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ネコママの年金暮らしより•1ヶ月前

雪が降った日 WECK おでんを食べました。

先週末｢雪が降るようだよ｣ オットが残念そう言ってきました。 なるほど やけに冷えたのは雪が降る前兆でしたか。オットは日曜日の将棋サークルに出られないのでがっかりしていました。 数日前の火曜日 外出の際に受け取った選挙の投票はがき。 出かけついでに期日前投票を済ませましょうと投票は済ませてあったので、良かった。 雪なら棄権するところでしたね。安堵した自分。 🙄不思議にですね。同じことでも人によって残念がったり、安堵したり考えている事でずいぶん捉え方が違うのですから。 ❄️☃️⛄❄️ 我が家の台所はとても寒い、昔ながらの間取りで台所が別の部屋。 ここはとにかく寒い。 ストーブを点けて暖めたが 積…

#暮らしの工夫#保存食#冬の暮らし

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18ブックマーク【WECK】耐熱ガラス保存容器！丸みのある形がとてもかわいい！ - すきなものだけの簡素な暮らしwww.bellbelona39.com
11ブックマークWECK official site：ガラスキャニスター創立から90年後、WECK社は長い研究と実験の末、非常にシンプルで安全な密閉法を紹介し、これまでの家庭での瓶詰めの常識を一新しました。 保存された食品の品質をより高く保ち、より簡単に取扱いでき、手間も時間も加熱も以前より少なくて済むようになったのです。長い時間をかけて実験・研究を重ね、もっともシンプルで...www.marcs.co.jp
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8ブックマークWECK | 食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン（PROKITCHEN）www.prokitchen.co.jp
8ブックマークWECKと暮らそう | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】www.cotta.jp

関連ブログ

ネコママの年金暮らしより•1ヶ月前

暮しの手仕事 ∕ 乾燥野菜作り

年末に妹から沢山の野菜が送られてきました。 毎日の食卓は野菜料理でいっぱいになり、二人暮らしには多いくらい。 そこで新鮮なうちに 野菜を干したり冷凍したりして保存しました。 写真の野菜はすべて細かく切り、右側のシリコン袋にいれた大根と蕪は冷凍して朝のみそ汁の具に。 今の時期は寒風と乾燥がちょうどよく、乾燥野菜作りにはぴったり。 毎年この季節になると根野菜を乾燥させて保存しています。今回も送られてきた野菜で蓮根、牛蒡、菊芋と追加で大根を干しました。 沢山あるように見えても乾燥させると驚くほどコンパクトになります。 大根1本は千切りにして寒干に パリパリに完成。 ←1瓶で大根１本分 大根が安くなっ…

#乾燥野菜#保存食#WECK#年金暮らし#暮らしの工夫#備蓄の知恵
ネコママの年金暮らしより•1年前

WECKの瓶詰めおでん🍢たべましょう。

年末にWECKでおでんを瓶詰めにしました。 瓶詰め保存、忙しい時にとても便利。 今日で最後の一瓶 そういえば瓶詰めは何度もお話しているのに食べる時のお話は未だですね。 WECKの瓶詰めは常温で3ヶ月までもつとメーカーの本に説明があります。 ですがネコママは冷蔵庫の野菜室で保管しています。冷暗所、意外とキッチンにはありません。外国の様なパントリーがあれば良いのですが 🤔今のところは野菜室が一番です。 年末のおでんWECKのパッキン ゴムが下を向いています。ここがとても大事です。 中に雑菌が出た時はこのゴムが下を向いていません。 チェックして大丈夫かどうか確認を必ずします。 蓋を開けた所、年末に詰…

#年金暮らしの節約#WECK#保存食
白湯でもどうぞ•1年前

おしゃれなWECK瓶で満たされるキッチンライフ

最近「ドラゴン桜」を読み始め、受験勉強こんなふうに進められたら面白そう！と感じている、さゆです。 今日は皆さんにおすすめのものがありお伝えしたく、この記事を書きました。 なんと10月から値上げとのこと。今の価格で買えるのは9月末まで！ ドイツ製の瓶「ウェック」を買うことで満たされる理由 おしゃれなドイツ製の瓶、「ウェック」シリーズをご存知ですか！？ 瓶です、ただの瓶なんですけど、マークがかわいい！おしゃれ。この特徴と、なぜおすすめなのか、どんな使い道があるのか、お伝えします！ 瓶本体と、かっちり閉まらない蓋のセット。特にプリン作りにおすすめ こちら特徴的なのが、かっちり閉まらない、乗せるだけの…

#WECK#おしゃれな瓶#キッチンライフ#おすすめキッチンアイテム
ネコママの年金暮らしより•2年前

おでんをつくります。そしてWECKで保存します😊

おでんを作ります。 いちいち宣言することでは😅無いですが、久しぶりなのでしっかりと🎵言いました。😅 とても薄味で、二人家族で４日分、大した量ではありませんね。四人家族だと今日と明日分。 まず大根 12切厚さは2~3cm4枚は半分に切るこれで大根1本 こんにやく 2枚、卵８個、がんもどき 四枚 昆布 茹で玉子２個は朝食用 大根1本分米のとぎ汁で下茹で こんにゃくは茹でて 昆布でだしを取ります 少なめの材料、汁は薄味。 1Lの昆布だしにつき塩小2、ほんだし小2、椎茸パウダー 小1、 ラカント小2、酒大1、醤油大1 大根とこんにゃくは下ごしらえしておく 昆布出汁1Lに 大根、こんにゃくと結び昆布を煮…

