手で引き延ばしたそうめん。 「手延べうどん」と生産方法が類似するので、産地が共通する傾向がある。 「氷見うどん」は、「輪島そうめん」を発展させたものといわれる。
今日からまた値上げですよ、奥さんたち。 ヤクルト製品が値上がりするらしくて、毎日飲んでいる人には痛いですよね。 自分でヤクルトの菌を培養出来たら安上がりなんだろうけど、設備がめっちゃかかりそう。 代用品があればいいんだけどね。 朝食 兵庫県手延素麺協同組合『揖保乃糸』です。 朝から乾麺を茹でるなんて、まぁまぁ時間がある方。 もちろん早起きしました。 この素麺は頂き物で高級品と言われている『揖保乃糸』。 絶対に自分では買わないですね。 いつもtomomo13はこちらの方を常備しています↓ www.tomo-diary.com本当はうどん派だけど、光熱費を考えると早く茹で上がる経済的な麺に言っちゃ…
ドウシシャから優待が届きました。
酷暑と言っていいほど暑い日が続きますが、こんな日は冷たいそうめんに限ります。 先日行った淡路島でそうめんを買ってきましたので、さっそく頂きました。 淡路島手延べそうめん「御陵糸」 日本の手延素麺発祥の地は大和の国（奈良県）の三輪と言われています。日本を代表する三大素麺とは奈良の「三輪そうめん」、兵庫の「揖保乃糸」、香川の「小豆島そうめん」ですが、淡路島にも三輪から伝えられた伝統的な手作り製法を守り続けている「淡路そうめん」があります。 「御陵糸」は「淡路そうめん」の代表的な銘柄で、ツルっとした喉越しの良さとコシの強さが特長だそうです。 ちなみに「御陵」は南あわじ市賀集（かしゅう）にある淳仁天皇…
もんしゃ(@kabushi_lover)です。ドウシシャの優待情報をお伝えします。 目次 株主優待について 権利確定月 株主優待の内容 利回り 会社の事業内容 中期経営計画 企業業績 まとめ 株主優待について 権利確定月 権利確定月は、3月の年1回です。 株主優待の内容 株主優待は、「手延べそうめん」ギフトセットになります。 保有株数 優待内容 100株～ 「手延べそうめん」ギフトセット：2,000円相当 1,000株～ 「手延べそうめん」ギフトセット：3,000円相当 利回り 株価1,554円（2022年6月3日終値時点）、配当60円で計算しています。100株または1,000株保有で4.05…
大門素麺3袋セットは細くて、長い麺がくるくる巻かれた 丸まげ状の手延素麺で、ユニークな形が特徴なのが大門そうめんです。 強いコシとなめらかな喉越しが非常に特徴的なそうめんで そうめん好きの人には一度食べて頂きたい商品です。 これから暑くなってきてそうめんが合う季節ですよね。 口コミでも美味しいと評判なそうめんなので一度どうでしょうか。 大門素麺3袋セットそうめん【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】（夏ギフト☆食品/大門素麺/にゅうめん/話題のそうめん/訳あり/激安/お中元/母の日/父の日/プレゼント/出産内祝い/結婚式/引き出物/お祝い/お返し/快気祝い
手延べそうめんの作り方を何かの番組で放送していた。 私はテレビの音はほとんど聞こえない キッチンで夕飯の支度をしていたけど チラチラとはみていたんだよねー。 驚きの光景 実際の映像に近いもの 言葉遣いに気をつけなはれや さいごに こんな感じのそうめん 驚きの光景 突然、驚きのあまり 調理の手がとまった。 それは 目を疑う光景だった！！ 実際の映像に近いもの その映像をさがしてようやく見つけたのがコレ ↓ ↓ ↓ www.youtube.com 手延べそうめんを作る工程の動画である。この動画の ９：３８ あたりが問題の場面なのだが、 『こびき』という作業をしている。 どう見ても普通の会社ならとっ…
