～！（罪と夏） 暑い日が続きますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。 私は先日有岡くんの初主演舞台「アシタを忘れないで」を観劇して、その結果見事に自担へのメロが止まらなくなり、こうして唐突に自担プレゼンブログを書き始めた次第です。３月にアップした「Hey!Say!JUMPを自軍にするなら、今だ。」では自軍の沼誘導、５月にアップした「予測不可能！臨むところ！～ありちねってなんだ？～」では今一番自分の中でアツいコンビの沼誘導をするブログを書いたので、もうこれはあとは自担の沼に誘導するしかないだろうと。どんどんミクロになってる。 早速本題に入りますが先に申し上げておく…

料理を始めたいけど、昔失敗して諦めている男子必見！ コウケンテツさんのYouTubeレシピを見れば、お手軽に絶対美味しく作れますよ！ 使う調味料が常備調味料 ほどよく手抜き料理 魅力的な料理 まとめ 私は学生の頃、手間暇かけて作った生トマトとモッツァレラのパスタが不味すぎて二度と料理をしないと誓った人間でした。 それからはクックドゥーの今日の大皿とか、素を購入して失敗しないよう過ごす日々。。 そんな私がこんな料理もできるようになりました。 これ全部コウケンテツさんのYouTbeレシピを見て作ったんですよ！ 動画はこちらから↓ 左上「トマトのふんわり卵炒め」 www.youtube.com 右上…

おはようございます。 今回は検定が終わったということで自分へのご褒美本を購入してきました。 読了と購入のバランスが明らかにおかしい気がしますが、紹介していきたいと思います。 あらすじと、買った理由を書いていきます。 1冊目 世界から猫が消えたなら 川村元気 2冊目 愛なき世界 三浦しをん 3冊目 いちご同盟 三田誠広 ４冊目 神去なあなあ日常 三浦しをん 5冊目 さよならドビュッシー 中山七理 6冊目 ナイルパーチの女子会 柚木麻子 7冊目 風が強く吹いている 三浦しをん 8冊目 2040年の未来予測 成毛眞 9冊目 新版人生で大切なことは、すべて「書店」で買える 千田琢哉 10冊目 「Inv…

こんにちは。 不安定な天気の東京‥雨が降る前に、スタバに駆け込んだ、おしんです☺️ ブログ書くには、最適な環境なので‥(^-^) 昨日のブログにも少し書きましたが、 昨日は、ナンパくんと吉祥寺で会ってきました！(※会うの10回目。) 11時に駅のサーティワン前で待ち合わせして、 (※ふいに、お姉さんこんにちは〜って頭上から言ってきたから、最初に声かけてきた時を思い出した。笑) ナンパくんが前泊して、朝8時から並んで整理券を取ってくれた、 吉祥寺の挽肉と米、という有名店へ。 ハンバーグ、焼きたてを1個ずつ網に置いてくれてます‥！！ 焼きたてハンバーグをそのままご飯に乗せて‥ ハンバーグ3個(1個…

【Aぇ! group YouTube(AぇTube)＆関ジュ動画 2021年６月＆７月分まとめ】 Aぇ! groupと、Aぇ! groupメンバーが取り上げられているYouTube動画を2021年６月と７月分までまとめました。再生リストに加えたりし、それぞれの方法でお楽しみ下さい。※YouTubeの動画を自身で録画やDLしてSNSなどに掲載する行為(無断転載)はご遠慮ください。 □ジャニーズJr.チャンネル ■Aぇ! group【絆深まる!?】コジケンプレゼンツ～ガチキャンプ！1/4 [2021/06/01更新] ■Aぇ! group【こんな焼きそばある!!??】コジケンプレゼンツ～ガチキャン…

2021年6月の晶哉くんのお仕事を、自分メモ的にざっと遡ります。(抜けに気づいたら随時加筆修正予定)個人でまとめているものなので情報に漏れがある場合が御座いますがご容赦ください。 ◎2021/06/01・[YouTube]ジャニーズJr.チャンネル Aぇ! group６月配信１回目Aぇ! group【絆深まる!?】コジケンプレゼンツ～ガチキャンプ！1/4 【動画更新】仲良くテント設営のはずが…まさかの亀裂が…🏕!? 4週連続!!こじけん熱望企画!!🔥Aぇ! group【絆深まる!?】メンバーだけでガチキャンプ！⇒ https://t.co/ju8ymt2Ki1#Aぇgroup #YouTube…

千切りや薄切りの速度が尋常じゃなく早いじょーです🔪 そりゃあ、これだけほぼ毎日ご飯作ってたらそうなるよ。 でも最近の成長と言えば、作りながら文句を言わなくなってきたかな。 正確に言うと、無心で料理ができるようになってきました💜 不満などを考えずに、ただ最短でご飯を完成させることだけを考えて調理してます。 あとは頭の中でレシピと調理順をパパっと組み立てて料理ができたらさらに手早くできるんだけどな。 今は冷蔵庫チェックから始めて、残りの食材でググって料理を決めてます📱 ネットでレシピを検索して作ってると、そんな食材俺持ってないよーってことあるよね。 何たらかんたらっていうイタリアンの調味料だったり…

手間 ☆☆★★★難しさ ☆★★★★ご馳走度☆☆☆☆★ どうも！くまさんです！！ 今回は珍しくデザートを作っていきます。 料理は流石に馴れてきたくまさんですが、デザートは苦手です。 デザートは、少し材料の量が違うと別物が出来上がってしまうのでそもそも難しいし、失敗した時のリカバリーが効かない事が多いので、適当素人料理男子のくまさんからすると敷居が高いんです。 そんな中でも、めちゃ簡単で、失敗しにくいレシピを見つけたので、少しアレンジしました。 ホワイトチョコムース、作っていきます！ ■用意するもの(2人分) プレーンヨーグルト…400g（1パック） ホワイトチョコ…120g(明治板チョコ3枚) …

こちらは2021年6月に読んだ新作おすすめ本 文庫・単行本編です。 ライトノベル編はこちら↓ 6月に読んだ本では文庫だと米澤穂信さんの放課後の図書室に持ち込まれる謎に二人で挑む図書室ミステリ「本と鍵の季節」 (集英社文庫)、以前本屋大賞で話題になった小野寺史宜さんの話題作の文庫化「ひと」 (祥伝社文庫)「隣の席の佐藤さん」の森崎緩さんが描くお弁当を通じた同僚との関係の変化を描いた「総務課の播上君のお弁当」（宝島社文庫）「ピンポンラバー」の谷山走太さんが描く青春小説「負けるための甲子園」 などが注目でしょうか。 またライト文芸では凪良ゆうさんの下宿すみれ荘の物語を描いた「すみれ荘ファミリア」 (…

6月は…「ひげを剃る。そして女子高生を拾う。」や「おいしいベランダ」の完結などはありましたが、全体としてみるといつも通りな読書ペースでした。これくらい読んでいるのに、積読をなかなか減らせないのは相変わらずですが、いつもこれくらいコンスタントに読めればという感じですね。 6月の読書メーター読んだ本の数：73読んだページ数：22370ナイス数：4249ひげを剃る。そして女子高生を拾う。5 (角川スニーカー文庫)の感想兄と再会し北海道へ帰ることになった沙優。そんな彼女とともに北海道の実家へ吉田が同行する第五弾。北海道で再会した沙優の母との複雑な関係。母と、そして自分と向き合う沙優、それを見守る吉田の…