お立ち寄りありがとうございます。 ミミです(๑•̀ㅂ•́)و✧ 料理道具の相棒といえば、ワタクシの場合は菜箸です。 最近は便利なキッチングッズもたくさんありますが、炒め物も揚げ物も盛り付けも、まず手に取るのは菜箸。 あっ……もちろんシリコンスプーンも活躍しています。 いえ、正直に言うと結構な頻度で使っています(笑) それでも、菜箸なくして我が家の料理は成り立ちません。 そんな名脇役の菜箸について、今日は少し語らせてください。 もともとは木製菜箸派でした 5年以上前まで、我が家の菜箸は木製一択でした。 理由は単純です。 木製菜箸は使いやすい。 軽い 熱くなりにくい フライパンを傷つけにくい 滑り…