今週のお題「そうめん」 こんにちは 今週のお題のそうめん、 ちょうど先日、 我が家はそうめんを解禁しました!! やっぱり暑くなったらそうめんですよね〜 今日はそうめんの賞味期限や保存方法、 スーパーで見つけたそうめんのお供を ご紹介します。 ＊そうめんの賞味期限は？？ 昨年の夏に実家からそうめんが大量に 送られてきました。 写真では7束ですが、送られてきた時は 40束ぐらいありました。笑 (大家族の量💦) こんなにも貰ったは良いけど賞味期限は 大丈夫なのかと思い、調べてみました。 ①手延そうめん 職人が手作業で麺を伸ばし、乾燥作業まで 製造されているそうめん。 そうめんの中でも賞味期限が一番長…
ドウシシャから優待が届きました。 手延べそうめんギフト2,000円相当です。
お題「昨日食べたもの」 昨日ではないですが 2日前です。鴨方の「かも川手延素麺」にうどんを食べに行きました。やはり美味かったです。 www.kamote.co.jp 春のうどん祭りです。今は、うどん・そうめんの売り出しだけです。普段より割引があるので、お買い得です。普段は、試食コーナーがあり大盛況なのです。（それも今はコロナで中止）夏は、竹を使ったそうめん流しが無料で食べられます。こちらも大好評です。（それも今はコロナで中止） 何年か前、バイクのツーリングでそうめん流しを待ち合わせ場所にし、 そうめん流しをしてからツーリング出発しました。大好評でした。それからある日、 東京で「味の民芸」のうど…
4月24日はお昼に鶏肩肉と玉ねぎの煮物を作った。晩ごはんはハンバーグだったが、あまり見栄えがよくないので写真はなしにした。 昨日は、朝から雨が降り、寒かった。夫が胃の調子が悪いと言ったので、お昼は雑炊にし、夜は冷凍うどんにした。外を歩かなかったので、座っていてかえって足が疲れた。夜もあまり眠れなかった。 今日は最高気温が20℃以上になり、朝から穏やかな気候だった。 お昼はにゅうめんを作ることにし、リュウジの至高のにゅうめんのレシピをメモした。手延べそうめんがおすすめだそうだ。そうめんをゆですぎないよう気をつける。 つゆがとてもおいしくてよかった。 夕方ごろ散歩に出かけた。昨年よりすこし遅れてシ…
通販で買って長く使っているもの 通販のない生活はもう考えられません。 スマホでぽち。翌日に届く。 そんな現在、購入履歴はずっと残る。懐かしくて見始めると、いつまでも見てしまう。 そのなかでも、今でも使っている、買ってよかったものをご紹介します。 コーヒーメーカー 象印のコーヒーメーカー。2010年購入。 一度不注意でガラス容器を割ってしまったのだが、部品として買える。 今もこれで淹れたコーヒーを飲みながらブログ書いてます。 象印 コーヒーメーカー 6杯用 EC-AK60-TD 象印マホービン(ZOJIRUSHI) Amazon もし割ってしまったら、ガラス容器だけ買えます。 電波時計（掛け時計…
【9347】日本管財ホールディングス（株） ビルの管理や警備等を総合的に行っている企業です。これまでに頂いた株主優待を紹介しますので、カタログ選定の参考になれば幸いです。
実はわたし、ひどいおしゃべりです。 話を聞いてくれる人を見つけるとしゃべり続けてしまいます。 それで話しすぎたなと思うと、よく自分で言うんです。 「こんな“のべつまくなし”に捲し立てるようにしゃべってしまって……」 ……じゃあ“のべつまく”があるってどういう状態なんでしょう？ 先に結論を書いておきましょう。 「のべつまく」なんてありません。 「のべつまくなし」は「のべつ」と「幕なし」という二つの言葉からできています。 「のべつ」＝ 絶え間なく 「幕なし」＝ 舞台で幕が降りる場面転換のようなタイミングがない様子 これで解決しましたね。 ……まだ気になることがありますか？ のべつ と まく は別の…
