ご麺ください！おうちで食べられるおいしいHOME麺をお探しですか？どうも、にゃいパパ（@nyai_Takumen）です。 本ブログでは、通販・お取り寄せラーメン愛好家である管理人がおうちで食べられる本格的なおいしいラーメンをメインにご紹介しています。 今回はラーメン通販サイト『ラーメンじゃーにー』よりお取り寄せした、『ラーメン悟空』の「牛骨塩ラーメン」をいただきます！ 商品を調べる 『ラーメン悟空』とは 鳥取県米子市の淀江駅近くにあり、"お肉を愛するラーメン屋"として看板メニューの本商品「牛骨塩ラーメン」や肉が溢れるほど敷き詰められた「チャーシューメン」が人気の行列店。開店当初から当分の間、1…
初訪しました 牛骨ラーメンがいただけるチェーン店 tabelog.com 初めてなので 看板商品をいただきます 煮玉子牛白湯ラーメン スープが濃厚です いろんな味変が楽しめる 生ニンニクも卓上にあってニンニククラッシャーもある ゴマ、ニンニクチップ、生ニンニク どんどん入れてぜんぶ飲み干しました 次回は替玉をしてみたい 平日の雨の日でしたが ５組待ちでした 人気あるんですね 日曜劇場ザロイヤルファミリー主題歌 疾走感がたまらない youtu.be
こんばんは！ みなさんようやく涼しい季節になりましたね(o^―^o) 運動するにもお出かけするにもめちゃくちゃいい季節になりました！ さて、今回ご紹介するのは地下鉄東三国駅降りてすぐの場所にございますラーメンステーションさんになります！ 元々はチャオチャオ餃子があった場所になり、内装もほとんど一緒でした こちらのラーメンステーションさんですがあちこちと出しており、各店舗で提供しているラーメンが全く異なります 他店では煮干しラーメンや鶏塩ラーメンなど様々なラーメンがあるみたいで都度都度メニューも変わるみたいです 今回訪れた東三国駅降りてすぐのラーメンステーションのメニューがこちら お店の外にも掲…
兵庫県佐用郡にある[ラーメンまこと屋 イオンタウン佐用店] 兵庫県佐用郡佐用町佐用１０２２ イオンタウン佐用内 https://www.makotofood.co.jp/location/#hyogo 道の駅で車泊してご飯しようと買い物に来たらあったの行ってみた。 豚骨ラーメンみたいですね。 紅生姜と高菜を持ってきてくれるのでお好みで載せれる。 牛骨ラーメンが売りのようですが、注文したのは[九条ネギ背脂醤油ラーメンと焼き餃子] 細めストレート麺で硬さが選べ、替え玉は3種類の麺がある。スープは結構濃いめ。餃子は臭めの感じの具で、水餃子を焼いたような感じで柔らかめの皮。 行った日：2024年8月1…
米子滞在、最後の夜。 鳥取牛骨ラーメン発祥のお店「満州味」に行った後…、 もう一軒、どうしても行きたいお店があり、そこに向かいました。 そのお店は、米子駅前エリアにある、 なんだい屋 というお店です！ こちらのお店は、2021～2022年頃にオープンしたお店ですかね？！ 2022年にリニューアルっていう情報はあるんですが、、、 それ以前にどうだったのかは、よく分かりませんでした…。 それにしても、ド派手な看板が輝いてますね～。 こちらのお店は、鳥取牛骨ラーメンのお店でもありそうですが…、 それだけじゃない、他にないラーメンがどうやらありそうなんです。 それが気になって、、、 ちなみに、こちらの…
境港から米子に戻って来ました。 戻ってきて、バスに乗って駆けつけたのが、 満州味 というお店でした。 満州味とかいて、「ますみ」と読みます。 この満州味こそ、ここ鳥取の「牛骨ラーメン」の発祥のお店であります。 創業はなんと、1946年頃（？！）。 太平洋戦争の敗戦の1年後には開業しているお店なのです。 しかも、このお店の名前から推測できると思いますが、創業者の店主さん（現店主のお母様）は、満州からの引き揚げの方だったんですって。 www.yomiuri.co.jp このサイトにも、引き揚げのことが書いてあります。 創業者の店主さんは、満州在住の時に、（中華系の）「煮込みスープ料理」を学び、その…
水木しげるさんの郷土、境港。 その境港エリアにも、ラーメン屋さんは点在しています。 鳥取県は、やっぱりラーメン王国なんですね…。 で、、、 今回、僕らが向かったのは、 らーめん紫龍 という（紫コンセプトの）お店でした。 このお店は、水木しげる記念館から徒歩で14分くらいかな？！ （真夏の日中に歩いたので、もう猛暑地獄でした…💦） 場所的には、境港市役所のすぐ近くになります。 近所には、「あおみどり」というラーメン提供店もありますね。（あおみどりは「大山どり」を使った鶏ラーメンのお店みたいです） こちらのお店は、2022年4月創業のわりと新しいお店。 紫龍とかいて、「しりゅう」と読むみたいです。…
東京～米子～浦安～由良とめぐって、再び米子へ。 僕にとっても、人生初となる米子駅下車。 米子もまた、たくさんのラーメン店が集まるラーメンの街。 （今回、どうしてもどうしても行きたいお店もあり、念願悲願の米子訪問となりました。そのお店についてはまた後ほど…） … で、まず、駅近くで気になっていた、 肉ごっつおらーめん米子駅前店 に向かいました。 このお店は、たくさんのラーメンブランドをもつ「株式会社アールデザインプロダクツ」のお店で、鳥取牛骨ラーメンもしっかり出しているお店です。米子駅から徒歩で数分のところにあるお店なので、アクセスはすごく良好です。 この肉ごっつおラーメン、もしかしたら2011…
2025年夏。 サンライズ出雲に乗って、はるばる山陰地方にやって来ました。 今回の旅で、まず一番最初に「行きたい！」って思ったのが、 すみれ飲食店 という老舗のラーメン屋さんでした。 このお店は、1958年創業の古いお店で、鳥取でもとっても有名な「牛骨ラーメン」を提供するお店です。（お店としては、1955年頃からあったみたいです！） すみれ飲食店としては、67年くらいの歴史をもつお店ですね👆 また、ラーメンだけじゃなくて、「おでん」も美味しいと評判のお店でもあります。 このエリアの老舗の有名人気店ということで、朝10時から人がどっと集まっています。とてもこじんまりとした小さな町の（駅からそんな…
かねてよりにきなっていた 鳥取の当地ラーメン「牛骨ラーメン」 倉吉市内にも牛骨ラーメンを提供する店は多い 初牛骨ラーメンはどこにするべきか 散々迷った挙句 向かった先は 「八兵衛」 決め手は 2019年のミシュランガイドに掲載されたという情報 行列こそないが地元の客で満員御礼 「牛骨ラーメン」 「熱いので気をつけてください」運んできた尾根遺産から注意喚起 だが湯気は全く立っていない それもそのはず 光り輝く水面は 厚い油膜に覆われている 醤油と岩塩を使ったスープ 牛骨を強火で24時間以上煮込んでいるという 超アツアツ とても塩っぱくて とってもオイリー 具はチャーシュー，支那竹，もやし，ねぎ …
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