mizkan

いつものようにくだらないことを書きます。 個人的なことを書くとここ数年、処方された薬の影響が若干あって味覚が若干変化しています。それでも変わらないのが不思議なことに酸味で、市販の餃子に甘酢のあんかけを作ってかけたり、作り置きでキャロットラペを作るようになったりしています。それが影響したわけではないものの、週末に愛知に行った際に知多半田に酢で有名な会社があるのを知っていたので知多半田の資料館を見学していました。 ワインビネガーという商品がある以上酢というのはワインとか酒から造るものなのだろうな、というのは想像していたのですが、半田の酢の会社の場合は最初は持て余した酒粕を利用して酢を製造販売してい…

こんばんはつけみゅうです。 今日は2022年8月31日、、、、 今年の8月も終わり、季節の変わり目ですね。 太陽は暖かいですが、もう風は秋の風、ウォーキングにはちょっとめんどくさい季節です。 何がめんどくさいかというと、 服装です！ 真夏と言われる時期は薄着で十分ですが、この時期はウォーキングをすれば身体が熱くなり、汗をかきますが、その汗で湿った身体に秋の風が非情にも体温を奪い、寒さを感じます。 最低限ウィンドブレーカーは用意しとかないと風邪をひきそうです。 また、着るものが厚着になると洗濯も増えて、、、、(￣▽￣;) という小言は置いといて( ´∀｀ ) 今日も歩いてきましたが、途中スーパー…