日本の鮮魚小売業者。前身は江戸時代から続く網元兼卸問屋で現在は鮮魚専門店を独立型の単独店やショッピングセンターのテナントなどとして出店している。新潟県長岡市に本社がある。1976年会社設立。
今日からダニエル氏4連休。とりあえず、角上魚類に買い物行こうと約束していたので仕事明けだけれども早めに起きてもらって（てかワタシの咳で起こされたのかも^^;; （すまんすまん）向かいました。市内なんだけれどちょい遠めのお店まではドライブ。お天気良いしね。 そしたらば、久しぶりに着たバイク用防寒着が「なんか匂う」って。 一瞬の沈黙の後。手にうんこついとっちゃないとね！？って。 ワタシのって言いおった！ すかさずジャケットになすりつけましたけどもね。 そうじゃなくてね、ついてるとするなら自分の手やろーもん。 直後到着したので匂い争いは終了しました。 食べ物ネタあげるのに幼稚園児並みのシモ話でスミマ…
ごきげんよう。 アルバムみていたら貼っていない画像が出てきたので去年のものだけれど公開。 まずはワタシが寝こけている間に腹減りダニエル氏が作って食べていた ラーメン。 庶民の味方袋ラーメン。この日は豚骨ラーメン。ダニエル氏作高菜の炒め物とか色々添えてセレブ仕様。←袋ラーメンに！w クリスマスに築地と新宿で遊んだ翌日26日のワタシ用朝食。 ポトフの残りとりんご。食後ソッコーで寝るので ダニエル氏は ポトフの具材だけが大量に余ったらしくそれをオムレツに が、失敗したらしい。パンは自家製レーズンパン。オムレツは見た目アレだけれど美味かったて。 数の子の出来上がり日を元日にしたらこの日がギリセーフ。で…
年明け最初の市場開催、いわゆる「初開市日」の新年最初の出荷/入荷が「初荷」です。その新しい年、2025年の幕開けにふさわしく、今年も角上魚類には京都府伊根産 生本まぐろが入荷いたします！ 鮮魚チェーンストア「角上魚類」 (角上魚類ホールディングス株式会社 本社：新潟県長岡市)では、2025新春 初荷の1月5日(日) 角上魚類 全店で、国産 生本まぐろ解体販売を開催いたします。 新年1月5日(日) 豊洲市場、新潟市場 初開市日に、めでたい「初荷まぐろ」を角上魚類 全23店舗で解体実演販売いたします。 華やかで明るい新年を迎えるお客様と共に、私たち角上魚類もその喜びを共有することはできないだろうか…
皆さんこんにちはこんばんはおはようございます。 こたまです。 【角上魚類】が12月16日の《ヒルナンデス》で紹介されました！ 時々利用しているお店がTVに出ているのを観るとテンション上がりますね( ╹▽╹ ) 数々のスーパーを利用してきたこたま🦍が、角上魚類がどんな所なのか紹介していきます(｀･ω･´)ゞ 圧の強い看板しておりますねぇ 🔶角上魚類とは？🔶 日本一の魚屋を目指すとしているお店で、一言で言えば安くて美味しい魚が買えるお店！🐟️ なんと美園本社とやらが埼玉県にあるみたいなんですよ〜✨ 埼玉県の知名度が上がるのは嬉しいですね！ 《ガイアの夜明け》や《ソレダメ！》など数々のメ…
今シーズン2回目のフルマラソンまで2週間を切りました。 限界まで頑張る感じでは無いんですが、後悔するような走りはしたくないかなということで、トレーニングはやっておきます。 本番2週前のトレーニングは、Tペース中心のランニングです。 まずは火曜日 早朝4時半から走ります。だいぶ寒くなってきました。今シーズン初のウィンドブレーカーを着込んで走ります。 メニューはクルーズインターバル。5分を6本です。Tペースの設定が速すぎたように感じていたので、4分50秒から55秒くらいで走ることにします。シューズはレースシューズのS4。 やっぱりちょっと速すぎた。最初は4分54秒でいい感じだったんですが、だんだん…
