牡蠣のオイル漬け

ラックランド（9612）。年に二度の優待、年に二度の優待クーポンがおいしい一品。当面は全力保有しましょう。 2022年6月末付け優待は、９月頭に申し込み到着。 今回はこれかな。「宮城県産 旨味たっぷりホタテと牡蠣のセット」。揚げ物なしで美味しそうな感じが。あとかまぼこ好きなのよ。（ホタテは言うまでもなく。） ラックランド ホタテ 株主優待 2022年6月付として頼んだものは、2022年11月中旬頃、段ボール箱で到着。 ラックランド 段ボール箱 期待が高まる、発泡スチロール箱。（ただ、こうして、振り返ってブログ書く身としては、「2022年6月」と明記してあると非常に助かるのですよ！！！ 特にラッ…

こんにちは！ リュウです🐉 週末は、ランチにこんなモノを作ってみました✨ 名付けて、 『牡蠣とみず菜のペペロンチーノ』 、、そのままですね😄 名前はともかく、 牡蠣の風味がしっかり付いていて、 めちゃくちゃ美味しかったです✨ 今回使用した、この”牡蠣のオイル漬け”ですが、 4/7〜4/13まで東武池袋で開催されていた、 『SDGsライフスタイル展』 で購入しました😆 最終日に行ったのですが、最後まで賑わいまくり！！ サステナブルな様々な商品が沢山並んでいて、 非常に圧巻でした😂 それはそうと、最近はSDGsという言葉を よく耳にしますよね。 これまであまり身近に感じられなかったですが、 SDG…

今週のお題「買ってよかった2021」こんにちは、ぽんです まだまだ続く「海外っぽいごはんが食べたい」今回はカルディで気になる商品を見つけたので、レビューをしたいと思いますふと立ち寄ったお店でこちらで、セールをしていたこともあり、おうちでの宅飲みにいいおつまみになると、思い早速購入！カロリーは一缶（８５g）で２７９キロカロリー３００キロカロリーは、おおよそアップルパイ１００gと同じくらい牡蠣って意外とカロリーがしっかる取れる優秀な食べ物なんですねカルディブランドですが、期待できそう！パッケージはぎゅうぎゅう詰めされた牡蠣３００円くらいでこの量なら期待できますねバルとかで食べると６００円とか７００…

明日は、バレンタインデーです。 みなさんは、チョコーレートの準備をしたでしょうか？ そう言っている私は、バレンタインデーの蚊帳の外。 渡したい夫は、いなくなってしまいましたし、 職場に男性は、いない・・。 自分のために買うほどチョコレート好きでもなく・・・。 「いいなあ〜」と、 少し盛り上がりがかけるように思われた売り場をぼんやり 横目で見て通り過ごしました。 ばりばり仕事をしている娘に 「もうすぐバレンタインデーね。職場のお世話になっている男性陣に チョコレートあげるの？」 と聞くと 「それって、時代錯誤よ。 もう男性、女性という時代ではないのだから」 と、あっさり言われました。 ・・なるほ…

10月末にGo To トラベルで広島旅行。 ma-mimume.hatenablog.com 宮島でお昼ごはん。 牡蠣屋 店名の通り、カキの専門店。 何しろ、もとからカキは大好物。 旅行前に食べログ、Googleのクチコミ、Go to トラベル地域共通券利用可能店舗を検索して確認。 クチコミも高評価が多く、地域共通券も利用できるのでこちらに決めていた。 商店街の中央あたりにあるが、おしゃれな外観で最初は通り過ぎてしまった。 参拝前に来店したので、また正午前。 店内は満席に近い。 席と席の間隔がゆったり開いている気がする。 ソーシャルディスタンスに気を配られているんでしょうな。好印象。 メニュー…

牡蠣のオイル漬けリピート中 過去にないくらい牡蠣食べてます。 早いもんで、もう年末となりました。 歳取ると１年早いって言うけど、本当です。 １０歳の時の1年は10分の1 ５０歳の時の1年は50分の1 そりゃあ早いですよ。 さてさて１１月から大掃除をを少しずつ進めていたせいもあり、 ほとんど終わってます。 後は、靴磨き程度でしょうか。 仕事用とキャンプ用のブーツ10足程度。 ということで、 お正月用のおつまみの仕込みで牡蠣を買いに行ってきました。 今日の牡蛎はちょっと小振り。 www.aozoragohan.net www.aozoragohan.net まあ、年末だからしょうがないんです。 さ…

旬の牡蠣を保存食に 今が旬の牡蠣。 牡蠣をオリーブオイルに付けて保存食にしてみました。 といっても小量なのですぐになくなってしまいます（笑）。 そのままおつまみに食べても良し。 パスタの具材にしても良し。 使い道は様々です。 今日は牡蠣とチーズのオイル漬けのレシピのご紹介です。