こんにちは、はちみつです。 先日、手作りマーマレードをもらったので、 マーマレードを使った 米粉パウンドケーキを作ってみました。 とってもおいしくできたんです…! 作り方をご紹介しますね。 【材料】 米粉 100g ベーキングパウダー 小さじ1 てんさい糖 50g 卵 2個 塩 少々 米油 50g マーマレード 大さじ2程度 【作り方】 オーブンを170度で予熱しておきます。 ①卵、てんさい糖、米油、塩をよく混ぜる。 ②①に米粉、ベーキングパウダー、マーマレードを入れて混ぜる。 ③パウンドケーキ型に流し入れて、170度に予熱したオーブンで30分焼く。 今回はヘルシオのウオーターオーブン機能で焼…