今日は所用で大阪日本橋へ。 時間があったので近鉄日本橋駅から地上に上がり、南西側のエリアを歩いていると尾道ラーメンと銘打っているこの店を発見。 興味がわいたので入ってみることに。外観も店内もかなり年季が入った感じで、席もカウンターのみでした。 ひとまずはカウンターに座り、名物と銘打っていた尾道ラーメンを注文してみました。 To Instagram尾道ラーメンは具がチャーシューともやし、メンマ、青ネギに煮玉子とオーソドックスな構成。 スープはあっさり目な醤油味、麺は中細で少し柔らかい感じでした。 本場の尾道ラーメンを食べたことがないので比較できませんが、ラーメンとしては昔懐かしい醤油ラーメンとい…