#保存食#おでん
I.N.R.I.•2年前

三木ファームのレモンでシロップ作り

三木ファームという 和歌山県で安心・安全にこだわって 柑橘類を生産されている 農家さんのレモンを買ったので レモンシロップ作ってみました 梅酒などはセラーメイトで 作ることが多いですが 今回はレモン3個なので チューリップ型のWECK1.0Lで WECKの容器はとても使いやすくて お気に入り 塩麴や醤油麹 ドレッシングなどにも 使っています^^ ・・ 同じく三木ファームグループの セミノールというみかん とっても甘いのですが 外の皮がとても薄くて剝きにくくて 果汁が漏れてしまうし 中の種もかなりの量で 子どもは食べにくそうだったので みかんゼリーにしました 4個使って取れた果汁は約140ml …

#レモンシロップ#WECK#無農薬#三木ファーム#セミノール#みかん
karutakko-muratanの日記•4年前

WECKって優秀✨～ドーバーパストリーゼも鬼稼働です💦

今日は晴れ☀ なんかスッキリ晴れたの久々ですね。昨日はサークルでこれまた久々にみんなでお昼も一緒に！ いつもの中華屋さんで！皆さんあんかけ焼きそばにしてましたが、私はこちらで！ 今シーズン初の冷やし中華が美味しくてよかった！生姜ベースで酸味を利かせたタレが美味しかったです。 まん中にのってた豚しゃぶも柔らかくて美味でした。 クラゲも入ってるといいなぁなんて贅沢なこと思いながらも美味しく頂きました。さて、最近は梅雨入りしたということで洗濯物もイマイチ乾きにくくなってますね。 こういう時は、食品の保存にも気を付けなきゃいけませんよね。紅生姜や福神漬けやらっきょうの保存にはこちらを愛用してます。 愛…

#WECK#ドーバーパストリーゼ#冷やし中華#ラフティー麺#焼きイカ
すくい金魚•4年前

きんぎょのえさ５つの力 色あげ

朝8時、室内水温23.9℃☁️ 引越しまで、あと一週間💨 うちは金魚を大きくするためのエサやりは行って来なく、また、それぞれの金魚に合わせて試行錯誤し色んなエサを開封していたため、なかなか小さな一袋を使い切れませんでした。 昨年の5/30に開封したきんぎょのえさ５つの力「胚芽」が、一年以内の5/11にようやく完食となり(^^; 次はこちらを開封します↓ずいぶん前に購入した気がしますが… 賞味期限は2024年1月なので大丈夫でしょう😅 追記：金魚のエサは開封して半年で新しいものにしてます。 5/12 今度は再び色あげ キョーリンさんのこのシリーズ、お腹の弱かったベニちゃんがどうにか5歳まで元気に…

#金魚#ベニちゃん#きんぎょのえさ5つの力#色あげ#スピルリナ#WECK
星詠みならいダイアリー•5年前

cottaはじめてのお買いもの。サマーセールは８月２７日まで。

cotta15周年記念２種類のパンキットプレゼントに応募しました。１万人なら当たりそう。甥っ子や姪っ子といっしょに作りたいなぁ。 明日まで最大80％OFFのサマーセールも開催中とのことで、気になるものをピックアップしてみました。 お買いものリスト。 北海道産薄力粉シュクレ１kg 80%OFF（限定3000個） 国産の小麦粉が１kg103円なんて迷わずポチ。 cottaオリジナルタルト型（６個）＆押し型セット60％OFF（限定各1000個） WECK各種最大50％OFF WECK Juice Jar 1000ml と、レビューでプリンやゼリーにちょうどいいと評判のWECK Mold Shape1…

#cottaでお買い物#お菓子作り初心者#わらび餅#WECK
factm30 かっこいいおじさんになりたい普通のお父さんのブログ•5年前

ドイツ生まれのガラス製保存容器「WECK」をご紹介。

どーも。factm30です。 突然ですが皆さん、 WECKしてますか？ 今日は我が家のWECK（ウェック）の使用方法をご紹介します。 目次 WECKとは？ WECKしてみた。 インスタントコーヒーと茶葉の詰め替え容器としてWECKしてみた。 アイビーの水耕栽培用の容器としてWECKしてみた。 ミニ盆栽の水やり容器としてWECKしてみた。 WECKの蓋が余ってしまう問題。 最後に。 WECKとは？ 皆さんWECKをご存知でしょうか？ WECKという名前を知らない方でも、こちらのガラス容器を見かけた事はありませんか？ WECKとは1900年にドイツのガラスメーカーから生まれた、リサイクルガラスを使…

#WECK#ガラス製保存容器#WECKしてみた#ドイツ製#おしゃれ容器