こんばんは〜さかなです🐟 久々にお菓子でも焼こう!といきなり思い立ち、家にある材料でできるマフィンを焼きました〜。 レシピというほどでもないんですが、ご紹介いたします(´∀`) 材料(3〜5個分) ・小麦粉 120g ・ベーキングパウダー 3g ・卵 1個 ・砂糖 35g ・牛乳 50g ・サラダ油 25g ちなみに我が家はこれでは足りないので、全て倍量で作りました🤣 バターなかったので、サラダ油で代用です。 ①ボウルに卵を割りほぐし、砂糖・牛乳・サラダ油の順にその都度混ぜながら加える ②そこに粉類をふるいながら入れる。 ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 ③型に流し入れて、予熱したオー…