白だし「四季の彩」完全ガイド まずは公式の“お試しセット”で味見&使い勝手をチェック 特選料亭白だし「四季の彩」お試しセット ギフト・詰め合わせを見る ※当ブロックにはアフィリエイトリンクが含まれます 白だしの元祖七福醸造。有機JAS認定の有機白醤油をベースに、枕崎の本枯れ節、北海道の昆布、大分のどんこ椎茸を重ねた透明感のある旨みが特長。素材感を損なわず、吸いものから茶碗蒸し、炒め物まで“だし香り”で料理を底上げ レビュー要約&★評価 ひと口で鰹・昆布・椎茸の輪郭が立ち、有機白醤油の甘香ばしさで塩角が丸い。吸いものは薄めでも物足りなさがなく、茶碗蒸しは失敗率が下がる。炒め物の“仕上げ数滴”で香…