アルガンオイル

アルガンの樹（Argania Spinosa, 英:Argan Tree）の実の種から採取される植物性オイル。

アルガンの樹はモロッコの南西部、サハラ砂漠の南端地域にしか存在せず、また、100kgの果実からわずか1リットルしか採取できないため希少価値が高い。

食用に適したローストタイプ、スキンケア等にも使われるノンローストタイプがある。