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鮮度保持

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仕様です、それバグじゃないです•9日前

野菜が長生き!? 食品の鮮度保持技術で変わる食卓と社会

🥬捨てる前に守れ！食品の鮮度保持技術で“もったいない”を救え 〜しろくまと学ぶ、食べ物を長持ちさせる賢い技術たち〜 🐻 導入：冷蔵庫の奥でミイラになったレタスを見て… ある朝、しろくまは冷蔵庫の奥でミイラ化したレタスを発見。「…お前、1週間前はシャキシャキしてたよな…？」 🧸*「なんでこうなるの！野菜だって人生があるんだぞ〜！」* でもこの“レタス事件”、実は世界中で起きてます。食品ロスの約半分は“鮮度が保てなかった”ことが原因。──だからこそ今注目されてるのが、食品の鮮度保持技術なんです！ 📦 食品の鮮度保持技術ってなに？ 🧊ざっくり言うと… 食品が腐ったり、変色したり、乾いたりしないように…

#食品ロス#鮮度保持#パッケージ技術#冷蔵保存#スマート包装#物流テック

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494ブックマーク全人類、野菜の鮮度保持袋を使え〜〜ッ☝💦anond.hatelabo.jp
176ブックマークセブン、おにぎり消費期限2倍に　「廃棄5割減」　21年3月以降　保存料なしでも鮮度保持（毎日新聞） - Yahoo!ニュースnews.yahoo.co.jp
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35ブックマーク中国の展示会で見つけた「磁石の力で鮮度保持」に専門家は沈黙、技術者を直撃xtech.nikkei.com
16ブックマーク年末年始に大活躍の予感！＜ダイソー・セリア＞鮮度保持する袋 - 100均ブログ　miyuremama’ｓ lifemiyuremama.hatenablog.jp
14ブックマークジッパー付きの鮮度保持袋が超便利！ - 100均ブログ　miyuremama’ｓ lifemiyuremama.hatenablog.jp
12ブックマーク7月23日は大暑、文月ふみの日、鮮度保持の日、米騒動の日、カシスの日、等の日です。 - 風に吹かれて旅するブログ (話題・記念日＆ハッピートーク)kihaseason2015.hatenablog.com
12ブックマーク「窒素氷」でサンマ鮮度保持…釧路に工場 : 北海道発 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）雑菌の繁殖を抑えるなど通常の氷より長く鮮度を保つことができる「窒素氷」を本格的に生産する製氷工場が北海道釧路市に完成した。８日から始まるサンマ流し網漁で遠方への輸送で効果が期待されている。 工場は冷凍水産物製造会社「釧路東水冷凍」（西塚明任社長）が同市の釧路港副港近くに建設した。１日最大４０トンの...www.yomiuri.co.jp
9ブックマーク食品用脱水シート【ピチット】公式通販サイト。一夜干しから燻製まで幅広く使える。鮮度保持シートレッドキーパーのネット販売も開始！もしルーレットをプレイするのが好きなら、リアルマネーでジャパニーズオンラインルーレットを試してみることがおすすめだよ。あなたの腕と運を今すぐ試そう!www.pichit.jp

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関西在住、おっさんの何でもありあり！•2ヶ月前

なんと！　生野菜が1年もつ？？？　（先日のテレビ番組です）

※当ブログではアフィリエイト等の広告を利用しています。 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ みなさん、こんにちは。当ブログをご覧いただきありがとうございます。 早速ですが、バラエティーや情報番組などは見られますでしょうか？「笑ったり」「感動したり」「共感したり」「いろんな情報」があったり、いろいろですよね。 先日（って1週間以上経ってしまいましたが）、テレビを見て（「またテレビか！」ってお思いかも知れませんが・・・）て、「こりゃすげ～」と思ったので、ご紹介させていただきます。 ＊＊＊ 目次 ＊＊＊ ■ 情報７ＤＡＹＳ■ 参考までに（情報7DAYS 公式）…

#テレビ番組#情報7DAYS#zeroco#フードロス#食品ロス#鮮度保持
知識を広げよう！まめまめ知識～kto0602～•7ヶ月前

セロリを冷蔵庫で鮮度長持ちさせるコツ

セロリは爽やかな香りとシャキシャキとした食感が特徴で、多くの料理に使われる人気の野菜です。しかし、その一方で乾燥しやすく、鮮度を保つのが難しいと感じることも多いかもしれません。セロリの鮮度を保ち、できるだけ長くおいしく食べられるようにするためには、適切な保管方法が重要です。 セロリの保管で気をつけたいポイント セロリは水分を多く含んだ野菜で、適切に保存しないとすぐに乾燥してしまい、しなびてしまいます。そのため、保管方法を工夫することが大切です。特に冷蔵庫で保管する場合は、セロリが乾燥するのを防ぎ、水分を保持する方法を使うと効果的です。 アルミホイルでの保存が効果的 セロリを冷蔵庫で保存する際、…

#セロリ#野菜の保存#アルミホイル#鮮度保持#野菜保管#冷蔵保存
ぽとりと落ちたノスタルジア•3年前

ジュースのまずさは悲劇

赤紫蘇ジュースは、冷蔵保存で鮮度保持出来るのは1ヶ月。 それなのにもう全部飲み尽くした！！ ジュース飲むのが癖になったから 市販のジュース買ってきたんだ。 そしたらまずい•••。 世界的にメジャーなジュース界では有名なあのメーカーのなのに•••。 家ではこんなだから お店で柚子のジュース飲んだんだけど、 とてつもなくおいしかった。 普通には売ってないなあ。 あれはどこにいけば仕入れられるの？柚子が出回る季節でもないからてづくりもできないよ。 紫蘇ジュースもうないよ！！ 柚子ジュース売ってないよ！！ 市販のジュースまずい！！ うわああああん！！

#ジュース#まずい#悲劇#赤紫蘇#市販#手づくり#柚子#冷蔵保存#鮮度保持#有名メーカー