かじきまぐろ

3月11日のよるごはん ・カジキマグロのガーリックハーブソテー ・にらたまもやし炒め ・ポトフ ・お漬物３種 【使用した食材など。検索用】 かじきまぐろ にら たまご もやし きゃべつ 人参 玉ねぎ 魚 スープ ≪ガーリックハーブソテーの作り方≫ ①朝にビニール袋にカジキマグロ、オリーブ油、ニンニクチューブ、塩、レモン汁、 乾燥バジル、乾燥オレガノを入れてなじませる。 ②帰宅後、フライパンで両面を焼く。（油はひかなくてOK）

久しぶりの まるさん食日記 多分長ネギの青いところみたいな感じなのかしら。 作ってみました。 豆腐に、干しにんじんと木耳と新玉ねぎの茎を炊いて、とろみをつけてみました。 玉ねぎの方は、サラダにしてみました。 もう一品。 カジキマグロが美味しそうだったので、ソテーして春キャベツと合わせてみました。 カジキマグロは棒状に切って、塩・コショウをして小麦粉まぶして、バターでカリカリに焼く。 焼き目は必ずつけるといいと思う。 一旦皿に移したら、そのフライパンで春キャベツを軽くいためて、カジキマグロを戻したら、醤油をチっと1～2滴かけるだけ。

久しぶりの まるさん食日記 多分長ネギの青いところみたいな感じなのかしら。 作ってみました。 豆腐に、干しにんじんと木耳と新玉ねぎの茎を炊いて、とろみをつけてみました。 玉ねぎの方は、サラダにしてみました。 もう一品。 カジキマグロが美味しそうだったので、ソテーして春キャベツと合わせてみました。 カジキマグロは棒状に切って、塩・コショウをして小麦粉まぶして、バターでカリカリに焼く。 焼き目は必ずつけるといいと思う。 一旦皿に移したら、そのフライパンで春キャベツを軽くいためて、カジキマグロを戻したら、醤油をチっと1～2滴かけるだけ。

すし食いねぇ！金沢駅前店が2024年9月18日にオープンします。先進システムと職人の技が融合した、新しいスタイルの回転寿司店です。石川県・富山県を中心に展開し、衛生管理を徹底しながら、熟練の職人が握る本格的な寿司をお手頃価格で提供しています。 すし食いねぇ！金沢駅前店 金沢市についに2024年9月18日OPEN!お店の基本情報 店舗名 すし食いねぇ！金沢駅前店 オープン日 2024年9月18日 定休日 - 営業時間 11:30-21:30 場所 〒920-0031 石川県金沢市広岡１丁目５−３ ※Google mapで開く 電話番号 076-204-8037 公式HP 金沢・富山の回転寿司【す…

ブログ開始９０日目。木、金と有給を取っていたので久しぶりの出勤で保育園どうかなあとおもったけど子どもたちが寄ってきてくれて出かけたお話など沢山してくれて職場に自分の居場所があるってありがたいなあと感じました。 本日は、月曜日なので一週間の献立を振り返っていきたいと思います。 月曜日 麻婆丼 はんぺんのすまし汁 春雨サラダ 火曜日 炊き込みご飯 豆腐のすまし汁 かじきまぐろの西京焼き ひじきの煮物 コールスローサラダ 水曜日 オムレツ丼 キャベツのスープ ぱりぱりサラダ コールスローサラダ 木曜日 枝豆ご飯 みそ汁 肉じゃが 茄子のレンジ蒸し 金曜日 冷やしうどん 土曜日 ツナホタテ丼 きゃべつ…

ブログ開始８１日目。本日も朝５時からサクッとブルーベリー摘みのアルバイトを終わらせ少しの家事をして職場の方たちとランチをして来ました。１１時３０分集合なのに気づいたら16時でした。びっくり～そんなに話し込んでいたとは。話はほとんどが保育についての話でした。まだまだしゃべり足りないくらいでした。みんな真剣にこれでいいのかと悩みながら保育してるなと感じました。また月曜日からも向き合っていきます。 土曜日は１週間まとめ買いの振り返りをします。今週も先週の在庫があり買い物は少なめでした。お菓子をほとんど買いませんでした。マリービスケットは余っているアイスをアイスサンドにしようと思い購入しました。目先が…

続きはお家 でね あなたがそんな事言うから なんか帰 ってもドキドキしてた😳ょ 続きは………ご想 像におまかせ😊 あさは お日 様の当たるところへ 帰宅したら曇 り空で 夜から雨になるみたいだから 定 位 置の玄 関ポーチの下へ移動😊しました 夜はね お食 事の後 体 調が良くて 少し作り置きまでできました😊 上は煮物と小 松菜と豆 腐を入れた 焼売の中身みたいなもの （辛 子醤 油でたべようかな） 下の写 真は 左がぶりの照 焼用に下味 （今夜のお魚） 右がかじきまぐろを 醤 油 麹に少しニン ニクを入れて 漬けました お仕事のない日にいただきます 夜は まだこんなの使ってる 体が 冷たくて…

こんにちは。確か、投稿したはずなんですが、で、スターもつけてくださった方たちいたはずなんですが、すいません。なんでか記事消えちゃいました。あれ？なんで？ありましたよね、記事。 ということで、覚えている分だけ写真とか文章入れときます。 30 days Challengeの記録もあるんで。 え？でもなんでだろう。スターつけてくださってた方、本当にごめんなさいです。 珍しく、Cat treeにいたエクさん。 遊んでます。 好きになってきたもの 昨日の計算で、1日500mlくらいのビールならOKって認識したので、買い物ついでに買って来ましたよ、ビール。ビールも色々な種類ありますよね。私はIPAとか割と…

🐟かじきまぐろのピザ焼き🐟 【材料・大人2人分】 ・かじきまぐろ … ４切れ（１枚４０ｇ程度） ・ピーマン … ３０g ・玉ねぎ … ３０ｇ ・ケチャップ …２５ g ・プロセスチーズ …２０ g ・料理酒 …適量 ≪作り方≫ ①かじきは臭みをとるため、 料理酒につけておく（１０分） その後水気をペーパーなどでふきとる ②ピーマン、玉ねぎ、 うす切りにし、 ケチャップと混ぜ合わせる ③①の上にチーズと②をのせて、 オーブンで１８０℃１５分。 中まで火が通ったら完成 食事のご相談は栄養士まで！👍 栄養価を満たすことはもちろんですが、お子さんたちが元気に健康に大きくなること、身体も心も育まれるよう…

何度か書いていますが、東京は豊洲を含めて全部で11ヶ所の中央卸売市場があります。今回は足立大橋駅そばにある足立市場へ。全部で5軒の食堂がありますが、1番奥側にあるの、たけうちさんにお伺いしました。大正期に和菓子店として創業し、現在はお蕎麦屋さんを営業されています。朝5時と市場開店時間に合わせ、早くから営業されています。 という、たけうちさんの外観です。名物のネギマの文字が見えます。ここでいうネギマは、ネギ＆マグロのほうです。 店内に入りました。うどん＆おそばメニューが並んでいます。 今回オーダーしたのは、こちらのねぎまそば。メカジキ＝かじきまぐろ、が入っています。火を通しても柔らかくって美味い…