素朴

こんばんは〜さかなです🐟 久々にお菓子でも焼こう！といきなり思い立ち、家にある材料でできるマフィンを焼きました〜。 レシピというほどでもないんですが、ご紹介いたします(´∀｀) 材料（3〜5個分） ・小麦粉 120g ・ベーキングパウダー 3g ・卵 1個 ・砂糖 35g ・牛乳 50g ・サラダ油 25g ちなみに我が家はこれでは足りないので、全て倍量で作りました🤣 バターなかったので、サラダ油で代用です。 ①ボウルに卵を割りほぐし、砂糖・牛乳・サラダ油の順にその都度混ぜながら加える ②そこに粉類をふるいながら入れる。 ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 ③型に流し入れて、予熱したオー…

こんにちは。 天ぷら粉がまだ残っているので使うことにしました。 chippocket.hatenablog.com 今回はパンを作ってみよう！ そういえば、ベーグル🥯って作れる？🤔 焼く前にケトリングをしても大丈夫？ やってみよう♪ ということで今回は、天ぷら粉でベーグルを作ってみました！ パンメモ 普段のパン作りとの違い ケトリング～焼成 できました 食べてみて

「素朴」という言葉が、近頃わたしのテーマです。素朴なまま生き、素朴なまま死ぬことができたなら、それはすごく幸福なことではないかと思うのです。 素朴な言動や姿勢は、その人の人生を丸ごと肯定しうる力を持つかのように感じるのです。素朴な人を見ると、彼のそれまでの人生が、良い人生だったと証明されているように感じるのです。 わたしは、素朴になりたいのです。もっと、素朴でありたいのです。 嬉しい時には微笑みたいし、怒ったときには悲しみたい。悲しいときには優しくありたい。それが素朴ってものだと思うのです。 分からない時には、ただ、首をかしげたい。分かっている時には、ただ、落ち着いていたい。大海を知らないこと…

たまに食べたくなるものがあります。 それが「炭酸せんべい」です。 炭酸せんべいの有馬せんべい本舗 (tansan-senbei.com) サクサク、素朴な味ですが、美味しいのでたまに買って食べたくなりますね。 容器は食べ終わった後、何かを入れるのに使えて便利です。 容器のデザインも好きです。

美味しい、手土産をいただきました。 久々に食べたけど、やっぱりめちゃめちゃ美味しいのです。 その名は、粟玄（アワゲン） 上品な和スィーツです。 素朴なのですが、おこしみたいなのとナッツが、コーティングされていて、 丁寧に一つづつ個包装されていて、食べたら最後、止まらない、 なくなりそうで、オンライン注文だと思ったのですが、甘かった。 品切れ、、、いつも品切れ、、、（涙） お店は、１２月だけ土曜日も営業されていますが、その他の月は平日のみ、、 購入するハードルが高いのです。 ちなみに、前回１２月の土曜日に行ったことがあるのですが、大混雑で、またそこに飛び込む勇気なし、、、みんなお土産に購入されて…

徳島にある、ふわふわで素朴なパンを作るお店♪ niaru-pan.com

小芥子と書いて こけし、と読むそうで 部屋に飾ってありました こういう素朴な木のコケシを見るのははじめてで なんともかわいい表情で 大きさは、ちょうど貴重品などをいれる箱の大きさくらい 色鮮やかなコケシなどは昔親戚の家のガラスケースに飾られているのを見たことあるけれど どうしてこういうものがいろいろなところで飾られているのだろうと不思議でウィキペディアを見たら 元来、子供の玩具だったそう もちあげようとしたらとっても重かった ただ お部屋の外の色鮮やかなすくっとした飾られていたコケシはあまり興味わかなかったけれど これは とてもなんだかかわいくて気に入った でも スマホで写したらライトがお顔に…

綾歌郡綾川町の「岡製麺所」に行ってきました。 店内 お品書き 寿司・天ぷらコーナー ちらし寿司を取ってから、「あげうどん」を注文しました。 うどんができるまでちらし寿司を食べます。 こちらの「ちらし」は本当に旨い。香川県内のうどん店のベスト３には入るのではないでしょうか（個人の感想です）。酢飯が特に旨い。お母さんの長年の経験の成せる業ですね。 「あげうどん」ができました。 薄く切った揚げが丼を覆っています。 こちらの絶品のかけ出汁に揚げの旨味が加わって、文句なしに旨い出汁になっています。素朴な味わいを残した弾力の強い麺とこの出汁はよく合います。 柚子酢を加えるとこれまた旨いんです。味変楽しめま…

