高戦闘力な夏季限定「冷製つけそば」東武野田線・大和田駅から歩いて7分ほど。大和田ふれあい通りを南下し、大和田駅南信号で左折。大和田公園通り沿いに2004年2月に創業した人気店「中華そば 螢」へ。運営するのは「螢」の至近にある「欧風カレーgii」をはじめ「大宮大勝軒」「ラーメンショップ122号騎西店」なども傘下に収めている株式会社海元だ。 店舗は土壁で古民家風の外観。オレンジ色のアンティークランプを使っており温かみのある雰囲気だ。駐車場も20台分ほどあるので車でのアプローチも楽である。店内はL字カウンター12席と4人がけテーブル2卓の計20席。昼と夜のピーク時は行列が出来る事も多く、混雑時は先に…