はじめに|つい食べすぎるのはなぜ? 「あとちょっとだけ食べたい」「なんとなく、まだいけそう…」 ──そんな経験、誰にでもありますよね。でも実は、その“食べたい”って感覚、必ずしも胃からのサインとは限らないんです。 最近の心理学では、人の食欲は“視覚”にかなり影響されているって分かってきました。つまり、「どのくらい食べたか」は、目で見た情報に左右されてるかもしれないんです。 この記事では、「視覚がどう食事量をコントロールしているのか?」を、科学的な根拠と一緒にわかりやすく紹介します。 🍜 1. 減らないスープ皿の不思議コーネル大学のブライアン・ワンシンク博士による実験です。 🧪 実験内容:被験者…