6月21日に漬けた梅シロップが、 男性料理教室「無添加梅干し& 梅シロップ作り」 - お茶にしよっ‼︎ 7月5日の段階でこんな感じでした。 野菜室で管理しています。 氷砂糖がようやく溶け切って、そろそろ良いんじゃないかな。 それにしても梅から出てきた水分量はすごいですね。 ニトリの1.2リットルポットに移し替えました。 これっぽっちか! 梅シロップの完成品をよくいただいていましたが、なんて有難いことだったのか作ってみて分かりました。 縦に長くて、邪魔くそだから😆 0.5リットルのポットは無いかと探したところ、 ありました!薄べったいコイツは何だ! ティーポットでした。 山崎実業の tower …