燕麦

ここ3週間ほどの道内、道南を除き少雨傾向です。 たまにパラッときますが有効雨量どころか作物の根域にも届きません。宿舎前に開墾した畑は水はけが悪く湿害を心配してましたが、こうも降らないと逆に干ばつ気味です。 そういえば一昨年の夏も雨不足で、全道的に馬鈴薯や玉葱の収量・品質に影響が出ました。旭川の庭では地植えした実生苗が枯れてしまったっけ。 二条大麦（禾なしの品種） 種子の中に禾ありの六条大麦が混ざってました もはや大麦ですらない燕麦（オーツ）まで‥個人的には色々混ざってて面白いのですが種苗店として品質管理に問題があるのでは？ 馬鈴薯はあっという間に育ち既に開花 蕎麦にも白い花が咲きました 乾燥地…

思い立って、バナナ味のオートミールクッキーを作ってみようと思います。 ところでオートミールって知ってますか？ オートミール（英語: oatmeal） エンバク（燕麦、オート麦）を脱穀して調理しやすく加工したものである。アングロアメリカでは燕麦を押し潰すかカットした加工品をオートミールと呼ぶ。また、粥状に調理したものを指す。それ以外の英語圏では燕麦を挽いた粉製品を意味する。オートミールは加工の仕方によって種類があり、粒をそのまま残した「トラディショナル」、ひきわりの「クイッククッキング」、そしてさらに細かい「インスタント」に分かれる。 オートミール - Wikipedia 今イチ知名度が低い感じ…

緑肥として通路の縁に蒔いている燕麦がだいぶ大きくなってきました。 夏野菜やサツマイモ栽培に向けて、そろそろ草マルチが欲しい時期なので、1回目の刈り取りを行いました。イネのように掛けて干そうと思ったのですが、緑のままの麦は硬くてコシが無くて縛ることが出来ず、そのまま空いている畝に並べることになりました。乾いてから縛って掛け干しします。 麦は生命力が強く、刈り取ってもまた次々に伸びてきます。畝の縁に蒔いておけば、害虫の天敵となるクモやテントウ虫など益虫の住処になるし、暑い時期に欲しい草マルチが何回も採れますし、その後は冬前に土に漉き込めば緑肥となります。見た感じも緑が鮮やかなので、私は好きです。 …

先日の燕麦。 大きくなって、しかも先っぽが黄色くなってきてしまったので、慌ててうさぎたちに与えてみました。 植木鉢のまま、何度かに分けて食べさせてみました。 柔らかくて、きっと香りもいいよね。 むしゃむしゃとおいしそうに食べるうさぎたち。 燕麦を食べるうさぎたちを見て、野原で思い切り草を食べさせてみたいな、なんて思いました。 広い大地を駆け回って、土にまみれて穴を掘って。 そんなことを、させてあげたい。 ずーっと家の中にいて、たまに出る小さな庭やベランダしか外を知らなくて、かわいそうな気がします。 生まれた時から家の中にいるから、この子たちは別に広い世界に行きたいとか、そんな願望はないのかも知…

Oatmeal. オートミール

こないだ、昨年買って残っていた燕麦の種を、勿体ないので通路に適当に蒔きました。 そしたらなんと、芽が出てきました。びっくり。踏み固められて固くなっている通路の隅を三角ホーでガリガリ溝を掘り、種をパラパラと蒔いただけです。しかも、去年買った古い種。パッケージの発芽期限は今年の夏で切れています。 麦の生命力すげえ。 燕麦が発芽していました えん麦 ネグサレタイジ 1kg 農業屋 Amazon 燕麦は、センチュウ撃退用と、風除けと、藁の代わりと、緑肥用と、といった役割のために買ったものです。アブラムシなどが飛来しても、野菜に付くのを防止する防護壁のような役割なども期待できるそうです。 前回は菜園を囲…

ぽりぽりぽりぽり…… うちのサザナミはえん麦が大好きです。 毎日たくさんあげると太っちゃうので、おやつやご褒美してあげてます。 youtu.be あげると嘴で器用にむいて食べます。 一心に食べる姿が可愛いですね♡ ★生き物チャンネル【身近な生き物語】チャンネル登録お願いします！ https://www.youtube.com/channel/UCDhYUx3YruHeHmopMi3Sk1g