松田隆治は、特に優れた才能もない、 平凡な青年だった。 そんな彼は、「自分の料理屋を持つ」という夢を 幼い頃から抱いていた。 隆治は夢を実現するため、日々努力を重ねていた。 大学では経営学を専攻し、 卒業後は様々な店でアルバイトを経験。 開店資金を貯めながら、開店準備を進めていた。 「松田さん。申し訳ない。この物件の契約は解除してくれ。」 「え?何で今更?もう準備にかかっているんです!」 「ごめん。申し訳ない。とにかく解約ということで。それじゃ。」 「松田さん。申し訳ない。会社をたたむことにしたんだ。」 「え?どうしてですか?」 「最近は仕入れが困難になってね。これからって時に申し訳ないね。」…