毎日、毎日、猛暑日が続いているため外に出かける気力を削がれています。 そんな中、おうち遊びのネタとしてコーヒーの自宅焙煎機を購入してみました。これまでコーヒーは焙煎した豆を買ってきたものを挽いてハンドドリップで飲んでいましたが、少し前から焙煎への興味がムクムクと湧きはじめ、お手軽なやつを買ってみることにしました。 購入したのはLITHON(ライソン)というメーカーのホームロースター。Amazonで18,000円くらい。中煎りと深煎りの2種類しか選べませんが、生豆をセットしてボタンを押すだけで焙煎が完了する、という超お手軽なやつです。 実は少し前に鍋で焙煎をチャレンジしたことがありますが、真っ黒…