昨日のお弁当も完食でした! 連続完食記録更新中です。 嬉しい限りですね。 さて、今日の次男坊のお弁当は、海老炒飯と餃子、唐揚げ、だし巻き卵、そしてブロッコリー。彩りもバランスも良い感じに仕上がりました(感想は個人比です(汗))。 今回の海老炒飯にはレタスを入れてみました。 実は、初めてチャーハンにレタスが入っているのを見たとき、「えっ?これ美味しいの?」と半信半疑だったんです。でも、実際に食べてみるとシャキシャキした食感と炒飯の味が絶妙にマッチして、びっくりするほど美味しい! それ以来、家でも時々作るようになりました。 本当はもう少し大きめなレタスが個人的には好きなんですけどね。 次男坊は食事…