みなさん、「深見東州」という名前を聞いたことがありますか？そうです、電車の扉にいるこの人ですよ。。宗教家、実業家、芸術家など、多彩な顔を持つこの人物について、「いったい何者なんだろう？」と思ったことはありませんか？ そんな謎に包まれた深見東州の素顔に迫る一冊が、『異人 深見東州の実像』です。ジャーナリストの小林圭一郎氏が、深見東州の足跡を丹念に追いかけ、その実像に迫った渾身の一冊なんです。 異人 深見東州の実像/たちばな出版/小林圭一郎楽天市場で見るAmazonで見るYahooショッピングで見るby カエレバ あらすじ 読みどころ 1. 世界の著名人との交流 2. 多彩な活動の記録 3. カラ…

皆さんこんにちは、シンです。 2024年9月27日～29日の平湯キャンプレポVol.4 です。 Vol.3 はコチラ↓ www.mountain-camp-cycling.com 平湯バスターミナル付近にて 奥飛騨ビジターセンター ひらゆの森 アルプス街道平湯 平湯キャンプ場に戻る 夕食後に今年最後の花火 最終日の朝 帰りは伊那路で 昼食は小木曽製粉所 信州里の菓工房のモンブラン たかどやフーズのメンチカツ 帰宅 平湯バスターミナル付近にて 上高地からバスで平湯バスターミナルへ戻り、平湯キャンプ場へ帰る前に温泉へ。ひらゆの森へ行く途中に今年開館した奥飛騨ビジターセンターに寄ってみました。 奥飛…

お店のHPには、「栗の味わいほっくりと うつろう季節の風を添え、ふるさと滋賀からお手元に。みのりの秋から冬にかけてお届けする「栗大福」は、粗搗きの滋賀羽二重糯に粒餡と一粒栗を包んだ素朴な大福です。歯切れのよいお餅にほっくりと、栗の味わいをお楽しみください」とある。 雨が続きますね、煎茶と大福を頂戴して愚妻とほっこりする午後。食感ちょっと違います。

【スペック】 メーカー：AKG 発売年：2011年 再生周波数帯域：10Hz~ 30000Hz 参考価格：138,947円形状：カナル型 特記事項：ハイブリッド型、ネットワークレス、ノズル交換型 【評価】 音質：90点 装着感：4 遮音性：2 音漏れ：4 デザイン：4 携帯性：4.5 オススメ度：5 【総評】 音の傾向は概ねフラット～厳密に見ると弱ドンシャリ。低音は弾力があり軽快な質だが、深さと制動を感じる丁寧な音。中音は素朴で伸びやかな音。ボーカルはやや遠い。高音は煌めきを感じる質だが、刺さりは感じない。クリアさはそこそこ。篭っているわけでは無いが、特別そこが強みのイヤホンではないと思う。音…

世の中にはいろんな人がいるものだ 朝日新聞の投稿欄「ひととき」を読んで、「へえ～、そうなんだ」と呆然となった。なぜなら、「二槽式洗濯機を買った」と書いてあったからだ。今どき、このスピード優先の時代にあって、全自動洗濯機を無視して、自ら率先して二槽式を選ぶだなんてことは考えられないことだからだ。全自動なら、ボタンをセットすれば、勝手に洗濯という面倒だけど、やらなければならない業務をやってくれる。時間と労力の節約になり、毎日助かっているから、手放すだなんてことは頭の隅にもない。それなのに、この投稿の主の黒川恵子さんは、堂々と「自分の好きなように手を加えることができる二層式洗濯機が好き」と言い切って…