あーお腹すいた。 今週のお題「好きなパン」。 ワタシは勿論、ダニエル氏が作るパンですがな。 菓子パンも調理パンも美味かったけれど、やっぱり好きな食事パン。 中でも 日本にドイツパンを普及した第一人者、エルヴィンベッツ氏直伝のドイツバゲット。 数あるハード系の中でもこれが1番好きでござりました。 こんな感じで シチューとかと合わせておりました。パンには切り込みが入っています。野菜挟んで食べられるように、でございます。※切り込みはもうちょい斜め上から入れた方が良いです。 それと、もうすぐ始まる クリスシュトーレン。ワタシ、ドライフルーツ大の苦手なんだけどコレは好んで食べるくらい好き！家で作れるんな…
お久しゅう。アンジーでございまする。めっきり寒くなりましたね。一昨日の深夜、 ダニエル氏目覚めて「寒い、ストーブ出そ」て。 ヲイ、2：00AM！ 押入れゴソゴソして取り出しソッコーで取り付け、 ガスファンヒーターなので直後から使えます。冷え冷えしている足元から出る暖気は部屋中即温まります。オススメ（ガス代高いけども）。 先日体調崩していたから寒いと尚更気分も沈む。ダニエル氏が居る時限定でしか点けないけれども、備えあれば患なし。心強いです。 ‥という事で、復活劇頃からのご飯ですヨ〜 まずは前記事最後に載せていたサラダ巻き 野菜洗ったりなんだりしてくれたけれども、何故か任せられる酢飯と卵焼き。野菜…
前記事予告「名古屋城」。今日はダニエル氏出勤なのでつ。おつむの弱いワタシが一応ね、頑張ってみようと思って名古屋城HPを1h眺めて構成を考えたんだけれど、最後の方白目剥いてフリーズしたから、あ、フリーズしたのはワタシですけれど。 やめまーす て、事で旅行から帰ってからのB型家飯をば。 帰宅翌日の夜ご飯は、過去記事であげているんだけれど ひりょうずの餡かけを食べたくて冷蔵庫にあるもので珍しく全部ワタシが作ったモノ。 この時の鯵の麹漬けが半身余っていたので 翌日の朝ごはんに。何ものっていない取り皿が邪魔ー。家にあるもの朝食。左、小皿のマヨ醤油は味海苔をつけて頂きます。美味いんだから。 夜ご飯。 万願…
タオル合戦、昨日終着いたしました。 ←まだやってたんかーい 洗剤を入れる時にピューンと後ろに放り投げたらダニエル氏ゲラゲラ笑って「頭悪い！」って言いながら洗濯機に入れましたよ。えぇ。ワタクシの勝利でございます＼(^^)／ 応援、ありがとうございました。 さて、昨日記事最後に予告しておりました「角上魚類」に行ってまいりましたヨ。ひっさしぶりの魚屋さんは萌えました。 角上行ったらとりあえずのつまみを買って帰宅後即飲み始めます。 大好きバッテラはしっかりと酢締めしてあり肉厚で、この4貫で300円ですヨ(@_@) オススメ。 と、奥に見えるは「ソフト厚揚げ」という商品名の練り物。スケトウダラで作られて…
4月に入ってお友達がベトナムのハノイから帰ってきました！ ご主人は4月末に帰国予定だそうで、今が一番ゆっくり出来る時ですが、お掃除とか気になることを済ませないといけないそうで大忙しみたいです(^^;) ↑ ドライブ中も桜を堪能… 日曜日だったけど桜には間に合ったので、車で福生の方まで行ってきました。 行きには国立の駅前の桜並木を通って桜三昧の一日にしたくて、ドライブコースもちょっと工夫しました。 ↑ 国立の大通りは桜が素晴らしいのです！！ 写真は友人に任せて運転に集中です(#^^#) 行く途中に「角上魚類」に寄ってお弁当を買っていきました。 ↑ やっぱりいつも混んでる… 角上さんはすごく混んで…
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