関西テレビ「よ〜いドン!」“となりの人間国宝さん”に認定。神戸の味噌だれ餃子専門店『餃子専門店イチロー』が地域に根ざした味と想いで評価されました。 神戸・三宮の『餃子専門店イチロー』(所在地:兵庫県神戸市中央区三宮町1丁目8 さんプラザB1、代表:翁 金芳)は、2025年9月11日放送の関西テレビ『よ〜いドン!』人気コーナー「となりの人間国宝さん」にて、タレント・月亭八光さんの訪問取材を受け、“となりの人間国宝さん”に認定されました。約30年にわたり神戸の地で愛され続ける味と、震災を乗り越えて挑戦を続ける姿勢が評価され、地域に希望を届ける存在として紹介されました。 ■ 味噌だれ餃子から広がる「…