かしわご飯

さて、我が家のウロコインコ達は元気いっぱいです。 もうすぐ秋も終わりかな。 家の前の木も真っ赤に色付いてきれいです。 ソメイヨシノの葉っぱ。落ちないで頑張ってます。 サンちゃんとモリちゃんは、換羽が終わってふかふかの羽に包まれました。 丸々としててかわいいです。 室温は18℃くらいでまだ寒くはないかな。 小鳥の飼い主さんは、ケージを保温している方が多いのですが、我が家は２羽が元気なうちは保温しないつもりです。 ２羽をお迎えしたブリーダーさんからは10℃でも大丈夫と言われてますが、、私が寒いのよね(^_^;) 私のために室温が18℃くらいになるように暖房を入れます。そして人間はホットカーペットに…

福岡はうどんがポピュラーな食べ物です。ローカル番組ではうどん屋のコーナーがあるほど、福岡県民はうどんが好き。 私が子供の頃は”牧のうどん”一択でした。 牧のうどんは福岡県の南西側に店舗が多いうどんのチェーン店です。北九州方面は”資さんうどん”がメジャーのようです。 いつだったか、焼肉のウエストというチェーン店がうどん屋を始めたのですが、なかなか人気があります。 牧のうどんの麺は食べても減らないことで有名です。 ウエストは程よい量が入っていて、少食の人でも美味しく食べられる。あと定食もあります。うちの両親はすっかりウエスト派です。 今回は私はどうしても牧のうどんが食べたかったのです。 ウエストは…

熊本観光からの牧のうどんで博多駅へ 鋭意復興再建中の熊本城（銀杏城） 平成28年の熊本地震で城壁が崩壊するなどの大きな被害を受けた熊本城。別名を銀杏城というんだけど、築城主の加藤清正がもしもの籠城戦のときの為、糧食になり得る銀杏の木をたくさん植樹したのが由来なのだとか。清正公に過去の苛烈な籠城戦からの学びがあったんやろね。

10月の三連休に福岡に帰省しました。 妹と甥っ子達とずーっと気になってたお店「ドライブイン鳥」に行きました。 人気のお店なのですが、地元にいるとなかなか行かないものです。 上の甥は中学一年生。でも身長でかい(^^; 入口の発券機で発券すると、我々は12番目。 「順番が来たら電話します」って書いてあったので外で待っていましたが、全然電話来ません。 あと何番目か分からないので店内で待つことに。なんと、いない人はとばされてました。 その場に居る人優先みたいです。電話来ないので要注意です。狭くても店内で待ちましょう。 1時間半くらい待ったかな。子連れ(でかいですけど)で待つのも限界があるので諦めかけま…