料理男子

11月5日のレッスンの様子が兵藤講師より届きましたのでご紹介します。たくさんのご参加を頂きありがとうございます。午前中レッスンは料理男子がたくさん集まりましたね。こどもの料理には、料理が好きな子が性別問わず集まってくれています。男の子も心配なくご参加くださいね。 こんにちは^^ 11月になりあちこちで色づいた葉を見かけるようになりました。 レッスンでも秋の味覚満載の ・さつまいもごはん ・キャベツとリンゴのサラダ ・鶏肉とキノコのクリーム煮 を作ります！ まずは【さつまいもごはん】！ お米をとぐところから挑戦。 お手伝いでやったことあるよ！と話してくれる子もいました。 「どうしてお水が白くなる…

先日、仕事をしている9時過ぎぐらいにＬＩＮＥの通知音がしました。 こんな時間のＬＩＮＥは、バレー関係か登録したどこかのお店だろうと放置。 お昼休みになったので開いてみると、息子からでした。 『○○が写真を送信しました』 平日の9時過ぎに、いったい何の写真だろう？ 何かまた面白い物でも見つけたのかな？ たまに、街で見かけた面白いと思った物の写真も送ってきます。 そう思って開いてみた写真がこちら。 お弁当まで作っているんかい！ びっくりしました。 鶏肉の照り焼きかな？ 奥は卵焼きもどき？ スキマには、ブロッコリーと人参をゆでたもの。 保冷剤兼デザートのこんにゃくゼリー。 私が息子のお弁当を作ってい…

父から、母が手首を骨折して手術を要するので入院したとの連絡がありました。父83歳、母79歳です。高齢で骨折した母も心配でしたが、家にひとり残される父も心配でした。気になって電話をして状態を確認したところでは、意外と父に生活力があることが確認できてホッとしています。 骨折の原因は、一生懸命散歩をしていて足がもつれてしまい、よろけた際に道路で手をついたことのようです。当日は大丈夫だろうと思っていたところ翌日になっても痛みが引かないため病院へ行ってみたら骨折が判明し、ギブスでの固定だけではなく手術を要すると判断されたそうです。 今は手術も無事に終わって、これからリハビリが始まるとのことで、しばらく入…

はじめてのヘルシオ料理でちょっと後悔することになりました。 ヘルシオのウォーターオーブン AX-XA20を開封してキッチン棚を移動して...と、設置に時間がかかってしまって21時過ぎの夕飯です。 あらかじめゲットしていた、イオンのさわらの切り身。 冷凍された状態で売られていて、発泡トレーも付いていないので省スペースで保存できます。 普段さわらを食べることは少ないんだけど、ウォーターオーブンの機能を満喫するためには蒸し料理を作りたい。そして昼間はこってりハンバーガーを食べたから、夕飯はさっぱりとヘルシーに行きたいということで、白身魚を選んだわけです。 シャープ ヘルシオ 無線LAN機能対応 プレ…

趣味で料理もしてます！ レシピはクラシルという料理アプリを見て、作ってます！ 有名どころのクックパッドと違い、このアプリは動画つきで見れるのがお得！ 豆腐の中華香味ソースがけ レシピ www.kurashiru.com 自分が作ったもの 鶏むね肉のネギだれ炒め レシピ www.kurashiru.com 自分が作ったもの これはおススメです★ どんどん更新していきます！

「何かご不明な点がありましたら、ご説明いたしますー！」 騒がしいBGMが流れる家電量販店で、50歳くらいの控えめそうな男性店員さんが近づいてきました。 ずらっと並んでいる電子レンジ。ガチャンガチャンと扉を何度も開け閉めしている僕が怪しく見えたんだろうか。 メーカーによって、扉を開けるために必要な力加減だとか、閉めた時の騒音具合がちがうんですよね。電子レンジは5000円から12万円くらいまで値段がピンキリで難しい。 店員さんに相談しても決められないんだよ この夏の大きな買い物として、オーブンレンジを買おうと心に決めた僕。 選択肢を狭めるために一人で下見に行ってきました。 レンジを見ているお客さん…