30年間放置してあった乗馬の鞍と鞍下ボアパッドが売れた。 月曜日と木曜日は可燃ごみ収集日。この日を目標に何か目障りな物を捨てる努力をしている。 長い間「捨てなければ」と思っていたのが、乗馬の鞍。せめて鞍のカバーだけでも捨てようと4月1日の月曜日に重い腰を上げた。カバーを取ってみると意外に綺麗。ふとダイエー内に買取専門店「○○○○○」があるのを思い出し、写真を撮って買い取ってもらえるか訊きに行った。 若い女性の店員さんはいろいろ調べてくれたが、需要がなさそう。「今時、乗馬をする人はいない」「メルカリに出品しても売れなさそう」とのこと。それでも「連絡が入るかもしれないので、また覗いてみてください」…
三奇楼、という宿屋を改装したゲストハウスがすごくいいらしいことを何かで聞いたのがもう7、8年くらい前だったと思います。ずっと、行きたい気持ちが心の底にありながら、表面に上がってくるまで時間がかかりました。 初めての東京場所を終えて、次どこでやろうか場所を探しても、卒業旅行シーズンでどこもかしこもいっぱい。マッスル・コミッショナーと神田北口のベローチェで悩んでいたとき、不意に「吉野の名前難しいあそこ」が浮かんだのでした。 そこから先はとんとんと話が進み、鍋軍団が愛するぽん酢「宮瀧」の聖地巡礼なんかも兼ねて、なに気に初めてとなる吉野場所が組み上がりました。 雪が舞う極寒の吉野に、ゆるゆるとばらばら…
床下収納・備蓄の確認 13年前の東日本大震災を教訓に、3月は家の備蓄を確認するようにしています。 過不足なく備えることは大切ですね。 わが家の備蓄についてお伝えします。 スポンサーリンク // お米 床下収納 床下収納に備蓄してあるもの 羊羹 まとめ お米 お米やもち麦の備蓄 うちはパンよりも、ご飯派です。 朝はお米とスープか味噌汁に卵焼き・焼鮭 昼はおうちラーメンやパスタなど麺類 夜は居酒屋メニューで、〆に夫は軽くご飯 階段下にお米を備蓄し、手つかずの10キロがありました。 国産米は、価格が安定し、コスパが良いですね。 無洗米 山形県産 あきたこまち10kg 5kg×2袋 令和5年産 送料無…
私の家のそうめんはこれです。 そうめん 私が買っているのは。。。 創味のつゆ 今回はこれ ゆでる そうめん そうめんといえば、揖保乃糸で有名な兵庫県の播州素麵。奈良県の三輪そうめん、香川県の小豆島そうめんが三大そうめんと言われています。 長崎県島原地方はそうめんの一大生産地。生産量で言えば揖保乃糸の次で日本2位。 噴火災害で有名になってしまったが、雲仙普賢岳からこんこんと湧き出る伏流水でつくられ、あまりゆうめいではなかったが、三輪そうめんの製造なども行っていたなど、日本有数の生産地ではあった。 私が買っているのは。。。 ちょっとややこしいのは「島原そうめん」を製造しているのはほとんど「南島原市…
長崎県唯一のフルマラソンということで、7、8年前から注目していたこの大会、念願叶って（執念実って？）ついに参加することができました。マラソンの概念を覆す程の素晴らしい大会で、マラソンを走ったという気がしません。旅ランの一つの最高峰といえるでしょう。フルの参加者がたったの167人というレア度がまたランナー心をくすぐります。 goto-tsubaki-marathon.jp すごいことだらけでしたが、とりわけ30km以降所々に見えるエメラルドグリーンの混じった海、岩に打ち付ける波とそのしぶき、とことん吹き付ける向かい風の中、人のいない道を進んでいく時間は、五島でしか体験できないもので、強く印象に残…
そうめん市場は、そうめんの生産、流通、販売を扱う業界です。そうめんは、小麦粉を原料とした細長い麺で、夏の風物詩として親しまれています。 続きを見る... そうめん 訳あり 送料無料 お徳用 島原手延べそうめん 50g×160束 8kg ファミリー 楽しく そうめん流し 保存食 非常食 常温 自宅用 2年 業務用 手延べ 素麺 流しそうめん 黒帯 価格:6980円(2024/2/15 12:53時点)感想(605件)
