もとからあげ『から好し』の場所に入った店 すぐに訪問しなかったが、先日利用したまず、入ると現金の販売機。 これだけで大いに減点。 チケット販売機の使い方がわかりにくい。 特にメインの注文とサブメニューの 兼ね合いがわからず、かなり迷った。 味噌味玉ラーメンとゆず塩ラーメン、餃子を注文。 席の配列は、カウンターとテーブル席7つ。 空いていたが出てくるまで以外に時間がかかった。 まず、ゆず塩ラーメンをみて驚いた。 普通塩といえば、スープは透き通っているのだが、 これは濁っている。 スープ自体は濃厚だが確かに塩味。 麺は細麺ストレート。 それぞれスープと麺はほどほどおいしいが、 決定的なのは、スープ…