陳家私菜

その日はソロ活ではなく先輩と、雨の赤坂を歩く。 2022年4月28日、木曜日だった。 「眠眠（みんみん）で餃子を食いたい」と、先輩の後を付いてきたが、やってなかった。 その後、先輩は急に「寿司を食いたい」とか言い出す。いや、俺は完全に餃子とか中華の舌になってるんだけど…話が合わず、それぞれ別の店で食って、また合流することにした。で、自分が一人でやってきたのは…「陳家私菜」という、中華料理屋さん。 アクセスする行き方は。 本格中華料理 陳家私菜 赤坂1号店、〒107-0052 東京都港区赤坂３丁目１９−８ ウェスト ビル B1 東京メトロ千代田線の赤坂駅１番出口から徒歩ですぐ、という感じかな。い…

こんにちは、阿生です。東京で四川料理店を経営する陳家私菜のオーナー陳さんにお誘いされ、丸の内に移転したお店へ行ってきました！日本人客率が高く、賑わっていて嬉しくなりますね。 陳家私菜 名前を聞いたことがある方も多いかもしれないが、陳家私菜といえば新宿や渋谷、秋葉原などで7店舗を経営する四川料理のお店。僕が中国留学から帰ってきた2017年頃はまだ本格的な麻辣系の料理を食べられるお店が今ほど多くなかったこともあって、新宿店や渋谷店には何度もお世話になった思い出のお店！ 今回は有楽町店が丸の内店に移転したということで陳さんにお誘いいただき行ってきました。場所は東京駅と有楽町駅の間くらい。 赤に白地の…

オレのオルカンとSP500がはじけていたたまれなくなって新宿の陳家私菜へいって汁なし刀削担々麺食べてきた。 いやー、いいわー、ここの汁なし刀削担々麺。 さて、本題なんだけど、データサイエンティストの給与の話を書く。おっちゃんは、椅子を常に温めている仕事なんだが、たまに分析とかプロジェクトマネージャーをする。おっちゃんは業務システム開発は血反吐を吐くぐらいやって、150拠点のネットワークを2年ぐらいかけて血反吐をはきながらすべて切り替えて、かけない系な会社のために血反吐を吐きながら開発して納品してた。修羅場の経験度合いが半端ないと思ってる。営業が「ワレ、失敗したら56すぞ！」とか詰められたことも…

また行ってしまったわ… 秋葉原の駅チカの中華・陳家私菜。 目次： こんなメニューを頂きました ワタクシの推し3品はこちら（好みは個人的なものです） 常連客が選んだ極み料理 人気ベスト11 都内主要駅近くにあるので気になる方はどうぞ 秋葉原駅近くで人気の四川料理店「陳家私菜」。 何度か通ううちに「これは毎回頼みたい！」と思う料理が出てきましたのでご紹介します。 お店は、地下にあり、わかりにくいのに欧米人の団体客と遭遇したこともあります。 陳家私菜のある昭和通りの東側エリアは、オフィスが多いのでサラリーマンも多数。 …ということでいつも賑わっている陳家私菜。 その人気のほどもわかる美味しさ♪ こん…

今日は朝から用事が有って秋葉原へ。 ちょっとした買い物です。 内容は後日。 で、早めに着いたので少し他店をウロウロして、目当ての店が開店したので買い物をしました。 ちょっと早めでしたがお昼ご飯となります。 今日のメニューは決めています。 こちらのお店でマーボ豆腐定食をいただきます。 前から行きたかったんですがなかなか機会に恵まれず、ようやく行きました。 これ出てきた時は豆腐一丁の上にマーボの餡が掛かってます。 写真撮る前に店員さんに崩されちゃいました。 器が熱々で中身がグズグズいっております。 私は中辛を頼みましたが、小辛でも良いぐらい辛いです。 定食なのでサラダ・卵スープ・水餃子・杏仁豆腐・…

おはようございます。こんにちは。こんばんは。40代サラリーマンのやすべえです。 昨日まで、４回に渡り23年5月下旬：渋谷の街をお写んぽ。を投稿してきましたが、今回は、そのお写んぽ。の途中でいただいた美味しい中華ランチのお店について、備忘録も兼ね、紹介したいと思います。 因みに、昨日投稿した其の「よん」の記事のリンクを以下に貼らせていただきます。気になる方は、少し寄り道してみてください。 yasubeblog.hatenablog.com 今回紹介するお店は、商標取得の『頂天石焼麻婆豆腐』がTV等のメディアでも多数紹介されている本格中華料理のお店「陳家私菜（ちんかしさい） 渋谷店」さんになります…

麻婆豆腐って嫌いな人いるのかなぁ？自分はメチャクチャ大好きですね。とにかく、激辛好きだし。ちょっと前にこんなこと↓やっちゃってるし！笑 guitaristkozi.hatenablog.com それでも麻婆豆腐は中華屋にいったら必ず注文する部類ではなく、むしろ中華屋で定番といったら「酢豚」一辺倒でした。甘酢・・・も、大好きなんだよね。３０代の頃かな？赤坂見附で何かの帰りに行った中華料理店で、そこの麻婆豆腐が衝撃的に旨くて、そこからハマりました。とにかくその店、誰もが麻婆豆腐を頼むんだけど、まとめて何人分かを作っているみたいで、数分に１回ものすごい辛い空気が漂って、お客がゲホゲホ咳をし出すと、何…