今治を代表するB級グルメ 「焼豚玉子飯」の聖地 「白楽天」 平日の口開け直後にも関わらず 駐車場には他県ナンバーがずらりと並び 既に多くの待ち客ができている ただ 意外にも客の回転は比較的早く 30分ほどで席に通される 満員御礼のため相席当たり前 正面をパーティションで仕切られた四人掛けテーブルに 横並びで座る 「焼豚玉子飯Aセット」 焼豚玉子飯&唐揚げ 「焼豚玉子飯」は今治市の中華料理店「五番閣」が発祥 ご飯に焼豚の切れ端を乗せ煮汁をかけたのが始まり それがここ白楽天で独自の進化を遂げる 半熟の目玉焼き2個をトッピングし 甘辛いタレがたっぷりご飯に絡むスタイルに変化した 箸で黄身をつつき 蕩…