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ブラウニー

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ブラウニー

ぶらうにー

【brownie】

チョコレートまたはココアパウダーを使用した焼き菓子。食感はレシピによって差はあるものの、クッキーよりもソフトで、

スポンジケーキよりは重厚且つ濃厚とされる。生地にはナッツ類を混ぜ込まれる場合が多い。

レシピ

材料

下準備

  1. チョコレートは細かく刻み、バターと一緒にボウルに入れ、約50〜55℃のお湯で湯せんにかけて溶かしておく。
  2. 卵は溶きほぐしておく。
  3. 薄力粉はふるっておく。
  4. クルミは粗く刻んでおく。
  5. 型にオーブンシートを敷いておく。
  6. オーブンは180℃に予熱しておく。

チョコブラウニーを作る

  1. 溶かしたチョコレートに溶いた卵を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
  2. 上白糖を入れて混ぜ、ふるった薄力粉も加えてゴムべらで軽く混ぜる。
  3. 「2」のボウルにチョコレートチップ2/3量と刻んだクルミを加え軽く混ぜ、型に流す。
  4. 表面に残りのチョコレートチップ180℃のオーブンで25〜30分焼く。
  5. あら熱がとれたら型からはずし、好みの大きさにカットする。

チョコブラウニーの作り方|手作りチョコレシピ|株式会社 明治

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ゲーム

ブラウニー

ぶらうにー

ドラゴンクエストシリーズに登場するモンスター。

ドラゴンクエストV 天空の花嫁』『ドラゴンクエストVIII 空と海と大地と呪われし姫君』『ドラゴンクエストIX 星空の守り人』『ドラゴンクエストX オンライン』等に登場。『ドラゴンクエストモンスターズ』シリーズ等の派生作品にも登場する。

おおきづちの上位種。大きな木槌を持った小柄な魔物。打撃はミスが多いが、痛恨の一撃を食らうことも。「VIII」「IX」では、テンションを溜めてくる。

ドラゴンクエストV」では仲間になる。