muesli シリアルの一種。主にオートミールをベースに複数の穀物をブレンドし、ドライフルーツ、ナッツ等を混ぜたもの。
前回の記事とつなげて、朝食特集！ 前回のクリスプブレッドの記事はこちら。 今回はお気に入りのミューズリーの紹介。 ドイツに住んでいると、スーパーで本当にたくさんのミューズリーを見かけます。 オートミール系、ナッツ入り、フルーツ入り、チョコレート入り……。 そんな中で、私がずっとお気に入りで、セールになるとまとめ買いしているミューズリーがあります。 それが、今回紹介したいこちら。 Kölln（ケルン）の「Knusper Schoko & Keks」！ Köllnはドイツではかなり有名なオート麦・ミューズリーのメーカー。 そのKöllnの商品の中でも、私が一番好きなのが、このSchoko & Ke…
台所の調子がわるいんですよ。電気だかなんだかが。コンロとその近くから電源取ってる電子オーブンレンジが使えない。電源まわりなんでホームベーカリーとかもダメ。 で、業者に聞いたら、 「いま戦争で資材が……」 お湯だけの料理生活、はっじまるよー。
この間、ひよこ豆と一緒に乾物置き場の奥から出てきたもう一つの豆、金時豆を煮た。 これうっかり袋の写真を撮り忘れていて、いつの賞味期限かは分からないけど、買ったのは確か去年。 よほど整理が悪かったんだろうな。 申し訳ない。 しっかり密封されていて、口も開いていなかったから早速甘煮にした。 これで、長らく棚の肥やしになっていた材料を使い切った。 金時豆は単体では美味しいけど、実はこの甘さが、普段の食事と一緒に出てくる味としては、子供の頃から違和感があった。 これって白ご飯と合うんだろうか……。 たまに母が甘煮を作ってくれたけど、どうも食事とは合わない気がしてた。正月料理には黒豆も一緒に出てくるし。…
天気がいいけど寒い。 寒いのも暑いのも嫌いだけど、天気のいい寒さは意外と好き。窓際は暖かくなるから。やっぱり晴れはいいよ。気分もいい。 さっきちょっとだけ用事で外に出たら、やっぱり寒くて、余計な用事はキャンセルして買い物だけして早々に帰ってきた。 昼ご飯を食べてなかったからお腹が空いた。かといってあまりたくさん食べたくないしな。 昼はこれにしよう。 （最近よく食べているミューズリーの話） www.k5meichan.com www.k5meichan.com バナナは剥いて大量に冷凍してるから、凍ったバナナとベリー。 普段はこれ、朝食なんだけど。 まるでアイスのようなシャリシャリのヨーグルトを…
おはようございます。 根を詰めて書く時間が無いと、食べたもの紹介になりがちで。 なので今日は、ミューズリーとオートミール生活で、まだ書いてなかった事の紹介。念のために言うと、見た目はきれいだけど、こういうものは基本美味しくない。 美味しい食べ方の工夫かと思って見に来てくれた方はごめんなさい。 これは今日の朝の分（ちょっと多すぎた）。 バナナ半分。残りは長男が食べてる。 アーモンド入れ忘れてる！ 近所のスーパーで買った、 「ラトビア産オートミール 1㎏」299円（税込8% 323円） 「富士通省 ３種のミックスベリー 500g」699円（税込8% 755円） Amazonで買った、 「クランチブ…
朝のミューズリーに新しく冷凍ベリーを入れてみた。 前からベリーを取り入れたかったのは、旦那方の祖母が毎朝ヨーグルトと一緒に食べていて、とても頭がしっかりしていたから。見た目もきれいで、「朝からちょっと贅沢気分」になれるのもいいところ。 私流トッピングはこんな感じ。 ベリー（アントシアニン＋ビタミンC） → 抗酸化＋美肌＋血管と脳の健康 ヨーグルト → 腸内環境サポート ナッツ → ビタミンEでお肌の潤い維持 黒豆 → 今回は入れてないけど、皮にアントシアニン 特にアントシアニンは「ロドプシン」という視覚のたんぱく質の再合成を助けるとされていて、目の疲れや夜の視界にも役立つそう。効果は長く続かな…
↑ 朝ごはんのメイン、アララ：クランチブランミューズリー ↑ 朝ごはん何食べてる？ と聞かれて、「オートミールと〜…」と言うとすぐに、 「出たよ(笑)」 「あ～(笑）」 と言われる。 この反応は案の定で、ごめんね！と言いたくなる。 前に記事にしたけど、最近箱で買ったので、もう一度記事にしてみた。 これは、今流行りの健康食と言うか、何か美への意識高い系はやってそうだ、というイメージがあるのかも。 "鳥の餌"とさえ言われてしまう程味気ない物であるのが、ますます美へのストイックなイメージに繋がっているのかもしれない。 だけど私自身はそんな美のイメージにはほとんど当てはまらない。それは自他ともに認める…
３７回目の入場となった７月１日の大阪・関西万博会場では「今日は一日鳥取県～まんが王国とっとりの魅力～」と題した大きなイベントを行っていたので、文字通りほぼほぼ１日鳥取県にお付き合いしてきました。でも後でニュースで知ったのですが、この日の来場者数は8万7000人（速報値）で、5月9日以来の9万人割れという、最近ではめずらしく空いていた日だったのです。これだったら、もっとパビリオンに入れば良かったかな？ってちょっぴり思いましたがあとの祭りですね。（笑） ちなみにこの日の私の行動と言えば・・・ （１）当日端末機で関西パビリオンの予約 （２）スイスパビリオンで朝食 （３）シャインハット前で行っていた鳥…
一昨日に続いて昨日は神奈川で大きな地震がありました。お見舞い申し上げます。昨日は夕方スーパーに行きました。水もレトルトや缶詰など備蓄になりそうな品の棚は空白がありました。でも、売り切れということはありません。焦って買い占めということはないようです。我が家も備蓄など見直しました。地震が起こったら連絡は災害ダイアルをつかうこと。避難するかどうかは、家の様子をみて判断すること。避難所の確認などしました。ツレは真剣に取り合ってくれなくて、一方的に私が言うだけでしたが。地震が起きたらセーフティスペースで身の安全を図る⤵家から離れていたら とりあえず避難所に避難家または家の近くなら 家の確認 避難所に行く…
毎朝、軽い運動をしている。 登校する子供と途中まで一緒に歩いていって見送った帰り、晴れていれば、途中にある公園に寄る。 で、ラジオ体操第一、なわとび３分間、ラジオ体操第二を続けてやる。 雨だったら家に帰って、上のなわとびの部分に、なかやまきんに君の「世界一楽な筋トレ＆有酸素運動10分間」↓を入れて。 https://www.youtube.com/watch?v=hge3fr50o0o これを去年の春から続けているのだけど、最近は晴れていても家の中での運動をやるようになった。 季節的に暑さに負けてというのもあるが、もう一つ切実な事情がある。 健康のために朝食に食べ始めたミューズリー（オーツ麦や…
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