コンテンツ 企画 飲食・お買い物 休憩スペース ムサシサロン ※コンテンツの内容は変更になる事があります。当日の販売内容と異なる事があります。※風雨が強まる場合は、途中で中止になることがあります。 【企画】 ・日生産殻付牡蠣 奥橋水産（日生）殻付き牡蠣を薪ストーブで焼いて食べるもよし。お持ち帰りも出来ます。お好きな味付けで召し上がれ。奥橋水産紹介ページ ・ワイン こだわりの自然派ワインのお店「CORVINO」から仕入れた２種のワインを販売します。焼きたての牡蠣と一緒にワインを味わってみてください。 「Les Chenes 2021（Domaine des Hauts Baigneux）フランス…
＼着後レビューで割引クーポン贈呈／【厚切り牛たん詰め合わせ】 牛タン 180g×3パック 540g 保冷袋入り べこ政宗 牛たんセット 牛タンセット 宮城土産 仙台土産 ギフト 塩味 岩塩 お取り寄せグルメ ご飯のお供 肉 牛肉 お肉 焼肉 お中元 お歳暮 買い回り お買い物マラソン価格：5,100円（税込、送料無料) (2024/1/28時点) 楽天で購入 宮城のB級スポット 細倉マインパーク（Hosokura Mine Park）は、日本の宮城県にある観光施設で、かつての細倉鉱山の跡地を活用したものです。この地域はかつて鉱業が盛んで、特に鉛や亜鉛の採掘で知られていました。鉱山が閉山した後、…
美味しさと不思議な食感が魅力の半田そうめん 今回紹介するこの四国徳島県のオカベの麺ですが うどんなのかそうめんなのか、美味しければどちらでも、一応そうめんらしいのですが、讃岐うどんのように腰がありのど越しも良い、そうめんのように歯切れがよい。 最近人気急上昇の【そうめん】だそうです。 こんなすごい麺があったんですね！徳島の半田地区に古くから伝わる美味しい麺を忠実に再現した「オカベの麺」一度食してみなシャンせ！何語だ！ うどんというにはやや細い、そうめんというにはやや太い 小麦の中心部と自然塩にこだわった、手延べ麺、今回は、ネットで購入した、半田オカベの麺を食した感想です。 徳島県美馬郡つるぎ町…
島原市内には70か所を超える湧水地があり、その湧水量は一日20万トンといわれてます。 昭和60年に「日本名水百選」に選定され、平成7年には「水の郷百選」に選定されている。 前回のブログにも、島原城下の金物屋さんの一角に湧き水がでていて、イオン水で肌にもとても良い！なんて記事を書きましたが、島原城下から少しだけ離れた街を散策すると、そこは湧水の街！という感じで、それはそれは綺麗な水が沢山ある街でした。 綺麗な水が湧いてくるので、鯉なんかも泳いじゃっています。 『 鯉の泳ぐ街 』 水路に鯉が泳いでる街！というと・・・ 岐阜県飛騨の古川、山口県の津和野、宮崎県日南市の飫肥町、辺りに行った事があります…
前日に長崎の南島原にフェリーで入り、世界遺産群の一つになってる原城跡を見学しましたが、この日はその原城であった「島原の乱」などが詳しく解説されている、 ★有馬キリシタン遺産記念館 の見学からスタートです。 ここの資料館はメチャクチャお勧めです（といっても、興味のある方限定ですが・・） ビデオなどもあり、とても分かりやすく詳しい解説がされていました。 今回、熊本の天草に始まり、隠れキリシタン～島原の乱と、禁教の中でのキリシタン達の歴史を辿りそして学びましたが、本当に来てよかった！と思いました。 遠方でアクセスも悪いのでなかなか行きずらい場所でしたが、それゆえ余計に思い出に残る歴史探訪の旅となりま…
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