ミゥだよ˙꒳​˙)今日もお互いお疲れ様でした🍩 帰りにミスタードーナツに寄った。「たまには変わったお昼ごはんもアリかな～」って思い、車をバッと走らせました。 今ミスドでは台湾グルメフェアがやっている。麺類もパイも美味しそう…… それを買おうかなぁと思いながらショーケースを見る。とここで、とあるパイと目が合った。エビグラタンパイ。長いことある商品だけど、そういえば食べたことがなかった。いや、そもそもミスドでパイを買うこと自体珍しい。ついドーナツばかりに目が行くからね…… それに、寒くなってきたからホワイトソースのグラタンがピッタリになってきたじゃん！ ってことで購入。お昼だよ。中身のグラタンは家…

昨日放送のNHKのEテレの番組「クラシックTV」 テーマは今年生誕100年の映画音楽の革命児、ヘンリー・マンシーニを特集。 www.nhk.jp 恥ずかしながら、マンシーニの作品、ちゃんと演奏した経験ってあったかなあ？ それぐらい、私には縁遠い作曲家なのに、 作品はどれもが聞いたことがある、 いや、知らなかった作品だったとしても、すぐに馴染んでしまう名曲ばかり。 どうして彼の作品はこんなにも素晴らしいのか、 それを彼の生い立ちや、作曲技法から探る番組のアプローチが極めてわかりやすく、 とても勉強になりましたし、 番組を見ていて、素朴に楽しむことが出来ました。 それにしても、こんなに素晴らしい音…

これは数日前の朝食に食べた味噌汁の写真である。 僕は少し前にカボスを買ってきていたのだけど、それを美味しく食べたいが為に、しばらく「塩焼き好適品の魚」を探していた。 通勤の道筋にあるスーパーに立ち寄り、連日探してみたのだけどそこではビビっとくるものを見つけられなくて、まあこれでも仕方なかろう…という感じで鰆の切身を買って帰った。 結果的に買ってきた鰆は味噌漬けにしたので特にカボスを使うこともなく、カボスは大根おろしにたっぷりと絞って食べた。 大根おろしなんてものは、日頃から度々口にしているようにも思ったのだが、大根をおろしながら「この作業は結構久しぶりだな…」と感じた。 よく考えてみると、確か…

今日は病院の日。悪玉コレステロールが高めなので薬を飲んでいる。なので 診察と処方箋を出してもらうため。ついでに血液検査の結果も。まぁ下げる 薬を飲んでいるので数値は正常範囲内だった。次回来月の予約票を渡されて帰宅。 それにしてもその1ヶ月が早い早い。感覚的には先月じゃなくて先週クリニックに 行ったような気がするのだが..。1年過ぎるのが早いわけだ。 クリニックから帰って散歩に。傘はささなくてもよいくらいの雨。 午前11時頃だけど汗をかかなかった。 今日は汗をかかなかったが週末はまた気温が上がるらしい。季節の変わり目だか ら気温の変化は致し方ないのかもだが、自分の身体もよくこの気温差に耐えてると…

お裾分けお菓子を添えてのコーヒータイムの本日は、ナガサワコーヒーさんのキープスマイルブレンドとFOUNDRYというところのアップルパイ。 ドリップコーヒーの封を切って香りをかげば、「アップルパイを食べるぞ」と決めていたせいか、暖炉の火が燃えるリビングと、木製の年季の入った素朴なダイニングテーブルに椅子、暖かそうな赤系チェックの膝掛けがある風景が嗅いだ途端、脳内に浮かびました。なんというか、アメリカンカントリーの世界感。 きっとそういう場所で美味しいコーヒーと美味しいアップルパイを食べたいのかも知れません（笑） アップルパイの中にはちゃんとリンゴが入ってます。 写真を撮ったあとはなんだかパクパク…

9月29日(日) 晴れ (23〜30℃ぐらい？) 今まで 帰省した時は自走圏内ばかりだったけど、思考を変えて トランポして行ってみたい場所を初めて走ることにした。 目的は、伊予市にある下灘駅で 映える写真を撮りたい！笑 映えるかは腕次第？苦笑 ICから近い 良さげなデポ地を見つけることが出来たけど、今の私の走力を考えて 残念だけど復路が山岳になってしまう周回コースはパス。 でも なるべく往路と復路が重ならない様には努力したつもりのルートを用意w 大洲市にある ふれ愛パークP 発着で、肱川沿い(往路は左岸、復路は右岸)を走り 夕焼けこやけラインへ。 せっかくなので、下灘駅とは逆方向にある ライオ…