殺菌

卵 先日鶏卵場にうかがってきました。 流石に口に入る食品ですから、卵の衛生管理には相当に神経を使っていらっしゃいました。施設の出入りなども徹底した衛生管理体制を取られているようです。 卵に関してはパック詰めされる前に温水洗浄による殺菌が行われているようです。その洗浄なのですが、多くは次亜塩素酸ナトリウムによる洗浄が多いようです。 おうかがいした鶏卵場では、プラズマによる殺菌が行われていましたが、どちらかといえば、稀有な例なんだと思います。 数年前にプラズマ水による洗浄システムを導入されたようですが、コストはそれなりにかかっているようです。ただ、次亜塩素酸ナトリウムは避けたいというお考えに基づい…

今日はプラズマの殺菌技術の紹介です。食の安全は大切です。特にこれからの季節には必要な技術です。www.youtube.com

さて、毎年GWには恒例の 熱帯魚水槽の大掃除です。 全部奇麗に掃除するので、毎年ＧＷにと決めてやってます。 ・・・１日潰れますけどね＾＾； まずは金魚すくいならぬ熱帯魚すくいです（笑） 水槽内の設置物やろ過材も日干し。 とりま少しの間、ココで我慢してもらいます。 今年はちゃんとヒーターも完備。 砂利も殺菌してから更に日干しします。 んで、どんどんと日干しが増えていくｗ 最後の大物の水槽を掃除したら とりあえず熱帯魚水槽の大掃除完了。 水質が落ち着くまではこのままで、明日以降に熱帯魚を戻します。 毎年これが義務なので終わって安心。 さて、明日は少しハンターの整備をしましょうかね。

放電電子 昨日プラズマ発生器をお使いのお客様からインフルエンザウイルスはプラズマで退治出来ますかというお問い合わせをいただいたのでご説明しておこうと思います。 まず、ウイルスには外膜（エンベローブ）を持ったウイルスと外膜を持たないウイルスに分類されます。ウイルスの中身は細胞を持たず、いわば遺伝子だけで存在するような生物なのです。 １、エンベローブを持ったウイルスはインフルエンザウ イルス、ヘルペスウイルス等でこの膜はアルコールで 破壊することができ、膜が壊れるとウイルス本体を破 壊することが出来ます。 ２，エンベローブを持たないウイルスはノロウイルス、 アデノウイルス（プール熱等）コクサッキー…

低温プラズマ プラズマ発生器 名古屋近辺の方にも低温プラズマがお試ししていただける準備が整いました。中部地方でプラズマに興味をお持ちの方はぜひお問い合わせください。順次ご紹介させていただきます。

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