あるもので

朝から基本的に元気な私ですが、そんな私でも、なんだかパワーが出ない、という時があります。 お天気が悪い時に、元気が出ないことが多いのですが、そうでなくても、なんだか思うように事が運ばなくて、あれっ、そんなはずじゃ、そんなはずじゃ～と続いて、がっくりきてしまうこともあります。 先日、まさにそうでした。 予定通りに、ことが運ぶはずが、あれっ、あれっ、が続いて、自分を元気づけようと買い物したいと思ったのに、楽しみに行ったお店がまさかの定休日、その後のお店で、買おうと思ったものが売っていない、レジが混み過ぎている、など、どんどんがっくりが大きくなってしまいました。 とりあえず家に帰ったものの、夜のおつ…

去年、名古屋に行った帰りに、我が家にもお土産、と思って、買ってきたものがあったのですが、賞味期限がとっても長かったので、まだいいや、まだ大丈夫、と思って、逆に食べる機会がなかったので、今回、家飲みの機会に、それも１品として味わってみることにしました。 なので、今回は、和食系で、ただ、春巻の皮も買い置きがあり、春巻も２種類（厳密には３種類）作ってみました。 今回の家飲みは、和食と中華で、名古屋土産も登場しました！ 家飲みの会 さんわの手羽煮 春巻 大根餅のようなチヂミ風 しらすおろし キャベツの甘酢漬け 今回の家飲みは、和食と中華で、名古屋土産も登場しました！ 家飲みの会 今回は、こんな感じです…

日々の深夜の家飲みとは別で、早い時間から楽しめる時も最近は家飲みを楽しんでいます。 深夜の時は、そんなに時間もないので、ささっと食べられるものだったり、ど～んというおつまみだったりするのですが、時間があるときは、ちょこちょこいろいろ楽しみたいので、何品か食べたいものを作ります。 最近は、前の日に、多めにメニューを考えて、その中から主人に食べたいものを選んでもらっています。 先日は、洋風おつまみを集めて、イタリアンナイトだったのですが、これがなかなか、あるもので作った割にはとっても満足のいく会となりました。 家飲みの会、あるもので、のイタリアンナイトは大成功でした！ 鰯と茄子のトマトソース 作り…

ピカタを作ります。 冷凍カットヒレ肉にんにく麹漬けを解凍→粉まぶし 卵･ちぎったチーズ･冷凍パセリ･塩こしょう →まぜて蓋して蒸し焼き 会津のラーメンと野菜をゆでる 出来上がり ❀写真撮れただけ余裕あり。

2020年5月3日 いちご植え付け@10年位育ててる大事なイチゴ 茅ケ崎から運んだイチゴ ライナー継いで10年位 農家さんが継いでた苗と 混ざって、品種わからず 【イチゴ】としか言えない 市販の苗から増やせなくなった今 (まだ、家庭菜園は合法模様) 貴重苗は引っ越しと共に移動 植え付け時期じゃないけど ニラ、ニンニクとセットで雨天前に 植えちゃった〜〜 種まきも忙しいけど 畦の草刈りは大事！！ 畑借りて、草刈放置すると 地域の方々から 「非常識な人」って思われるかもよ？ ------------------------------------------------------- 2020年5…