一部界隈で話題になっている「松屋」の期間限定ガチ中華メニュー、「水煮牛肉」を食べてきました。 「水煮牛肉(シュイジューニューロー)」は、中国四川省の郷土料理。麻婆豆腐など辛いものが多い四川料理の中でも最も辛い、とも言われているらしいです。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 「水煮牛肉」は以前、下記記事でも紹介しています。 kibi6.hatenadiary.jp 訪れたのは松屋 岡山下中野店。目当ての「水煮牛肉」ののぼりがたくさん出ていました。 ポスターも掲示されています。早速店内にて食券を購入、注文しました。 水煮牛肉シュイ…