2023/02/02 『総務課の播上君のお弁当 ひとくちもらえますか？』（森崎緩：著／宝島社文庫）を読んだ。 まずは出版社の紹介文を引く。 第６回ネット小説大賞受賞作！ “メシ友”から恋人へ。お弁当が結ぶ、ちょっぴり鈍感でのんびり屋さんの恋愛ストーリー！ 札幌の企業に就職し、新生活をスタートさせた料理男子・播上。昔から料理好きで毎日弁当を持参していた播上は、ある日弁当袋を手に暗い顔の同期の清水に気づく。声を掛けると「仕事も順調、お弁当もしっかり作っている播上君に比べて、私なんか……」と落ち込んでいた。励ますべく、おかずを一切れプレゼントしたことから、二人は“メシ友”となる。波乱の会社員生活。清…

明日は節分・・・豆まき・・・（↑去年島根県の資料館へ行った時の写真(^^)） 季節を大切にする日本人・・・世界の人もそうだろうが・・・ 日本人は本当に記録好き伝え好きな民族のような気がする( ..)φメモメモ 今年もスーパーでは恵方巻なるお寿司が売り出されるのだろう？ でも、また、これが値上がっているようだ・・・ 我家は太巻き好きな夫なので、日常よく買う・・・ 今日も、イベントに因みスーパーに行ってみようか(^^♪ いいのがあれば・・・ 軒並み2月は更に値上げとなるようで物価が上がっている・・・から 寿司太郎で刺身など買ってアレンジちらしでもいいんだけど・・(´･ω･｀) 昨日はNHKでタザン…

寝る前に書くことにタイトルなんか付けない。レモンサワーがぶがぶ飲んだらおねむになったんで、本編明日書きます。m(__)m今日の花言葉◆桜の花言葉は「優れた美人」里菜そのもの♪o(^o^)oo(^o^)o今日の大河ドラマ『』「」※本編は明日書きます。You have always been my SAFEHOMEバゲット、本日のおしながき◆所沢お出かけスポット☆狭山スキー場☆武蔵野うどん☆エミール◆毅焼うどん◆水曜日はカレーの日／ライスカレー［渋谷・哲］ライスカレー６６０円。キーマカレーの下にホワイトソース。◆天気◆マチルダ◆田辺体操◆ポシュレ【はんぞうの眼】毅さんの焼うどん、すごく良かったよ♪…

メニュー：牛焼き肉もやしきのこ炒めカボチャサラダ切り干し大根サラダ 今日は次女も校外学習で弁当持ち。生徒だけで行動だけど、GPSを持たされるとか。信頼されてないから〜と言ってたけど、、安全と両方かな(笑) メインは次女のリクエストを採用し、普段は登場しない「牛さん」🐮✨ 長女は早出。朝は寒いけど、昼間は少し気温が上がるらしい☀気を付けて行ってらっしゃい✨ #べんとう #弁当 #父親の作る料理 #娘のお弁当 #高校生弁当 #弁当男子 #料理男子 #丼弁当 #無添加 #手作り料理 #がんばらないお弁当 #作り置き #常備菜 #料理好きな人と繋がりたい #おいしい #美味しい #男の料理#燻製 #つ…

メニュー：鶏の竜田揚げ芽キャベツカブの葉炒めカボチャサラダ １月最後の日は愛妻の日。我々不器用な男たちも、今日ばかりは普段は伝えられない感謝の気持ちを伝えましょう❗と、自分へ言い聞かせる(笑) さて、今朝はまたぐっと冷えて、冬らしい寒さとスカッと晴れた空☀元気に行ってらっしゃい✨ #べんとう #弁当 #父親の作る料理 #娘のお弁当 #高校生弁当 #弁当男子 #料理男子 #丼弁当 #無添加 #手作り料理 #がんばらないお弁当 #作り置き #常備菜 #料理好きな人と繋がりたい #おいしい #美味しい #男の料理#燻製 #つまみ #おうちごはん#愛妻の日 #愛妻 ------------------…

メニュー：鶏もも肉のグリル焼きエノキ炒めツナコーンサラダスナップえんどう 今日は末っ子が剣道の試合でお弁当持ち⚔試験前の長女も図書館に行くから欲しいと。まだ買い物してないので、ありもので何とか弁当箱を埋める(笑)それぞれガンバレ🎌 #べんとう #弁当 #父親の作る料理 #娘のお弁当 #高校生弁当 #弁当男子 #料理男子 #丼弁当 #無添加 #手作り料理 #がんばらないお弁当 #作り置き #常備菜 #料理好きな人と繋がりたい #おいしい #美味しい #男の料理#燻製 #つまみ #おうちごはん -------------------------------------------長女の高校入学をき…

