水曜日

今日は、日中も１日寒かったです。外にいても止まっていると寒いのでひたすら走り回ったりしていました。朝の通勤時の自転車も巻きスカートとレッグウォーマーで防寒対策をしていかないと寒くてかないません。 保育園では給食で再びお節料理が出たのでまたお正月気分を味わいました。そして明日は七草粥と切り替わりも早くついていけないですが、明日はお粥を味わって頂こうと思います。 本日の夕飯です ・鶏肉飯 ・野菜スープ ・ひじきの白和え ・松風焼、フルーツきんとん 鶏肉飯は、もう毎月の定番になりました。うどんや中華麺にも合いそうなので今度試してみようと思います。 oceans-nadia.com ひじきの白和えは、…

こんにちは、チョウリンです。 本格的に日常が戻ってきた1月7日。 ここ関東地方では、お正月飾りを片付ける日ですね。 そして今日は「七草の日」。 七草がゆ、夜にしようかとも思ったのですが、さすがに「七草がゆだけ」では子どもに文句を言われそうで……。 かといって、七草がゆと唐揚げ、という組み合わせもなんだか意味不明ですよね（笑） そこで我が家は、七草がゆは朝食にすることにしました。 一年の無病息災を願って七草がゆを食べる日ですが…… 正直なところ、お正月のご馳走で疲れた体に、 七草を洗って、刻んで、お粥を炊くのって、ちょっとハードル高くありませんか？ 「伝統は大事にしたい、でも楽もしたい。」 そん…

今日は、大みそかですが我が家は通常運転です。一緒に住んではいませんが、娘たちは仕事ですし、息子もいつも通りおうちにいます。散歩に行くと大掃除をしているお家をちらほら見かけました。洗い終わった換気扇のファンなどが乾かしてあったり、高圧洗浄機で網戸を洗っている光景が見られたりと皆さん年末の大掃除に励んでいる様子。 ここ2日は、日中暖かかったので掃除もはかどったのかなあと思います。 いつも通り神社に散歩に行った後は、頂いてきた知り合いの議員さんの政策チラシのポスティングをしていました。集合住宅に配るとあっという間に終わります。 また明日も残りを配ろうと思います。休みですがやることがあって健康的に動け…

今日は、クリスマスイブですが、保育園も我が家もいつも通りの日常でした。 きっとキリスト教系の園だと行事など盛大に行うのでしょうけど。 ただ夕飯だけは、少しだけクリスマス風にしてみました。 どれも安価で作れるものなので少し気分を味わいました。 私は、外よりもおうちで自分の作ったご飯を食べるのが幸せなので安上りかもしれません（笑） 本日の夕飯です ・ガーリックトースト ・チーズおかかおにぎり ・ミートローフ ・押し麦と人参のスープ ・サラダ(レタス、コーン、ブロッコリー） 昨年は、手羽元のグリルだったので今年はチキンでなくても良いかと思い、ミートローフを作ってみました。ここでもヨックモックのクッキ…

今日も日中は、暖かく体を動かす遊びをするとすぐに暑くなります。通勤時もそこまで寒くなくはなかったです。もうすぐ学校も冬休みが近づいているようで小学生は、4時間らしいです。看護師の長女は、年始は夜勤スタート。次女は、スーパーに勤務しているので年末商戦に今からドキドキしているそうです。 私は、年末年始はお休みなのでおうちにおこもりと年始に兄弟と顔合わせするくらいであとはゆっくりになりそうです。 おせち料理も安価な食材で作るつもりですが、まだ未定です。 本日の夕飯です ・わかめごはん ・おでん ・さつま芋のレモン煮 昨日から楽しみにしていたおでん。器が小さくててんこ盛りになりました。 今回の具は、大…

年末は野菜が高いし混雑もすごい…だから“冷凍ストック”が一番ラク こんにちは チョウリンです。 年末になると、きのこや葉物野菜が一気に値上がり。 しかもスーパーは人でいっぱいで、カート渋滞・レジ渋滞は当たり前。 正直、あの混雑の中に長時間いると インフルエンザや風邪のリスクも気になるんですよね。 だから私は毎年、 「野菜は早めに買う → 冷凍ストック」 「重い買い物はネットスーパーにお任せ」 の組み合わせで、年末の買い出しをかなりラクにしています。 きのこは全種類冷凍OK！むしろうまみが増える きのこ類って、冷凍するとうまみ成分が増えて味が濃くなります。 しかも年末前に安く買っておけるので節約…

昨日は今年最後の子供食堂だったので8時頃までお手伝いして疲れたのでブログはお休みしました。 今日は、風呂釜の交換があったので有給を半日取って対応しました。１時間ほどで終わったのでその後楽天モバイルに機種変更へ行き新しいスマートフォンを手に入れました。２０２０年から５年も使ったのでそろそろ電源が入らなくなる前に買い替えようと思いキャンペーンに乗っかってみました。お陰で端末は１円で購入することができました。 network.mobile.rakuten.co.jp 楽天モバイルは以前も使っていたし、私自身は使い勝手はさほど悪くはないので再びお世話になることにしました。 今は新しいスマホをさわって使…