blend 混ぜ合わせる。
今週のお題「現時点で今年買ってよかったもの」 西田精麦 毎日健康 ぷちまる君 1kg 熊本県産 大麦 西田精麦 Amazon この大麦には本当に買ってよかったです。 お米が安くならない。 備蓄米が放出されてもそれが出回ることなくお米の高値が続いている現在で白米とブレンドすることでかさ増ししています。 5kgの精米済みのお米に対して、2kg混ぜて米びつに入れています。 この大麦が安いときであれば定期おトク便価格で1kg380円 10kg3800円ということでお米の約半値になります。 1年でお米の価格が倍になってしまうのは異常。 主食というものは安くいつでも手に入るから主食であり、お米がここまで高…
去年12月に「そろそろ私の年金使わないと・・・」の記事書いたその時の記事 sinianinarimasite.hatenablog.com実はまだ使ってない（笑）主人の引き落とし口座は100万切って、ちょっと心配になってきた。私の年金振込は14万円くらい（2ヶ月分）とっても少ないけど引き落としに当てたほうがいいわ この口座は年金振込用に作ったもので塵も積もればって感じで結構貯まってるわ。この口座から使ったのは同級生との旅行代くらい 財形年金が4月に45万ほど振り込まれるそれも引き落とし口座へ振り替えようと思ったがあれば当てにしそうで、ちょっと様子見しようと思った。 通常は二人の年金で生活するの…
Coffee Shop 私だけのコーヒーさんというお店で、私の好みに合ったブレンドコーヒーを作っていただきました。 こちらのお店では、コーヒーの試飲やアンケートの結果をもとにその人の好みにあった味のブレンドを提供しています。 oishi-coffee-life.hatenadiary.com 今回出来上がったコーヒーはこちら。パッケージには自分の名前が入っています。 赤に塗りつぶした部分に名前が入っています お店で受けた診断結果によると、私の好みは「苦みが少なく酸味が多め、香りがよくコクが控えめのすっきりしたコーヒー」だそうです。確かに、直近では酸味の効いたあっさりとしたコーヒーを美味しいと感…
自分好みのコーヒーが作れたらな～、という願いをかなえるお店があります。愛知県名古屋市にある「Coffee Shop 私だけのコーヒー」さんでは、テイスティングや好みについてのアンケートを通して、その人に合ったブレンドを作ってくれるんです。こちらのお店で、私専用のブレンドコーヒーを作っていただきました！ お店について コーヒー診断 フルメソッドで好みのブレンドコーヒーを診断 体験して感じたこと お店について coffee-shop-nuk.com 地下鉄東山線・鶴舞線伏見駅から徒歩3分ほどのところにあるお店です。 ”あなただけのおいしさと出会えるコーヒー専門店”というコンセプトのもと、高品質な豆…
名古屋駅へ遊びに行った時のこと。休憩がてら、エキナカの喫茶店に寄りました。 この日はどこのカフェ・喫茶店も混んでおり、入れそうなお店を探すだけで一苦労。そんな中、たどり着いたのがKITTE名古屋にある、珈琲舎 表参道さんです。 お店の看板によると、定番メニューの表参道ブレンドはネルドリップ珈琲だそう。近ごろはネルドリップのコーヒーを飲む機会がなかったので、こちらをいただこうと思います。歩き回って小腹もすいたので、軽食も一緒に。ホットサンドも注文しました。 まずはホットコーヒー、表参道ブレンドから頂きます。コーヒーからはチョコレートのような、ビターな甘さを感じる香りがします。ひと口飲んでみると、…
2025年もどうぞよろしくお願いいたします。 通販のみなさまも備考欄にメッセージなどありがとうございます。早々にご注文くださって感謝です。この場で申し訳ありませんが、お礼申し上げます。（同封のメッセージカードにコメントを書くと肝心の発送業務のほうがパニックになってくるので毎度簡潔に失礼しております） 年始、ゆっくりスタートだろうな～と思っていたら実店舗にもみなさんご来店くださって、限定の【インドネシア・クイーンスマトラ】売り切れてしまいました（タイミングによっては実店舗にまだあるかもしれません。聞いてください） めちゃりんこ高騰しているコーヒーのひとつです。人気だしおいしいんだけど、売るのを渋…
2025年1月5日 スロトレさん、ももはなさん、島猫V2さん、reonhappyさん、kodemarixさん、AKISENさん、@TOMO’Z（トモズ）さん、さやさん、ゆぴ丸さん、カホさん、おじゃみさん、スズキさん、YANO-Tさん、都良（TORA）さん、いつもスターをありがとうございます。 今年の初淹れで、成城石井ブレンドを飲みました。ちょっと私には酸味が強いかなと。コーヒーに求めているのは、コスパと苦みです。 1day1new.hatenadiary.com ちょっとした試みとして、半分ほど業務スーパーのラグジュアリーリッチコーヒーを混ぜてみました。ブレンドをブレンドしました。 結果は、驚…
象牙の箸を使い始めると滅亡の始まりだそうです。曰く、箸を象牙にしたら玉で出来た杯を使いたくなる。 杯が玉なら皿は黄金、料理はでかい肉にトリュフ、酒はロマネ・コンティみたいにきりがない贅沢になり、破産するからってことらしいです。 言ってることもわからなくはありません。
休日、名古屋港までお出かけ。港の景色を堪能した帰り道、たまたまカフェを見つけました。SUNS COFFEE STANDさんです。 名古屋港から一直線に伸びる通り沿いに様々なお店が並ぶ中、煉瓦の壁におしゃれな看板が目を引きました。つい気になって立ち止まり、そのまま店内へ。 こちらのお店ではオリジナルのブレンドコーヒーだけでなく、シングルオリジン（単一の生産地の豆だけのコーヒーのこと）も取り扱っていました。初めてのお店ではブレンドを頼むというマイルール？に従い、今回はブレンドコーヒーを注文。 興味深かったのが、ブレンドコーヒーが深煎りと浅煎りの2種類用意されていたこと。多くのカフェでは、ブレンドコ…
最近手作りの甘酒をよくいただきます。 甘酒は「飲む点滴」とも言われ、腸内環境を整える効果があります。 いただいた甘酒は、米と米麹だけで砂糖は使ってないのに、とても甘味があります。 甘酒作りが趣味らしく、冷凍しておいたのを2パック、3パックとくださるので、消費するのが大変❗️ でもありがたいことです。 飲むというより、食べる甘酒ですね。 そのまま食べると、私には甘すぎるので、シリアルと混ぜてみました。 すると、とても美味しく食べられたのです。 これなら、どんどん消費できます。 丸いプラ容器の半分とシリアルをブレンドします。 今回はオールブラン、ごろグラの贅沢果実とチョコナッツです。 甘酒の上にシ…
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