清酒を生み育んだ「伊丹と灘五郷」をめぐり酒造文化を感じる出逢い旅 今回の日本一周・出逢い旅は、日本遺産ストーリーNo97「伊丹諸白」と「灘の生一本」 下り酒が生んだ銘醸地、伊丹と灘五郷 の旅です。 御周印は伊丹市役所にて(現在は異なります) 清酒発祥の地、伊丹へ。JR伊丹駅を降り日本最古の酒蔵・旧岡田家住宅を訪ねます。白く濁った濁り酒ではなく澄み酒、「下り酒」として江戸で、もてはやされた「伊丹諸白」を生んだ清酒発祥の地です。 杉玉を戴いた日本最古の酒蔵・旧岡田家住宅 往時の面影が残ります 釜場と外の煙突まで伸びる煙道のある竈 「丹醸」と称された伊丹郷町で醸された酒の町を散策すると往時の雰囲気が…