一般女性との結婚を発表したＫｉｓ－Ｍｙ－Ｆｔ２・横尾渉 Ｋｉｓ－Ｍｙ－Ｆｔ２の横尾渉（３６）が結婚したことが２６日、ジャニーズ事務所の公式サイトなどで発表された。お相手は一般女性で、大安のこの日、都内の区役所に婚姻届を提出した。知人の紹介を通じて知り合い、６年間の交際を実らせてのゴールイン。キスマイでは初の既婚者となり、メンバーを代表し、藤ヶ谷太輔（３５）が「明るい未来に『Ｅｖｅｒｙｂｏｄｙ Ｇｏ』」とデビュー曲になぞらえ祝福のコメントを寄せた。 横尾は大安吉日のこの日、ファンクラブ会員向けサイトで結婚を報告。「ファンの皆様に応援してきてよかった、と思っていただけるようにこれからも日々精進して…

メニュー：鶏もも肉のグリル焼き芽キャベツ燻製チーズ切り干し大根サラダカボチャサラダポテトサラダ 今週ラスト、華の金曜日🎊今朝は朝課題授業で早出。父も早く出勤して早く帰るのだ❗（願望）曇ってて朝日が見れず残念。おかげで寒さは少し和らいだかな？それじゃ、気を付けて行ってらっしゃい🍀 #べんとう #弁当 #父親の作る料理 #娘のお弁当 #高校生弁当 #弁当男子 #料理男子 #丼弁当 #無添加 #手作り料理 #がんばらないお弁当 #作り置き #常備菜 #料理好きな人と繋がりたい #おいしい #美味しい #男の料理#燻製 #つまみ #おうちごはん ----------------------------…

ツイート ハーブ＆スパイス男子@燻製中 @herbdanshi 手軽に外料理。たき火×ホットサンド｜ゆるく楽しむグラベルライド | Bicycle Club https://funq.jp/bicycle-club/article/857993/ 21:17 ハーブ＆スパイス男子@燻製中 @herbdanshi たて塩法（湿塩法） たて塩法（湿塩法）はソミュール液・ピックル液といった燻製液を作りそれに素材を浸すという塩漬け法です。メリットは塩水に浸すので、ふり塩法（乾塩法）と比較して味が均一になりやすいという点が挙げられます。 https://kunsei-smoke.com/knowledg…

今朝も引き続き寒い❄❄ダイエットもいいけど、食べると体が温まるよ✨ メニュー：豚の生姜焼き切り干し大根サラダカボチャサラダポテトサラダスナップえんどう 昨晩から体調が悪く、珍しく学校は休むと。少し口元が微笑んでるのはなぜ？？気持ちは分かる(笑)今日はゆっくり休んで、体調整えて。 では、父は行ってきます✨ #べんとう #弁当 #父親の作る料理 #娘のお弁当 #高校生弁当 #弁当男子 #料理男子 #丼弁当 #無添加 #手作り料理 #がんばらないお弁当 #作り置き #常備菜 #料理好きな人と繋がりたい #おいしい #美味しい #男の料理#燻製 #つまみ #おうちごはん ---------------…

10年に一度の寒波だとか。影響があるところに住んでる方はお気を付けください。 雪国に住んでた学生時代、懐かしい。雪の降らないこの地でも珍しく、雪が薄っすらと❄しばらく寒い日が続くようで、朝もつらいけど、今週で折り返し🍀では、今日も元気に行ってらっしゃい✨ メニュー：鶏もも肉の竜田揚げ切り干し大根サラダカボチャサラダゆで玉子スナップえんどうエリンギの鶏油炒め（竜田揚げで出た油） #べんとう #弁当 #父親の作る料理 #娘のお弁当 #高校生弁当 #弁当男子 #料理男子 #丼弁当 #無添加 #手作り料理 #がんばらないお弁当 #作り置き #常備菜 #料理好きな人と繋がりたい #おいしい #美味しい …

「今から友達が家に来るから、 なんか作らなければいけない…」 そういう時ありますよね でも、何を作ればいいのか… 下手な手抜きより かっこいい料理でもてなしたい！ 短時間でオシャレに かっこよく盛り付けして かっこいい料理男子として 異性にも同性にも認められます！ でも、どう作ればいいのか？ どうすればかっこよくなるのか？ 美味しくするってどういうこと？ ってなりますよね… この悩み解決してくれる 万能料理の1つをご紹介します！ その万能料理が【パスタ】です！ え、パスタって難しいんじゃないの？と思ってる方も多いようですが 初心者でも作れる 簡単でインスタ映えもする1品をご紹介します！ それが…